勞動出智慧

黃俏珍

【摘要】我園正開展種植的課題研究，通過各類種植活動促進幼兒多元發展，探索種植活動的內在價值。勞動出智慧，正所謂“心靈手巧”，動手的過程就是動腦。幼兒在參與種植過程中，既享受了種植帶來的樂趣，在種植活動中的持續探索也促進了身體各個機能的發展。勞動的過程蘊含著無盡的價值，幼兒的智慧無處不在。

【關鍵詞】幼兒園;種植活動;勞動價值

幼兒園教育特別是幼兒園環境教育中，幼兒的種植活動是幼兒環境教育的主要組成部分。隨著社會經濟發展的今天，混凝土結構的建筑圍繞在幼兒的周圍，幼兒遠離了大自然。開展種植活動，進行簡單的種植課程教學，是孩子們直接了解植物生長過程，融入大自然的絕佳機會。那么，如何有效開展幼兒園的種植活動，使種植活動發揮應有的價值成為幼兒教師在教學過程中急需探討的話題。

一、種植活動在幼兒園教學中運用的現狀分析

種植過程是幼兒親近自然的過程，有部分幼兒園能認識種植活動的重要性，也在園內開辟了不少種植園地，植物角等等。但是，在具體的操作中，很多種植活動都是老師或者是保育員包辦的。幼兒的參與度非常少。也有一些幼兒園認識到種植的重要性，但是無奈園內活動場所有限，特別是城市中心的幼兒園，寸土寸金，要給每個班級提供一塊種植的菜地簡直是天方夜譚。我園在幼兒園的東南方開辟了200多平方的種植園，分成幾大塊。每個班級都分有一塊小菜地，要求老師在平時指導幼兒種植活動時堅持以幼兒為主。

二、在幼兒園如何實施有效的種植活動

（一）合理規劃并利用種植園地，并在物質上給予支持

首先，合理規劃班級的種植空間，給每個班級分配合適的種植園地。其次幼兒園除了提供種植活動需要的物資：種子、肥料外，還提供豆角、南瓜、黃瓜等藤蔓類植物生長需要扎架的竹竿、繩子，還有棉花、花生等植物生長所需的薄膜等材料。再次是提供適合幼兒使用的勞動工具：小鐵鍬、小鋤頭、小鐮刀和澆水的水壺等種植工具。為各班的種植活動提供了充實的物質基礎。

（二）將種植園地活動納入活動計劃

在種植園地面積確定后，教師要做的就是合理地規劃種植空間和內容，使種植園地發揮最佳的效用。各班從實際出發開展種植活動的目的不同，讓幼兒與自然之間真正緊密地聯系起來，所以在選擇種植內容時也各有側重點。我們選擇種植內容的依據主要有：一是從幼兒興趣出發;二是符合幼兒年齡特點;三是根據節氣和幼兒已有的種植經驗。例如，小班孩子年齡小，適合種植生長周期較短的植物或者蔬菜。比如蔥、姜、蒜、綠豆等，這些植物兩個月就見成效了。中班適合種植周期較長一點的蔬菜，大班組的種植內容選擇種植周期相對較長的植物。

（三）把種植園地活動納入園本培訓中

幼兒園把種植園地活動納入園本培訓，邊種植邊教研，加強種植技術方面的園本培訓。例如，分小組上網查找相關種植資料、向有經驗的家長請教種植經驗、并為教師提供一些活動指導策略;種植教研組還要進行中期總結，在總結前期的種植情況的同時，確定下一步的種植和管理的方向。期末進行種植資料的收集、整理、匯總，并做出種植活動的總結，為下一期的種植活動提供堅實的理論基礎和經驗判斷。

三、勞動出智慧，種植活動在幼兒發展階段形成了重要的價值

勞動出智慧，正所謂“心靈手巧”，動手的過程就是動腦的過程。幼兒在參與種植過程中，既享受了種植帶來的樂趣，在種植活動中的持續探索也促進了身體各個機能的發展。幼兒通過給植物澆水、除草、松土等管理植物的過程中既發展了他們的好奇心和語言表達能力，更是提升了幼兒的觀察能力。勞動的過程蘊藏著無盡的價值，幼兒的智慧無處不在。

（一）種植活動可以培養幼兒的好奇心

幼兒的本能和天性就有強烈的好奇心和求知欲，而大自然作為一個無窮的資源庫，其蘊藏的自然現象對幼兒園教育有著重要的意義。幼兒教師如果能利用種植園的自然資源，既達到種植活動的目的又能大大地滿足了幼兒的好奇心。例如，在種植蔬菜之前，先讓孩子自己從家里收集的蔬菜種子帶到幼兒園分享。面對大小不一、形狀各異的種子，孩子既興奮又好奇繼而相互交流探討。經過這樣的互動，不僅加強孩子自主了解各種蔬菜的名稱、外形特征，還激發孩子們的好奇心，增進情感交流。

（二）種植活動可以培養幼兒的語言能力

每位幼兒都有自我表現的需求，在活動中孩子對自己的想法和意見都充滿自信，語言表達也非常積極。如，小班的幼兒在對植物進行直觀感知后，大膽地表達自己的想法;對植物的外形特征進行描述。如，細細的芽、蔥的葉子是尖尖的、大大的蘿卜、長長的辣椒……等等。中班的幼兒在種植園觀察時也在吱吱喳喳說個不停，鄧天逸驕傲地說：“我的白菜長得綠油油的。”鄭芷瀅馬上接著說：“我的西紅柿紅彤彤的。”這些語言表達帶有幼兒觀察成功的愉快，更是幼兒詞匯量的積累。

（三）種植活動可以培養幼兒的觀察能力

植物的生長變化是一個漫長的過程，也是幼兒需要細心照料與耐心等待的過程。例如，春天，幼兒把種子播種在土里，過了幾天，有的芽沒發出來就爛了，有的剛發芽就枯萎了，還有的剛長出葉子就被蟲吃掉了……孩子們在經受了一次次的挫折，積累到了有關植物發芽的經驗：種子發芽需要水，但又不能澆水太多。最主要的發現是：下雨過后，菜地里總是爬滿了蝸牛，一不注意，蝸牛就把菜葉子吃掉了。所以，一旦下雨，孩子們總是著急地說：“我們趕緊去捉蝸牛吧！”這些現象激發了幼兒的好奇心，促使他們更專注地觀察自然植物。他們體會到勞動人民的辛勤耕耘，對勞動者的熱愛和對勞動成果的尊重。我們發現：最近孩子的挑食現象少了許多，因為他們知道：每一種食物都來之不易。

在開展種植活動的過程中，孩子們融入自然，盡情地與大自然共呼吸，就像那嫩綠的小苗一樣，健康茁壯的成長。我們把種植區活動的關注作為一種常規工作，引導孩子們學在其中、樂在其中，并獲得一些有益的生活經驗。因為這些生活經驗的獲得，遠比幼兒在教室里枯燥單調地學習一種知識更為重要，它必將在孩子們美好的人生畫卷中留下最為新鮮絢麗的一筆。

[注：本文系廣東教育學會教育科研規劃小課題“幼兒園大班幼兒種植體驗式活動研究”成果（課題編號：GDXKT20328）]

參考文獻：

[1]周姿.在種植活動中培養幼兒園的探究能力[J].學校教育研究，2017（19）.

[2]張明芳.幼兒園種植活動課程有效性研究[J].知音勵志·教育版，2016（04）.