植物雖然不像動物那樣長著眼睛、嘴巴、耳朵等感覺器官, 也沒有手腳,但是, 它們中的不少成員竟能產生動物那樣的行為。
奧地利一位生物學家對藤本植物做的實驗表明,藤蔓的延伸總是朝著最近的支撐物。如果移走這個支架,藤蔓則會向著另一個最近的支架伸展,它似乎有“眼睛”能“看”著目標前進。
人們熟知的向日葵,它的花盤總是迎著太陽。有些植物,還能識別光的色彩。比如,在紅光照耀下的甜瓜,不僅糖分特別多,維生素C的含量也格外高,而且還可以提早半個月成熟。一般來說,果實在合成糖分時,最喜歡紅光。如果紅光照射植物,則可以增加其種子里面蛋白質的含量。
西雙版納有一種名為“舞草”的小灌木。它不但會“跳舞”而且愛“聽”音樂。 當有人在它旁邊播放悅耳的樂曲時,舞草的葉片會隨著樂聲翩翩起舞。如果換上一盤發出噪音的磁帶,舞草的葉片馬上就會停止擺動,變成耷拉的狀態。
法國一位園藝家做了一個實驗。他給植株上的一只番茄戴上耳機, 讓它天天“聽”悅耳的音樂。結果,這個番茄個頭居然長得像個小南瓜。
實驗證明, 美妙的樂聲會加快植物細胞的生長速度,但是音量不宜過大。花卉在1 00分貝的噪音下,不超過十天就會枯萎。
在自然界中,竟然有450多種綠色植物是靠捕食小蟲才能茁壯 成長的。它們的葉子長得很特別,有的像口袋,有的像瓶子,是專門用來捕食小蟲的。有的葉子還能“吞食”蜻蜓類的昆蟲,有的甚至可“吃”下整只小鳥。比如, 生長在廣東、海南島等地的豬籠草,葉頂有囊,囊上有蓋,蓋下有蜜腺。 蟲子去吸蜜時,跌入囊中便會被消化掉。
在非洲的綠色植物中,也有一些會“吃” 蟲子的植物。一位教授在樹林中采到一只奇怪的蘑菇,它能分泌出黏液將線蟲粘住,蘑菇就這樣吸收了線蟲體內的營養。加拿大科學家發現有11種蘑菇和香蕈是以線蟲為食物的,這是因為線蟲體內含有大量的蛋白質,營養十分豐富。
合歡樹生著對稱的小葉, 到了傍晚便閉合在一起。 黃昏時,花生的葉子也會輕輕地關閉。第二天,在陽光的照射下, 它們的葉子又會展開葉片。
除了葉子外,有些植物的花也會“睡覺”。如,夕陽西下,睡蓮會關閉花瓣,蒲公英的小花會豎起閉合。還有些植物在白天“睡覺”,如夜來香、煙草花,而當夜幕降臨,它們便競相綻放。
植物“睡覺”是為了保護自己,防止水分蒸發和熱量的散失,并抵御干燥和寒冷。
阿爾卑斯山脈有26個海拔3000米以上的高峰。因為寒冷,過去山峰上沒有任何植物。可如今竟然出現了50多種植物。
生物學家通過研究發現,隨著地球變暖,耐寒植物為了躲避高溫,便向寒冷的山頂處“走”去。這種情況在新西蘭的幾座高山上也都曾出現過。
植物界還有些本領高強的“旅行家”。例如, 南美洲有一種草, 當生長的環境干旱時,它就從土中抽出根,卷成小球,隨風“飄走”,到水分充足的地方后重新扎根生長。北美洲的蘇醒樹,小的時候也會“行走”數百千米。沙漠中某些仙人掌也會“行走”,具有隨沙移動的本領。



