畜牧業糞污治理存在問題與發展對策

摘要：為了保障畜牧業的健康發展和畜牧場主的經濟發展，應該對畜牧業的糞污進行有效治理。廣西崇左市的畜牧業占據著重要的地位，該文以廣西崇左市江州區為例，研究畜牧業糞污的治理工作存在的問題和治理建議。

關鍵詞：畜牧業;糞污;治理工作

中圖分類號：X713 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.18.021

0 引言

對畜牧業的養殖廢棄物進行處理和再利用，是幫助畜牧場主進行生活環境改善，對農村新能源進行開發利用的大好機會，也促進農村畜牧業的可持續發展。近年，廣西省崇左市江州區大力發展畜牧業，為畜牧業的發展進行政策支持，鼓勵江州區的畜牧業發展。畜牧業是江州區的目前的經濟支柱之一，有良好的前景和發展空間。但是在畜牧業發展的同時，也帶來了養殖糞污的環境污染問題，對畜牧業發展帶來影響。

1 發展現狀

崇左市江州區2018年全區生產總值超過225億元，同比增長11%，其中畜牧業有良好的發展前景。2018年江州區規模化養豬場443個，養牛場37個，養羊場126個，養雞場18個，養鴨場17個。豬存欄71098頭，出欄30903頭;羊存欄7265只，出欄4676頭：牛存欄40596頭，出欄5432頭：雞存欄47.9萬羽，鴨存欄18.1萬羽。肉類總產量4188t，比上年同期增長0.12%，水產品總產量4513t，比上年同期增長1.67%[1]。由于地域環境的限制，養殖種類主要是豬、雞、牛、羊等，隨著經濟的快速發展，飼養規模也得到飛速提升。因此為保證江州區的畜牧業的綠色健康發展，應該對畜牧業的糞污處理進行重視，從源頭處進行治理，保證畜牧業的可持續發展。

2 存在的問題

2.1 養殖結構不合理

在我國的畜牧養殖業中，養殖的動物種類以生豬為主，2018年末，崇左市江州區豬存欄71098頭，出欄30903頭：牛存欄40596頭，出欄5432頭，養殖產量非常大，農戶的數量也很多。而我國的養殖業沒有像國外一樣形成大規模的養殖場，目前還是小規模的農戶養殖為主。而小規模的農戶養殖中，還是以泔水喂養的方式作為主要方式，并且農戶的環保意識薄弱，糞污隨處排放到河流、池塘，沒有獲得及時有效的治理。

2.2 沒有進行整體畜牧養殖規劃

我國目前的社會經濟發展飛速，畜牧業跟著社會經濟也得到飛速的發展，但是由于國家的歷史遺留問題，導致在初期沒有對養殖業進行合理的規劃。目前，養殖場的位置很分散并且很隨意，并且根據城市的規劃建設的跟進，早期的養殖場大部分都處于禁止養殖的區域。而根據人們需求的增加，養殖場逐漸地開始擴大規模，但是在擴大規模時，也沒有進行合理有效的規劃，導致擴建的很隨意，并且進一步加大了污染的環境，使污染治理更加困難。

2.3 畜牧污染監督困難

畜牧的養殖集中在農村，污染源種類繁多，污染的環境范圍非常廣。而目前我們的監督工作人員人手不足，沒有辦法對這些養殖場進行全面的監督管理。而且從事養殖的基本是農民，就算監督的工作人員檢測到了環境污染，并警告養殖場進行改革，但是農民的水平不夠，這些警告并不能使農民落實污染的治理工作[2]。

3 發展對策

3.1 合理布局

畜牧業發展規劃的原則是在區域環境的承載能力和畜牧業的污染治理能力的基礎上進行綜合考慮，對畜牧養殖的生產規模進行合理的布局。第一，對養殖區域進行合理的劃分，明確限制養殖的區域和適合養殖的區域，運用科學的手段，同時結合崇左市江州區的具體情況，對養殖規模進行調控，保證當地的養殖數量造成的污染不會破壞環境的治理能力;第二，應該對與不同的畜禽種類進行具體情況具體分析，采取的防治措施應該具有針對性，才能保證污染治理工作的效果。

3.2 加大污染治理財政投入

在畜牧養殖的糞污處理上，不能僅靠養殖者本身，因為畜牧養殖是一個辛苦且利潤低的行業，依靠養殖者本身是達不到綠色發展的要求的。政府需要在此方面進行大力度的投入，而且還需要就糞污治理成立專項的環保資金，對畜牧養殖的基礎設施進行不斷地完善。另外，政府為了鼓勵養殖戶防治污染，應該對養殖人員開放免息貸款或者是經濟補貼，幫助養殖戶減輕污染防治的壓力，提升他們的積極性[3]。同時要建立一個完善的監管體系，保證資金的確實現了其作用，才能撬動市場資本，使其進入這個綠色發展的體系。

3.3 加強研究畜牧糞污治理技術

目前，畜牧養殖造成的糞污并非單一的污染，而是種類繁多可能形成連鎖效應的污染，目前單一的環境治理技術已經不能滿足實際的污染治理需求。所以仍然要對畜牧養殖的污染治理的技術進行加強研究。以污染防治技術的經濟性為主要方向，從中進行污染防治技術的總結對比分析，進而能獲得更適合于養殖場的經濟效益最高的污染防治技術，確保治理效果，促進畜牧業的綠色可持續發展。

3.4 制定有效的處理流程

目前大部分農田等使用的肥料是工業生產的化肥，導致有機肥變成了造成環境污染的糞污，同時，化肥這一工業的發展，也導致種養循環、農牧結合這一通道的斷裂。正確的處理畜牧業的糞污，就要加強綠色創新的循環發展，把畜牧業的污染防控工作進行細化分解，并且這一工作責任需要落實到個人，才能有效執行。豬糞等就可以進行農肥處理，然后運送給農民進行肥料使用，不僅可以解決掉畜牧業的糞污問題，也能解決化肥帶來的環境污染，綜而研制，就是要制定一個良性循環的治理鏈條，不能出現偏激的治理手段和現象。對糞污進行處理，使其變成沼氣用來供應居民日產生活的能源，而沼渣也可以經過處理變成有機化肥，實現綠色循環發展。這樣對糞污的處理進行創新，并且要保證低成本的操作，才能夠使養殖人員參與其中。

4 結束語

在目前環境污染嚴重的今天，一切行業的發展都應該以環境保護為前提條件，按照往常的畜牧養殖方式，會對環境造成非常嚴重的污染。為了保證畜牧養殖產業的綠色發展，必須要對畜牧養殖的糞污進行有效治理，具體策略包括提升養殖人員的環保意識，加強財政支持等，使畜牧業能獲得更好更長久的發展。對于江州區，在發展畜牧業時也要注重對糞污的治理，進行環境的保護，才能進行綠色可持續的發展，保證所有人員的共同利益，為了江州區更好的發展做出貢獻。

參考文獻

[1]何芬.崇左市現代生態養殖開展情況、存在問題及建議[J].廣西畜牧獸醫，2018，34（5）：277-278.

[2]劉彪.畜禽糞污資源化利用現狀、存在問題及發展對策[J].今日畜牧獸醫，2019，35（8）：67.

[3]范建華，金波，顧華兵，等.我國部分地區畜禽糞污資源化利用現狀調查[J].中國家禽，2018，40（14）：69-72.

作者簡介：黃衛紅（1979-），女，壯族，畜牧師，大學本科，研究方向：畜牧業發展。