轉(zhuǎn)型背景下中藥資源與開發(fā)專業(yè)應(yīng)用導向?qū)嵺`教學模式研究

馬堯 黃曦漫

摘要：通過對中藥資源與開發(fā)專業(yè)以應(yīng)用導向?qū)嵺`教學模式研究，為人才培養(yǎng)模式構(gòu)建提供依據(jù)與方向。確立中藥資源與開發(fā)專業(yè)以應(yīng)用導向?qū)嵺`教學模式為實驗室——教學基地——企事業(yè)單位的“三位一體”模式。

關(guān)鍵詞：中藥資源與開發(fā);應(yīng)用導向;實踐教學模式

基金項目：吉林省高等教育學會2018年度高教科研課題（項目號：JGJX2018D222）轉(zhuǎn)型背景下中藥資源與開發(fā)專業(yè)以應(yīng)用導向的教學改革研究

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A DOI編號：10.14025/j.cnki.jlny.2019.15.051

隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，社會對人才的需求越來越多，尤其是對復合型人才的需求越來越迫切。掌握一定的實踐技能也是高等院校培養(yǎng)的標準。同樣，在新建本科轉(zhuǎn)型的背景下，中藥資源與開發(fā)專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是重要的環(huán)節(jié)。中藥資源與開發(fā)專業(yè)實踐以應(yīng)用為導向，加強對應(yīng)用能力的培養(yǎng)，探索出實踐模式。本文應(yīng)從以下幾個方面對中藥資源與開發(fā)專業(yè)實踐以應(yīng)用導向進行建立。

1課程體系形成的實踐模式

1.1實驗

中藥資源與開發(fā)專業(yè)有通修課程、學科平臺課程、中藥資源調(diào)查與引種馴化能力模塊、中藥加工與產(chǎn)品開發(fā)能力模塊。通修課程即公共課程主要包括德智體課程之外，還有與專業(yè)有關(guān)的分析化學和有機化學。學科平臺課程有藥用植物學、中藥學、植物生理學、中藥化學、醫(yī)藥數(shù)理統(tǒng)計。通修課程和學科平臺課程都是以基本知識和理論為基礎(chǔ)，注重基本技能和綜合能力的培養(yǎng)與訓練，為專業(yè)課程實踐能力的培養(yǎng)打下堅實基礎(chǔ)。中藥資源調(diào)查引種馴化能力模塊中藥加工與產(chǎn)品開發(fā)能力模塊的課程實驗主要以綜合性、設(shè)計性、創(chuàng)新性為主，充分體現(xiàn)出實踐應(yīng)用型，例如：中藥產(chǎn)品開發(fā)、中藥新藥研究與開發(fā)課程的實驗。從以上這四個模塊課程的實驗可以看出由基礎(chǔ)實驗訓練逐漸上升為綜合訓練，繼而達到更高水平。

1.2教學實習

藥用植物學課程有2周藥用植物分類教學實習;中藥化學課程有2周中藥有效成分分離及功效評價教學實習;中藥資源學課程有2周中藥資源評價教學實習;中藥加工與貯藏課程有2周中藥加工與貯藏教學實習。通過教學實習加深對理論課程的理解與認識，增加實踐的綜合能力和分析能力。

1.3綜合訓練

中藥資源普查與引種馴化和中藥鑒定、制劑與產(chǎn)品開發(fā)各有7周綜合訓練，在綜合訓練中加入教師的科研項目。通過綜合訓練強化學過的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識能夠融會貫通，培養(yǎng)學生的科研能力和實踐動手能力。

1.4專業(yè)勞動

在第二學期學生們就開始進行1周專業(yè)勞動，全程參與春季的播種、澆水、施肥、除草、病蟲害防治、秋季收獲和產(chǎn)品加工等藥用植物生產(chǎn)過程，對藥用植物栽培有一個階段認知的過程，同時也逐漸形成對某種藥用植物栽培技術(shù)的掌握，同時還培養(yǎng)了學生熱愛勞動、吃苦耐勞的精神。

1.5社會實踐和藥材協(xié)會

每年的寒暑假，學生利用假期調(diào)查家鄉(xiāng)的藥用植物資源、藥用植物分布及貯藏量、道地藥材、大宗種、珍稀種、漸危種、瀕危種等。參加藥材協(xié)會對于藥用植物的識別、藥用植物形態(tài)特征、藥用植物的生長習性、藥用植物引種及馴化等知識的掌握有一定的幫助作用。通過藥材協(xié)會和社會實踐活動又形成第二個課堂。把學校課堂學到的專業(yè)知識與社會和實踐相結(jié)合，學生們不但加深了對理論知識的理解，而且鍛煉了自己接觸社會的本領(lǐng)，提高了發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、歸納和總結(jié)問題的能力，強化了綜合訓練的強度。

1.6生產(chǎn)實習

生產(chǎn)實習是為期4周的中藥實訓基地生產(chǎn)管理，上半年2周，下半年2周。在這4周中了解和掌握藥用植物栽培的種類、時間、技術(shù)、形式。

1.7畢業(yè)實習

畢業(yè)實習為期14周，主要是學生自己聯(lián)系實習單位，或者學校與實習單位聯(lián)系，或者單位聯(lián)系學校要用畢業(yè)生實習，可以是多種形式讓學生去企事業(yè)單位進行實習。通過實習學生直接與市場、用人單位接觸。在實習過程中學生了解及掌握市場和用人單位對畢業(yè)生的需求，需求的專業(yè)類型、人才標準和數(shù)量。同時也反饋了畢業(yè)生應(yīng)該具有什么專業(yè)水平，具備什么能力，普遍反應(yīng)畢業(yè)生應(yīng)具有復合型人才的標準。在培養(yǎng)學生的過程中，按照市場對人才需求的標準進行有目標的培養(yǎng)，使學生不光具有中藥資源與開發(fā)專業(yè)的知識和技能，而且還要有中藥學、中草藥栽培與鑒定專業(yè)的實踐技能，學生能夠勝任市場對人才的需要。學生在畢業(yè)實習中不光增長了專業(yè)水平，還學會了團隊合作互助的本領(lǐng)、各部門相互協(xié)調(diào)關(guān)系等，這些在學校是無法學到的，對于學生終身有益。

1.8畢業(yè)設(shè)計及論文撰寫

畢業(yè)設(shè)計和論文是對三年來中藥資源與開發(fā)專業(yè)學習的綜合評價。通過對文獻的查找和檢索、畢業(yè)設(shè)計、實驗項目的完成、數(shù)據(jù)分析、撰寫論文等一系列的步驟，把各種實踐活動集中在一起作為合格畢業(yè)生的檢驗，并且又加深了對理論知識的掌握，提高了科研能力、實踐動手能力與創(chuàng)新能力。

2“三位一體”實踐教學模式的建立

中藥資源與開發(fā)專業(yè)在以上的教學過程中，密切與教學實習基地、生產(chǎn)基地、企事業(yè)單位合作，把理論和實踐結(jié)合在一起，形成中藥學科實驗室——實習基地——企事業(yè)單位為一體的實踐教學模式。通過企事業(yè)單位的反饋信息，了解目前市場對人才需求的類型。根據(jù)市場對人才類型的需求，進行有目標的培養(yǎng)，與市場的需求接軌。

3實踐教學模式的評價方法

在學校學習中課程評價實踐教學的效果，一般采用學生考試成績進行統(tǒng)計學處理的方式方式進行。教學實習、生產(chǎn)實習的實踐教學評價采用結(jié)束后問卷調(diào)查進行，由選擇題和問答題組成，對學生的答卷進行統(tǒng)計學處理，學生滿意度很高。畢業(yè)實習的實踐教學評價采用學校、學生、企業(yè)單位座談會的形式進行，聆聽用人單位對學生實踐技能的要求，企業(yè)對學校提出的問題及時糾正，避免在下一屆學生中犯重復的錯誤。通過這些形式，可以提高學生實踐課程學習的積極性。

當然，“實驗室——實習基地——企事業(yè)單位”一體的實踐教學模式還存在很多不足之處。比如，讓學生參與到教學和生產(chǎn)基地的日常管理和維護中必將會產(chǎn)生更好的教學效果。

4結(jié)語

中藥資源與開發(fā)專業(yè)實踐教學效果直接關(guān)系到畢業(yè)生的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能。應(yīng)從社會需求出發(fā)，以就業(yè)為導向，以培養(yǎng)和提高學生中藥資源與開發(fā)專業(yè)能力為基本目標，構(gòu)建一套完善的中藥資源與開發(fā)專業(yè)實踐教學模式，使學生所掌握的知識技能更貼近企業(yè)職業(yè)崗位的需求，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。