稻田龍蝦養殖的開展及技術措施研究

劉麗麗

摘要：隨著科技的不斷進步，在農業發展過程中已融入諸多現金技術，促使人們獲得更多收益。而稻田龍蝦養殖技術的廣泛推廣，不但能夠促使養殖人員獲得豐富的經濟效益，同時也能夠為社會帶來一定的生態效益。基于此，本文對稻田龍蝦養殖的開展以及技術措施進行深入研究，希望可以為推動農業更好發展提供一份力量。

關鍵詞：稻田;龍蝦;養殖

隨著經濟的不斷發展，龍蝦相關的菜品深受廣大消費者的喜愛，因此龍蝦養殖產業興起。為了能夠增加收益，經過養殖人員的長期探索和研究發現，在稻田中養殖龍蝦不但可以促進水稻的生長，同時還能夠節約龍蝦養殖成本，幫助養殖人員創造更多的收益。

一、稻田龍蝦養殖的開展重要性

由于龍蝦為夜行性生物，其具有較強的攀援和掘洞能力，所以其在稻田中生存可以松動土壤，利于水稻通風通氣，可以促使水稻根部的田水經常活動，同時還能夠吃掉水稻生長過程中出現的害蟲，進而大大提升水稻的產量。

另外，利用稻田養殖龍蝦也能夠節約養殖成本，稻田中的微生物也是龍蝦的部分食物，是最大然的龍蝦養殖飼料;龍蝦新陳代謝的產物也是水稻最佳養料。可以說二者是相互促進相互提高的關系，進而實現了生態平衡，為養殖人員創造更多效益。

二、稻田龍蝦養殖技術措施研究

（一）稻田的選擇和改造

在進行稻田龍蝦養殖的過程中，稻田的選擇和改造十分重要。在選擇稻田時，要結合龍蝦的生長習性進行選擇，要保證稻田中有充足的水源，并且還要保證水質良好沒有任何污染。在養殖龍蝦的稻田中，不可噴灑農藥等對龍蝦生長不利的藥劑;所選擇的稻田區域應該水電以及交通便利，最好有完善的水利工程配套設施，這樣更方便進行排灌;所選擇的稻田要保證其平整，這樣比較方便管理。

關于稻田的改造，主要分為四個步驟。首先應該進行挖溝操作，一般會在距離田埂1米的地方進行，所挖的蝦溝要有進水端和出水端，并且二者要有一定的坡度，這樣不但方便進行水體交換，同時也能夠保證在收稻子的時候進行干田收蝦。第二步，需要進行筑梗操作，主要是為龍蝦提供一定的活動空間，通常利用挖蝦溝的土對田埂進行加高加寬，一定要壘砌嚴實，一般田埂的高度為0.s米左右。其次，需要建立防逃設施，通常種植人員會在稻田的周圍搭建一圈圍欄，不需要對每塊稻田都搭建，但是要保證圍欄足夠堅實，以免龍蝦撞破，同時也避免有其他生物進入稻田對龍蝦造成危害。最后，構建進排水設施，通常進水口和排水口分別在稻田的兩端，進水口應該位于稻田的田埂最高端，排水口位于稻田另一端的蝦溝最低處，并且需要對其進行定期檢查以及維護，保證進排水設施能夠正常工作。

（二）稻田龍蝦放養前的準備工作

在將龍蝦放養到稻田之前，需要做好準備工作。首先，應該對蝦溝進行徹底清理，保證蝦溝內沒有雜物;如果稻田是新建的，需要進行消毒處理，一般每畝稻田需要巧00千克的生石灰進行消毒;如果稻田中保留有親蝦，就需要使用茶粕進行消毒，通常每畝稻田使用300千克的茶粕。其次，進行施肥處理，通常施加發酵的畜禽糞便，每畝稻田和蝦溝需要7.5噸的糞肥;另外還需要在土壤中撒人有機肥，這樣可以促進水草生長，為龍蝦提供充足的大然飼料。最后，需要種植水草，一般選擇種植尹樂藻和水草。

關于放養時間，一般是在三月中上旬，或者是八月和九月這段時間進行放養。

（三）稻田龍蝦放養后的管理工作

當將龍蝦放養到稻田中時，需要種植人員進行細心管理，按照一定的原則對龍蝦進行投喂，一般每大需要投喂兩次;在投喂過程中要密切關注龍蝦的取食情況，根據龍蝦食用情況適當增加或減少投喂量。

另外，在放蝦苗的時候，一定要一次性放足，利于后期管理。

（四）稻田龍蝦的病蟲害防治工作

關于稻田龍蝦的病蟲害防治工作，首先需要防止敵害，也就是需要防止龍蝦天敵以及不利于水稻生長的生物出現，比如蛙、泥鰍、食肉類魚等。因此，在將龍蝦放養到稻田之前，一定要使用生石灰對稻田進行消毒，不但也可以消滅細菌，同時也能夠清楚田間的有害生物;同時，在進水口處應該設有濾網，這樣可以避免蛙、泥鰍等生物隨水進入田間;也可以在田埂上安置一些稻草人等，以此驅趕水鳥等生物。

另外，在稻田龍蝦養殖過程中，還需要注意病菌感染等問題，需要養殖人員定期進行換水，保證排人到田間的水沒有被污染;喂養龍蝦的飼料一定要新鮮優質。一旦已經出現病蟲害問題，需要進行及時處理，將病蝦以及死蝦打撈出去，并進行深埋處理。一般需要隔一周換一次水，大概每周需要使用一次微生態制劑等，以此提升水質條件。

三、結束語

稻田龍蝦養殖技術是近年來新出現的一種生態養殖技術，不但能夠提升水稻的產量以及質量，同時還能夠提升龍蝦養殖的產量，被種植人員廣泛應用。但是需要注意的是，在使用稻田龍蝦養殖技術的過程中，需要對稻田以及龍蝦做好養殖準備，把握住技術要點，避免病蟲害發生，進而使二者的產量以及質量能夠得到真正的提升。

參考文獻

[1]唐黎標.稻田小龍蝦養殖經驗談[J].漁業致富指南，2019（12）：46-47.

[2]黃德江.淡水小龍蝦的稻田養殖技術[J].今日畜牧獸醫，2019，35（04）：55.

[3]蔣秀梅.基于小龍蝦養殖的“蝦稻共生”關鍵技術[J].水產養殖，2019，40（02）：18-21.