那些“藏毒”的芳香日化品

王琪峰

有些人因為嫌廁所臭、衣柜有霉味、車內(nèi)有怪味和鞋柜散發(fā)異味，就買人工合成的室內(nèi)、車用芳香劑、衣物及貓狗芳香劑、香水、香膏、噴霧發(fā)膠、樟腦丸、精油等等來使用，希望借此清新空氣，讓滿室馨香。但是問題來了，有的人一走進充斥著芳香氣味的空間，就會猛打噴嚏、眼淚直流、頭疼、喉嚨痛，待的時間久了，還會出現(xiàn)頭昏腦脹、呼吸困難等癥狀?！皯傧阏摺币暦枷銊楦纳粕钯|量的好東西，有的人則避之唯恐不及。芳香產(chǎn)品到底可不可用？對人體健康有何影響？

香熏蠟燭影響發(fā)育還致癌？

很多人視香熏蠟燭為療愈小物，紛紛“拔草”。大多數(shù)蠟燭由固體石蠟制成，固體石蠟是石油加工鏈最底端的副產(chǎn)品之一，甚至排在瀝青提煉之后。它一經(jīng)燃燒，容易產(chǎn)生甲苯、苯等致癌物質，跟汽車尾氣的成分差不多，會影響大腦、肺部和神經(jīng)系統(tǒng)，甚至導致發(fā)育障礙。為了使蠟燭的燭芯保持挺立，一些廠商還用金屬燭芯代替棉線燭芯，美國環(huán)保署的一份報告顯示，長時間或大量燃燒金屬燭芯會造成居室內(nèi)空氣的鉛、鎘等重金屬含量嚴重超標。

香味石蠟蠟燭的危害不只發(fā)生在燃燒之后。2016年，美國帕克蘭學院研究人員選取了“清新棉麻”“迷人花香”“奇異果香”等6種市場上常見香型的石蠟蠟燭進行分析，發(fā)現(xiàn)除“草莓味”蠟燭之外，其他蠟燭在點燃前釋放的揮發(fā)性有機物都比燃燒后釋放的多，尤其是“奇異果香”型，幾乎是燃燒后的4倍。這些有機物包含乙醇、乙醛等物質。此外還有多環(huán)芳香烴（PAHs），這是包括芘、萘、蒽等100多種化學物質在內(nèi)的致癌物，通常在垃圾、木頭、汽油等被焚燒之后產(chǎn)生，對人體的危害除了致癌，還可造成出生缺陷、神經(jīng)系統(tǒng)失調和過敏性疾病等等。

該研究發(fā)現(xiàn)，香味蠟燭的燃點越低，釋放到空氣中的揮發(fā)性有機物濃度就越高，對人體的危害也越大。

實驗還比較了不同蠟燭燃燒之后的灰燼，發(fā)現(xiàn)香味蠟燭的灰燼明顯比無香蠟燭多，并且香味越濃烈，灰燼越多。這是因為從石油中提煉出來的“芳香物質”添加得越多，蠟燭的碳氫比就越高，對石蠟起到了軟化作用，使得蠟燭的燃燒時間變短，燃燒更加不充分?；覡a的成分包括二氧化硫和一氧化氮等。

“偽裝者”檸檬烯產(chǎn)生甲醛

除了香薰蠟燭，居家產(chǎn)品中還有空氣清新劑、帶香味的洗滌用品等。2016年，英國約克大學國家大氣科學中心化學教授阿拉斯泰爾·劉易斯，與英國廣播公司（BBC）系列節(jié)目《相信我，我是醫(yī)生》的研究團隊聯(lián)手，針對室內(nèi)芳香產(chǎn)品的危害開展調查。研究人員對約克郡6個家庭的室內(nèi)空氣進行了連續(xù)5天的跟蹤，請這6個家庭配合，將生活中實際使用到的香味蠟燭、空氣清新劑、帶香味的洗滌用品等芳香產(chǎn)品以及使用頻率都一一記錄下來。

結果發(fā)現(xiàn)，這些家庭的室內(nèi)空氣中含有不同種類的揮發(fā)性有機物，比如“苯”主要來自室外機動車輛的尾氣污染，帶有松木香味的“α蒎烯”來自大多數(shù)洗滌用品，而含量最高的當屬“檸檬烯”，這種檸檬香型的化學物質被廣泛用于各種芳香產(chǎn)品。使用芳香產(chǎn)品最多的3個家庭，室內(nèi)檸檬烯濃度特別高，以至于劉易斯教授不得不重新調整監(jiān)測器的敏感度。

檸檬烯對人體健康本身并無太大危害，在食品行業(yè)里常用作調味劑。但是，它與空氣中的臭氧接觸，發(fā)生氧化反應之后，就“搖身一變”成了甲醛，劉易斯教授在實驗室里也驗證了這一反應過程。甲醛的危害早已臭名昭著，2011年起就被正式列入人類致癌物的黑名單，輕則引起喉嚨腫痛、流鼻血、眼睛紅腫、咳嗽等癥狀，重則可能導致鼻子和咽喉部位的癌癥。通常而言，甲醛來自家具、燃氣灶和點燃的香煙，而研究人員發(fā)現(xiàn)，參與實驗的家庭，其甲醛含量的高低與檸檬烯的水平正好吻合，“越香越危險”的推斷基本成立。

對抗高濃度的甲醛，打開門窗通風是最簡單的辦法?？墒窃诤涞亩窘?jīng)常開窗影響保暖，也有違節(jié)能初衷。劉易斯團隊動起了植物的腦筋，將常春藤、天竺葵等4種綠植搬進了3個“甲醛重災”家庭，并進行了連續(xù)6周的觀察。數(shù)據(jù)顯示，甲醛的濃度不斷下降。隨后的實驗室分析發(fā)現(xiàn)，常春藤可謂“全能型”空氣清新選手，可以對付多種室內(nèi)有害氣體，天竺葵、薰衣草和大多數(shù)蕨類植物則尤其擅長吸收甲醛。

相較之下，“本色出演”的薰衣草比人工芳香產(chǎn)品，更適合擔當室內(nèi)“芳香大使”的角色。

空氣清新劑干擾孩童內(nèi)分泌

2013年，《國際公共衛(wèi)生》雜志刊登了一項報告，研究者跟蹤調查了經(jīng)常在家里使用空氣清新劑的2000名孕婦，發(fā)現(xiàn)她們生下的嬰兒患哮喘和肺部感染的幾率“顯著增加”。另一項針對14000名兒童出生前后的調查顯示，由于家中過于頻繁使用空氣清新劑和氣霧劑，這些兒童腹瀉和耳部疼痛的幾率更大，而他們的母親出現(xiàn)頭痛和抑郁的風險也明顯增加。2007年的一份研究表明，即使少到每周僅使用一次空氣清新劑，也會使成年人患哮喘的風險增加50%。

許多空氣清新劑里都含有揮發(fā)性有機物，由于揮發(fā)點比較低，在正常室溫條件下也能釋放出來，從而增加兒童哮喘的風險。萘是空氣清新劑里一種常見成分，以小鼠為對象的實驗室研究顯示，它會造成小鼠肺部組織受損，嚴重的甚至可能導致肺癌。

加樂麝香（Galaxolide）和吐納麝香（Tonalide）作為兩種人工合成麝香物質，也是許多空氣清新劑里的“常客”，美國公益環(huán)保組織“婦女保護地球之聲”（ Women's Voices for the Earth）提醒消費者，這兩種物質會造成荷爾蒙分泌紊亂，對嬰幼兒的傷害尤為明顯?！疤烊痪G色”產(chǎn)品的萃取劑大多有毒

澳大利亞墨爾本大學的安·斯坦曼博士，2015年領銜利用“頂空氣相色譜/質譜（GC/MS）分析法”，對芳香產(chǎn)品的揮發(fā)性有機物進行分析。她在2011年首次研究的基礎上，將研究對象擴大到了37種市場上常見的日用產(chǎn)品，按類型分為油狀、膏狀、噴霧型等9種空氣清新劑，洗滌劑、柔順劑等11種衣物洗滌用品，消毒液、洗碗劑等7種廚衛(wèi)洗滌劑，以及洗發(fā)水、體香劑、護手霜、肥皂、嬰兒護膚乳等10種個人護理用品。其中31種含香料（至少含有一種人工化學香料），6種不含香料。在這37種產(chǎn)品中，30種是普通產(chǎn)品，有7種宣稱是“綠色”產(chǎn)品，即商品標簽或化學成分說明上注有“綠色”“有機”“天然”“環(huán)境友好型”等內(nèi)容。

研究發(fā)現(xiàn)，這37種產(chǎn)品共釋放出156種揮發(fā)性有機物（平均每種產(chǎn)品釋放出15種），其中有42種按照美國聯(lián)邦法律的規(guī)定屬于有毒或危險物質，而每種產(chǎn)品至少都會釋放出一種此類化學物質。含香料的“綠色”產(chǎn)品所釋放出的致癌性危險空氣污染物（HAPs）并不顯著少于普通產(chǎn)品。研究人員認為，這主要是由于這些所謂的“天然綠色”產(chǎn)品在萃取過程中使用的化學溶劑多為有毒物質，而且這些產(chǎn)品的揮發(fā)物與空氣中的臭氧反應之后，也會產(chǎn)生各種“毒氣”。

芳香日化品可讓男性體能下降

美國北卡羅萊納州立大學生物學教授希瑟-帕瑟爾研究消費化工芳香產(chǎn)品的影響。他表示，有證據(jù)證明鄰苯二甲酸鹽等很多人工合成的芳香物質會阻斷男性的睪酮活動，從而導致體能下降、勃起障礙、影響肌肉形成等等。

2014年，美國衛(wèi)生及公共服務部下的“國家毒理學計劃（the US National Toxicology Program）”項目發(fā)表一份研究報告，稱“有確鑿證據(jù)證明”多數(shù)芳香日化品中存在的苯乙烯，與人類的肺癌、乳腺癌、胃癌、肝癌等癌癥有關。

噴香的公共場所成了“禁區(qū)”

2016年，安·斯坦曼博士通過網(wǎng)絡采集了超過20萬澳大利亞居民的數(shù)據(jù)，研究長期暴露于洗發(fā)水、肥皂、體香劑、發(fā)蠟等芳香消費品對人體的影響。據(jù)她調查，有33% 的澳大利亞居民稱接觸一種或多種芳香產(chǎn)品后出現(xiàn)過各種身體不適，發(fā)生問題的部位和疾病包括呼吸系統(tǒng)（ 16.7%）、粘膜（14.0%）、偏頭痛（10.0%）、皮膚癥狀（9.5%）、哮喘（7.6%）、神經(jīng)系統(tǒng)（4.5%）、認知障礙（4.1%）、消化道（3.3%）、免疫系統(tǒng)（3.3%）、心血管（3.0%）、肌肉骨骼（2.6%）以及其他問題（1.9%），種類之多令人瞠目結舌。

斯坦曼還發(fā)現(xiàn)，由于使用芳香產(chǎn)品，一些公共場所變成了某類人群的“禁區(qū)”。在調查對象中，11.6%的人不能或不愿使用噴過空氣清新劑或除臭劑的公共廁所，10.3%的人不愿使用公共場所的香皂，15.0%的人因為對香味過敏而不愿走進香氣四溢的地方，16.7%的人稱如果談工作時聞到空氣清新劑或其他芳香產(chǎn)品的氣味，就寧愿盡早離開。在12個月的調查期中，7.7%的人因暴露于有芳香產(chǎn)品的工作環(huán)境，而被迫減少了工作時間甚至干脆放棄工作。

國外醫(yī)院推廣“無香運動”

有些人雖然自己不使用芳香產(chǎn)品，可避不開別人身上的香水、洗發(fā)水味道，西方一些研究人員戲稱之為“二手香”。為了避免這類尷尬事，美國底特律等城市開始推行“無香區(qū)域”，這些地方禁止使用香水等帶有香味的用品。“美國肺健康協(xié)會”還針對工作區(qū)域和學校制訂了不使用香料的規(guī)定。

美國哈佛大學附屬醫(yī)院推廣“無香政策”的做法已經(jīng)成為典范，哈佛大學醫(yī)學院第二大附屬醫(yī)院布列根和婦女醫(yī)院甚至發(fā)起了名為“無香健康護理”的運動，收效很好。具體做法包括散發(fā)列舉無香洗滌用品、個人護理用品名錄的小冊子，要求病人和探視者簽署不使用含香料用品的承諾書，在醫(yī)院入口及其他明顯位置張貼關于本院是“無香醫(yī)院”的提示語，給醫(yī)院營造了安全放心的就醫(yī)環(huán)境。受其影響，加拿大新斯科舍省哈利法克斯市的所有醫(yī)院以及該國境內(nèi)的其他多家醫(yī)院紛紛加入這項運動。

為了健康，選擇不含“香料”的日用品成為越來越多消費者的共識。偶爾加點香味能增進生活情趣、放松心情，但使用的大原則應是少量和保持通風。