伊利集團用高品質產品贏得高效益市場

王玉東

近日，伊利股份（600887.SH）發布了2019年中報。報告顯示，2019年上半年，伊利集團共實現營業收入450.71億元，凈利潤近40億元，再創亞洲乳業新高。其中，綜合市場占有率、市場滲透率等核心指標，持續領跑行業，穩居亞洲第一，凈資產收益率多年位居全球乳業第一。

今年以來，面對復雜多變的經濟環境，作為行業龍頭的伊利集團，在“大業有道”的使命感和社會價值核心驅動力推動下，再次展現出其穩健的增長勢頭以及可持續發展的空間和潛力。

高品質產品引領健康新生活

伊利集團作為國內一家乳業龍頭企業，對食品安全始終懷有強烈的責任感和使命感，從原料奶品質的保障到“智慧工廠”的建設，堅持“伊利即品質”的企業信條，通過發揮乳企巨頭的示范作用，從源頭保障品質安全。

在質量安全風險管控上，該公司對伊利全球質量安全管理體系進行提檔升級，達到了ISO9001質量管理標準、乳制品HACCP食品安全管理標準、ISO14001環境管理標準等要求。該公司還根據全球健康食品產業新趨勢，將質量管理工作戰略升級為“質量領先3210戰略”，聚焦“全球最優品質”，堅持“100%用心、100%安全、100%健康”的伊利標準，嚴把原料奶、原輔材料及各類產品檢驗質量關。建立完善了產品追溯程序，實現了產品信息可追溯的全面化、及時化和信息化。

憑借著在品質方面的不懈堅守，“伊利”不僅贏得了消費者信賴，也贏得了合作伙伴的尊重與贊賞。2019年上半年，“金典”“安慕希”“暢輕”“每益添”“Joy Day”“金領冠”“巧樂茲”“甄稀”“暢意100%”等系列產品銷售收入，比上年同期增長30%。同期，新品銷售收入占比17.4%，電商業務收入較上年同期增長31.94%。

為進一步滿足消費者追求健康、消費升級的需求趨勢，伊利還投入巨資研發有機系列新產品，拓寬開發新市場。今年以來，在“金典有機純牛奶”、“QQ星有機純牛奶”和“暢輕有機低溫酸奶”的基礎上，又推出了“金領冠塞納牧有機嬰幼兒配方奶粉”新品，深受消費者喜愛。

與此同時，依托該公司強大的研發人才優勢和大數據技術，精準定位目標消費人群，不斷加快對重點產品口味、包裝及生產技術的創新升級節奏，通過“NOC須盡歡鮮果活菌冰淇淋”“暢意100%環球精選系列乳酸菌飲品”“金典娟姍純牛奶”等高品質新產品，覆蓋更多的目標消費群體，以“滋養生命活力”的品牌主張，倡導充滿生命活力的健康生活。

創新性管理夯實國際化品牌

今年上半年，中國乳業機會與挑戰并存，伊利集團積極把握乳品市場機遇，深入貫徹“精準營銷、精益運營和精確管理”“三精”策略，不斷提升經營管理水平和管理質量，在推動企業可持續發展的同時，實現了業績、品牌雙豐收。“豐收”的背后，是該公司創新的人才隊伍與卓越的管理團隊為之付出的艱辛努力。

為激發人才不斷創新的積極性和創造性，伊利集團通過推進開放式人才管理，完善團隊組織架構，增強團隊創新能力，出臺多項積極機制，吸引匯聚國際化創新人才加入伊利集團。同時，還通過與全球一流企業對標學習，升級企業文化，拓展管理團隊國際化視野，增強團隊管理能力。

在數字化戰略引領下，伊利集團緊緊圍繞“全面覆蓋國內市場，逐步建立全球市場”的發展目標，通過大數據分析，強長處、補短板，努力提升伊利產品在國內市場的滲透能力。據調研數據顯示：截至2019年6月，伊利常溫液態類乳品市場滲透率為83.9%，其在三、四線城市的滲透率為86.2%，均為行業第一。同時，隨著海外市場拓展步伐不斷加快，該公司的國外市場滲透能力也在繼續夯實。

在業績穩步提升的同時，伊利品牌也贏得了消費者認同。2019年5月6日，在BrandZ發布的“2019年最具價值中國品牌100強”榜中，伊利連續7年位列食品和乳品排行榜第一名;7月10日，在Brand Finance發布的“2019年全球最具價值食品品牌50強”榜中，伊利連續2年高居全球三強，并獲得“全球最具發展潛力的乳品品牌”榮譽。此外，優秀的管理團隊也讓伊利成為價值投資的首選之一。

全球化網絡實現伊利“出國夢”

“跨江越海走出去”是近年來伊利集團董事長潘剛和他的管理團隊為之奮斗的伊利“出國夢”。

在“一帶一路”發展契機下，伊利集團積極推進“全球織網”戰略，業務發展到印尼、新西蘭、泰國等市場，產品深受當地消費者的認可和青睞。在2019年供應商大會上，該公司又成立了行業首個“可持續發展供應鏈全球網絡”，積極實施國際化綠色產業鏈戰略。如今，伊利集團在新西蘭建設的大洋洲生產基地是全球最大的一體化乳業基地之一，已成為“一帶一路”上的標志性項目。同時，伊利還收購了新西蘭第二大乳業合作社Westland Co-Operative Dairy Company Limited，以全球最優質的資源服務國內外消費者。此外，伊利集團還與全球多個國家和地區的百余家供應商保持合作關系，攜手共建“全球健康生態圈”。

潘剛說，通過全面深化全球健康產業鏈合作機制，匯聚全球優質資源，持續夯實全球乳業資源保障能力以及行業龍頭地位，讓伊利為全球人健康提供高品質的奶品。

社會價值為商業價值提供新動能

今天的伊利集團，始終踐行以社會價值驅動企業發展價值的理念，在社會價值核心驅動力的推動下，以高品質健康產品“滋養生命活力”，共商、共建 “全球健康生態圈”，全面推動“讓世界共享健康”夢想的實現。

秉承“厚度優于速度、行業繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業財富”的理念，以及“平衡為主、責任為先”的“伊利法則”，早在2017年，伊利就對企業社會責任管理體系進行了全新升級提檔，將“健康中國社會責任（CSR）體系”構筑為面向未來的“共享健康可持續發展（CSD）體系”。

伊利作為第一個加入聯合國全球契約（UNGC）的中國食品企業，以及行業內第一個將聯合國可持續發展目標（SDGs）落地的企業，從堅守“伊利即品質”，到驅動產業鏈上所有環節實現可持續綠色發展;從關注“兒童成長安全”的教育類公益項目——伊利方舟，到扶貧助力鄉村振興，守護青少年兒童健康成長的“伊利營養2020”;從創辦“活力冬奧學院”等冰雪運動推廣項目，到擔任冬奧會合作伙伴俱樂部輪值主席單位……伊利用腳踏實地的行動，推動著企業的社會價值與可持續發展戰略的實現。