畜禽糞污資源化利用及防治技術

摘要：為降低畜禽養殖污染，提升糞污的潛在應用價值，就需要對糞污的資源化利用、防治技術應用進行深入思考。該文將對畜禽糞污資源化利用及畜禽養殖污染防治技術進行系統闡述。

關鍵詞：畜禽養殖業;糞污資源;污染問題;防治技術;可持續發展

中圖分類號：X713 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.18.027

0 引言

結合目前的形勢變化及畜禽養殖業的長遠發展要求，重視其糞污資源化利用及污染防治技術探討，可使畜禽糞污處理更加科學、高效，減少其養殖計劃實施中對周邊環境的影響。因此，在對畜禽養殖方面進行研究時，應從多個方面人手，給予其糞污資源化利用、養殖污染防治技術更多的關注，積極開展這方面的防治工作，滿足環境保護要求，并使畜禽養殖業可處于穩定、高效的發展狀態。

1 畜禽糞污資源化利用

為實現對畜禽糞污資源的高效利用，增加其利用中的技術含量及優勢，需要考慮這類資源化利用方面所需的技術，明確相關的技術要點予以應對。

1.1 重視技術模式科學使用

通過對畜禽糞污資源實際情況及利用要求的綜合考慮，應給予相應技術模式科學使用方面足夠的重視，確保這類資源化利用狀況良好性。在此期間，相關的技術模式包括：①加強畜禽糞污全量還田模式、好氧堆肥模式、墊料利用模式、墊料發酵床養殖模式、厭氧堆肥模式等不同技術模式使用，實現畜禽糞污資源肥料化，滿足其高效利用方面的實際要求;②實踐中可從畜禽糞污專業化能源利用、簡易自用沼氣模式、生物質肥料利用模式科學使用等方面人手，實現畜禽糞污能源化，促使這方面的資源利用效果更加顯著;③借助栽培基質利用模式、動物蛋白模式的應用優勢，實現畜禽糞污資源基質化，提高其在實踐中的利用效率;④技術人員可通過對畜禽糞便墊料利用模式、糞水回沖圈舍模式配合使用方面的思考，增強畜禽糞污資源清潔回用效果，避免出現浪費及污染現象;⑤在反滲膜技術、移動處理車等要素的支持下，實現達標后畜禽糞污的科學排放，避免引發這方面的環境污染問題。實踐中通過對這些不同技術模式的考慮及使用，可豐富畜禽糞污資源化利用中的技術內涵及工作內容，實現這方面的回收利用目標。

1.2 注重組織模式合理使用

（1）自行處理模式。畜禽養殖場在實踐中可自行配套建設糞污處理設施，對畜禽固體糞便、液體糞水或糞污進行自行處理，豐富其糞污資源化利用方面所需的處理模式。同時，在自行處理模式應用中，需要畜禽養殖場及相關人員能保持高度的責任感，規范自身的操作行為，確保這類資源化利用中的組織狀況良好性[1]。

（2）合作互助模式。這種模式是指以地方畜禽養殖合作社為依托，建立合作社糞污集中處理中心，采用統一收集、運輸及處理的方式，實現對畜禽糞便、糞水的資源化利用。合作互助模式應用中具有“共同出資、盈虧共擔”的特點，可分散畜禽養殖風險，為其氛圍資源化利用中提供所需的組織模式。

（3）龍頭帶動及專業化處理模式。所謂的龍頭帶動模式，是指在龍頭企業的支持下，將畜禽糞污統一送至預先建設好的集中處理中心，獲取有機肥、液體肥等，進而達到畜禽養殖中糞污資源化利用的目的。這種組織模式的潛在應用價值大，具有良好的市場應用前景。因此，在選用畜禽糞污資源化利用組織模式中，應提高龍頭帶動模式的利用效率。同時，在公私合作（PPP）模式的支持下，可通過對畜禽糞污集中處理中心建設及應用方面的考慮，可實現對這方面糞污資源的專業化處理，為畜禽養殖業的更好發展提供專業支持。

1.3 其他方面技術要點

在對畜禽糞污資源化利用技術進行探討時，也需要了解這些方面的技術要點：①加強信息技術使用，將豐富的信息資源整合應用于畜禽糞便、糞水資源高效利用中，提升這方面回收利用中的信息化水平，拓寬相應的工作思路，避免對畜禽糞污資源利用效果造成不利影響;②重視對專業理論知識、創新理念、政策內容等要素的考慮及整合利用，實施好切實有效的糞污資源化利用方面的工作計劃，實現對這方面技術的科學應用[2]。

2 防治技術

2.1 基本原則

在運用畜禽養殖污染防治技術中，應遵循相關的基本原則，確保這方面的防治技術選用有效性。具體的原則包括：①減量化、無害化及資源化原則。在這些原則的支持下，可減少畜禽養殖中糞污直接排向土壤、水體等方面的數量，降低有害物質出現的概率，實現對糞污資源的回收再利用，增強這方面的污染防治效果;②廉價化、專業化及專業化原則。在進行畜禽養殖污染防治工作中，通過對這些原則要求考慮，可降低這方面的防治成本，實現對畜禽污染防治中的專業化處理，促使相關的產業發展;③全程化控制原則。在實施畜禽養殖污染防治計劃的過程中，應強化其在養殖、收集、輸送、貯存等環節的控制意識，貫徹好源頭減量、過程控制、末端利用的思想，全面提升這方面防治技術的科學應用水平。

2.2 加強源頭減量技術使用

結合畜禽養殖區域的實際情況及其污染防治要求，將源頭減量技術應用于這方面防治工作開展中，有利于實現對畜禽養殖污染的科學防治，避免其污染問題影響范圍的擴大。具體表現：①從區域結構減量、種養結構減量及畜種結構減量這些方面人手，實現畜禽養殖過程中結構減量方面的有效調整，從源頭上實施好污染方面的防治計劃，減少對生態環境的影響;②重視畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化等，對其養殖過程進行科學管理，強化養殖人員在糞污方面的防治意識，促使畜禽養殖中的污染問題防治更具科學性[3]。

2.3 重視過程控制技術高效利用

在提升畜禽養殖污染防治水平中，也需要重視過程技術的高效利用，滿足其防治計劃順利實施要求。具體表現為：①加強畜禽養殖過程中的用水量控制，對其水質狀況是否良好加以分析，并在限位閥碗式飲水器、噴淋降溫等措施的支持下，減少畜禽養殖中的用水量，減少水污染問題發生;②注重儲糞場和污水儲存池建設，為畜禽糞污處理提供專業支持，滿足其科學防治要求;③防滲、防雨、防溢流、防臭、雨水及污水分離、清污分離等方面人手，積極開展畜禽養殖過程中的污染防治工作，實現這方面的防治目標。

3 結束語

通過對資源化利用及防治技術應用方面的綜合考慮，可提高畜禽糞污資源利用效率，實現對養殖污染的科學處理，避免其影響范圍的擴大。因此，未來在提升畜禽養殖水平、優化養殖方式中，應深入思考糞污資源化利用，充分發揮養殖污染防治技術的應用優勢，促使畜禽養殖作業計劃實施效果更加顯著，逐漸實現其養殖成本最低化、效益最大化的長遠發展目標。

參考文獻

[1]舒元俊，周崇喜.湖北省畜禽養殖廢棄物污染現狀及防治對策[J].湖北畜牧獸醫，2018（I1）：32-35.

[2]張開會，鄭梅.蚌埠市規模化畜禽養殖管理現狀及污染防治建議[J].現代農業科技，2018（16）：176，179.

[3]袁力.臨沂市畜禽糞污資源化利用成效及建議[J].中國畜牧業，2018（10）：62-64.

作者簡介：程兵（1977-），男，獸醫師，本科，研究方向：動物健康養殖與疫病綜合防控。