草地畜牧業生產方式調整及生態環境治理對策

摘要：經濟的發展為草地畜牧業的發展營造了有利的市場環境，人民的生活品質得到極大的提升。然而，由于草地畜牧業發展中存在經營方式不科學，資源開發不合理等問題造成生態環境被破壞，出現嚴重的土地荒漠化和生態環境不平衡，對當地居民的生活帶來不利影響。該文分析了草地畜牧業對我國生態環境帶來的負面影響，對草地畜牧業生產方式調整和生態環境治理提出了具體對策。

關鍵詞：草地畜牧業;生產方式調整;生態環境治理;對策

中圖分類號：F326.3;X322 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.18.016

0 引言

草原為草地畜牧業的發展創造了必要的外部環境，促進當地經濟的發展。然而，在自然環境中，由于草原的占地面積有限以及畜牧業對草原環境的不合理開發利用，造成生態環境出現不同程度的惡化，本文講述草地畜牧業給生態環境帶來的不利影響。

1 給生態環境帶來的不利影響

1.1 天然草地面積銳減

近年，隨著草原畜牧業的發展，我國天然草地出現大面積銳減。一方面，由于草地畜牧業在發展中使用大量的藥物給天然草的生長帶來很大破壞;另一方面，由于草地畜牧業為了追求經濟效益，盲目擴大規模，造成當地的天然草供不應求，也給天然草的正常生產帶來不利影響m畜牧業要想實現可持續發展，需要處理好生產和生態保護間的關系。然而，由于對草地資源的不合理開發與使用，使草地無法在環境中發揮防風固沙、涵養水源、凈化空氣以及保護生物多樣性等作用。

1.2 畜牧區空氣受到污染

一方面，由于畜牧業飼養的牲畜日常排泄大量糞便，其中的有毒物質，如二氧化硫混合物會在水分子的參與下形成酸雨，不僅造成周邊空氣的污染，還會影響周邊的動植物生長。另一方面，如果牲畜在飼養中出現傳染性疾病會加劇對周邊人群健康生活的影響。

1.3 污染區域水資源

以上2方面的影響都會造成畜牧場所在區域的淡水資源污染。一方面，草地面積的銳減會使當地的水源得不到涵養，造成淡水庫存量極大減少，無法供應當地居民生產生活的使用[2]。另一方面，由于動物糞便在土地上大量堆積得不到處理，一部分有害物質會隨著雨水沖人河流，一部分會滲入地下，污染當地的水資源。最后，由于畜牧業規模的擴大，也會降低該區域的水資源質量，影響生產的可持續發展。

2 治理對策

2.1 優化草地畜牧業生產方式

草地畜牧業的發展要與草原環境相適應。一方面，在牲畜養殖中要根據季節和天然草地的生長情況進行合理放牧，安排好放養的時間[3]。如天然草在春季剛萌芽的時期較關鍵，要避免放牧給草的生長帶來破壞性影響。為了遏制私自放牧的現象，當地政府在對當地農場主開展環境保護宣傳教育活動的同時，要建立嚴格的放牧監管機制，對私自放牧的企業和個人進行處罰。畜牧業在夏季要提前儲備過冬物資，保證飼料充足。另一方面，為使草原面積銳減的問題得到有效解決，不僅要對畜牧養殖數量進行合理控制，最關鍵的是還要解決牲畜過量繁殖的問題。生產者可以提升母畜的生長量和畜仔的存貨率，并通過人工草地的培育和經營管理的優化改善草地畜牧業的資源使用問題。

2.2 農牧結合，拓展飼料來源

草地畜牧業的發展對飼料有大量需求，然而傳統的飼養方式會造成草地資源的供不應求。飼養者可以通過農牧結合拓展飼料的來源，創新生產方式，實現多元化可持續發展。如飼養者在春季可以利用好糧食產量過剩、價格較低的機遇使用糧食飼料，彌補春季草原資源短缺給生產帶來的限制。根據對飼料價格的市場調查發現，正常情況下，外購飼料糧為0.6～0.8元/kg，而干草價格為0.2～0.5元/kg，1kg飼料糧的營養價值等同于3～4kg干草，因此可以采用半農半牧的生產方式，利用好糧食資源和秸稈資源，避免在草地生長關鍵期對天然草的不合理使用，實現高質量發展。

2.3 建立標準化生產體系

建立標準化的生產體系，首先要對養殖生產、產品加工以及飼料生產進行規范與管控，減少藥物使用。其次，需要政府出臺相關法律對違反產品生產規范的企業進行懲處，從畜牧業生產的源頭進行質量把關，另外，還要社會各界對畜牧業生產進行關注與監督[4]。相關養殖者要完善牲畜檔案，記錄好牲畜的品種、飼料和添加劑的使用以及具體飼養過程，確保生產環節符合標準化規定，通過建立標準化的生產體系使產品品質提升，進而實現經濟效益。

2.4 發展畜牧業龍頭企業

在當地扶持畜牧業龍頭企業對市場進行積極帶動。畜牧業的發展要遵循市場規律，進行產業結構升級，借助良好的市場環境和資源開展規模化生產才能實現經濟效益。因此，龍頭企業要根據市場需求完善生產標準，提升產品質量，實現產品特色化發展，并加強產品在市場中的口碑和銷售，為當地經濟的發展做出貢獻。

2.5 保護草地生態系統

為了對草地生態系統進行有效的保護，降低草地生態系統的負擔，首先，當地養殖者可以開展圍欄養殖，限制牲畜的活動范圍，減少對附近區域生態環境的破壞。其次，當地政府要建立生態保護體系，對草原畜牧業進行針對性的監管，并鼓勵養殖者通過項目承包提高養殖規模，實現經濟增收。最后，要對新退化的草地開展因地制宜的治理工作，并對天然草地進行區域化管理與監控，獎勵規范生產，合理利用草地資源的農戶與企業。

2.6 優化利用土地資源

要實現對土地資源的優化利用，處理好生產與環境保護的關系，首先要對養殖者進行思想教育，提升環保意識與科學生產知識。其次，可以加強人工草地的建設，在綠化環境、涵養水土、提升土地利用效率的同時，還可以緩解畜牧業生產中對天然草地造成的負擔，實現畜牧業可持續發展。最后，要對養殖者進行區域化管理，保證環境保護機制和生產規范機制落到實處，提高管理效率。

2.7 為草原生態保護工作提供資金支持

在草地畜牧業的發展中，牧民既是草原生態的破壞者，又是受害者，歸根結底是因為牧民為了經濟效益忽視了對環境的保護，進而進入追逐經濟效益的惡性循環中。但獲得的經濟效益是短期的，給周邊生態環境帶來的破壞是長期的。為了解決這種現實問題，使牧民能安心開展禁牧、休牧以及輪牧等措施進行生態環境保護，需要相關部門對環保工作提供資金支持，并采取有效措施解決飼養者在開展草地畜牧時的飼料短缺困擾，使飼養者能自覺自愿的配合草原生態環境治理工作，才能有效遏制草原土地荒漠化的現狀。

3 結束語

草地畜牧業在開展生產活動時會對生態環境造成不同程度的影響，如草地面積銳減、空氣污染以及水污染等，這些問題不利于畜牧業的可持續發展。針對這類生產問題，畜牧業個人與企業要優化生產方式，開展農牧結合進行飼料供應，建立標準化的生產體系，大力發展成當地的龍頭企業才能實現畜牧業健康增收。此外，針對環境治理問題，可以通過有效的生態系統保護措施與優化利用土地資源等方式解決，相關部門要加大對環境整治工作的資金投入。

參考文獻

[1]黎天德.草地畜牧業生產方式調整和生態環境治理對策[J].獸醫導刊，2017（4）：34.

[2]冶俊.草地畜牧業生產方式調整措施研究[J].鄉村科技，2017（33）：29-30.

[3]楊文明.草地畜牧業可持續發展中的問題及對策[J].今日畜牧獸醫，2017（5）：45.

[4]尤文兵.畜牧業對生態環境的污染及防治措施[J].鄉村科技，2017（12）：75-76.

作者簡介：李忠（1976-），男，貴州晴隆人，畜牧師，本科，研究方向：畜牧。