鎮賚縣水稻種養結合生態循環農業技術示范探究

王立輝 周翠花 趙慧 付亞杰

摘要：在進一步深化農業改革，持續推進農業現代化進程中，生態循環農業模式具有一定的實踐價值和現實意義。2018年，鎮賚縣農業技術推廣中心承擔了吉林省農業技術推廣總站“稻蟹綜合種養技術示范推廣”項目。該模式具有提升農村經濟效益、優化農村生態環境、促進農業新技術新產品推廣與運用等生態價值，以期為推動種養結合生態循環農業的發展提供有效路徑，經過項目全體人員的努力，取得了顯著成效。

關鍵詞：鎮賚縣;稻蟹綜合種養;分析

中圖分類號：S511 文獻標識碼：A DOI編號：10.14025/i.cnki.jlny.2019.15.010

1項目實施情況

1.1地點

項目示范區位于鎮賚縣四方坨子好雨現代農業示范區，示范區面積100畝。

1.2技術措施

1.2.1育壯苗4月15日開始育苗，4月18日結束。用種量：催芽的濕種90克/盤。嚴格苗床的溫濕度管理，培養壯苗，防止徒長。關鍵是每次澆水先澆pH為3的酸水，然后用清水洗苗。控制苗床土壤的酸堿度，防止苗期立枯病的發生。

1.2.2精選整地要求整地平整，水層一致。在整地同時，前期底肥（有機加無機）一次性施入。

1.2.3蟹苗購入及暫養5月10日購入蟹苗，放人事先整理好的暫養池內，并適當投入一點餌料進行暫養。

1.2.4移栽從5月22日開始插秧，到5月25日結束，密度30厘米×20厘米，每穴3棵左右。

1.2.5本田水肥管理按照水稻的生長特點進行田間水分管理，在施肥方面進行如下操作，6月10日施分蘗肥，7月10日施孕穗肥，7月25日施粒肥。

1.2.6病蟲害防治設置防蟲燈20盞，在示范區的稻田內每隔50米放置誘捕器一個，每20天換1次芯。并于7月20日和8月10目統一進行農用飛機打藥，防治水稻稻瘟病。

2.2蟹的產量調查

畝收獲蟹8公斤。

3效益分析

3.1收入

3.1.1水稻收入水稻產量610公斤/畝，和常規種植的水稻產量基本持平。公司收購價格3.00元/公斤，畝收入1830元。常規種植的水稻公司收購價格2.8元/公斤，僅此一項，畝增加純收入122元。

3.1.2蟹收入畝收獲蟹8公斤，銷售價格是50元每公斤，畝收入400元。

3.2投入

3.2.1水稻各項投入（育苗、整地、農藥、肥料、插秧、水費、收獲、其他）共計610元/畝。

3.2.2肥料投入畝減少無機肥投入100元，增加有機肥投入60元，畝減少肥料投入40元。

3.2.3農藥投入因為是稻蟹共養，整個生育期嚴格控制農藥的使用。除整地時投入除草劑和機防稻瘟病外，主要采用設置防蟲燈和放置誘捕器防治水稻蟲害，由此栽培方式農藥的投入每畝減少60元。

3.2.4養蟹投入蟹苗、餌料、圍欄和其他投入每畝200元。

3.3分析

此項技術應用，水稻平均單產和其他常規種植持平，但水稻品質好，銷售價格上漲，效益增加。水稻畝純收入1220元，蟹畝純收入200元，兩項合計畝純收入1420元。

投入減少，與常規種植相比，畝減少肥料投入40元，農藥的投入每畝減少60元，合計減少投入每畝100元，相對每畝增收100元。

4綜述

實現綜合種養的稻田比水稻常規種植畝均增效20%以上，農藥施用量減少15%以上，化肥使用量減少10%以上。稻田產品質量安全水平顯著提高。

此項目的應用，減少了水稻種植過程中化肥、農藥的使用量，而產量沒有減少，證明水田中的蟹類在提高稻田肥力、消除敵害、改善土壤結構等方面發揮了一定的作用，生態效益顯著。

5成效和經驗

該項目區位于鎮賚縣東部水田種植區，輻射范圍廣，帶動作用大，具有良好的推廣前景。同時，項目的實施，促進了水稻種植戶的增產、增收，得到了周邊農戶的普遍認可。

對農業技術推廣工作有很好的促進作用。此項目增加了農技人員與農民的接觸機會，加深了對農村工作的了解，同時把該技術傳授給農民，提高了種植戶的種養技術，使農民增產、增收，社會和生態效益也十分顯著。

建議增加的農技人員和廣大農民的科技培訓次數，擴大科技知識的覆蓋面，提高農技人員和廣大農民的科技水平，為科教興農提供有力的技術支撐。