國外動物園環境教育案例解析*

潘建非 韓菡

（華南農業大學林學與風景園林學院，廣東 廣州 510642）

隨著環境問題的惡化，環境教育日益成為實施環境保護、實現可持續發展的必要環節和重要措施。動物園是以飼養和展出野生動物為特色的公共活動場所，是環境教育的一個重要平臺，自20世紀80年代起便受到整個社會的關注，承載了向公眾進行科普教育和宣傳環境保護的重任。在全球范圍內，不同國家動物園的環境教育發展和實施情況不盡相同，整理學習國外動物園環境教育的經驗可以幫助更好地發展適合本國、本地動物園環境教育事業。

1 環境教育的相關概念

1.1 環境教育的定義及目標

“環境教育”一詞最早出現可追溯到1948年，威爾士自然保護協會主席托馬斯?普瑞查在巴黎提出一種教育方法，可以將自然與社會科學加以綜合，即“環境教育”。1957年美國的布倫南在文章中首次將“環境教育”作為專有名詞使用。在此后很長一段時間內，“環境教育”一直被視為“保護教育”的同義詞，直到20世紀70年代，“環境教育”才隨著人類對環境問題的關注確立了自己的地位[1]。

環境教育的具體概念隨著社會發展的需求和實施的進程而作出調整，并逐漸清晰（表1）。在幾次重要的會議中，第比利斯會議是環境教育發展史上一個里程碑，它突破了以往環境教育以知識為主的特點，明確提出包括意識(awareness)、知識(knowledge)、技能(skills)、態度(attitude)和參與(participation)的環境教育5目標，拓展了環境教育的內容和方法，為全球環境教育的發展構建了基本框架[1]。隨著自然環境與人類關系日益密切，20世紀90年代的兩次重要會議進一步確定了環境教育的目標是為了可持續發展。

1.2 環境教育的模式

環境教育的具體內容一直處于發展變化中。20世紀70年代英國學者盧卡斯提出的環境教育模式，可以比較好地涵蓋環境教育的主要內容。此模式將環境教育內容概括為自然教育、科普教育、保護教育3方面：自然教育即在環境中的教育（Education in or through the environment），科普教育即與環境相關的教育（Education about the environment），保護教育則是為了環境的教育（Education for the environment），它們相互聯系，構成環境教育的基本內容和形式[2～3]。

2 國外動物園的環境教育

2.1 典型案例分析

動物園的環境教育主要指向公眾傳播野生動物知識、環境保護意識、科學研究的活動與過程[4～5]。目前國外的動物園幾乎都列有“教育(Education)”這個服務項目，很多國外的動物園網站不但有每年的動物知識教育計劃，并且每個月都有針對不同年齡層來訪者的科普教育計劃項目。可以說，國外動物園的環境教育開展廣泛、內容和形式豐富，環境教育的形式與管理模式緊密結合。

本文根據國外動物園環境教育的發展趨勢，結合全球十大動物園的受歡迎度、知名度和典型性，選取4個地理位置、所處氣候帶不同的動物園（表2）進行案例分析。4個動物園均有較完善地針對在校學生、學校課程的正式教育和面向公眾的非正式教育的動物園環境教育體系[6]；有豐富多樣的教育活動形式，具有較高的借鑒價值。

表1 20世紀70年代以來重要會議發布的環境教育概念

表2 4個動物園總體概況

2.1.1 新加坡動物園

新加坡動物園的環境教育主要包括科普活動和教育課程2類，從其主要教育內容可以看出，該園各類活動項目以熱帶主題為主，著力于通過更多的互動類項目讓游客學習動物相關知識并加強野生動物保護意識。

新加坡動物園采用全開放管理模式，園內動物均處于開放的自然棲息地環境中[7]，因此發展了其特色項目之一一乘坐導覽車游覽。這種結合了步行和乘車的活動形式實現了游覽內容的最大化，高效整合了動物園資源。

2.1.2 美國亞特蘭大動物園

亞特蘭大動物園于20世紀60年代就開始了保護教育工作，其使命是“激勵公眾參與保護”。其通過生動的形式和多種方法推進動物園的公眾科普教育，激發公眾對動物的熱愛之情、進而主動關注動物的生存情況并為保護動物付之行動[8]。亞特蘭大動物園的環境教育活動既有常規性的，也有借助特別事件、時間點策劃不同主題的；既有在現實中實施的，也有在虛擬平臺上的活動；既有在園內進行的，也有到社區和學校中進行推廣的。亞特蘭大動物園的環境教育活動重視游客的體驗和反饋，大部分教育活動以體驗項目為主，并根據游客的反饋意見進行及時調整。

2.1.3 新西蘭惠靈頓動物園

惠靈頓動物園被稱為“稀有動物的樂園”，有技術先進的巢醫院（Te Kōhanga），其繁殖項目已經成功挽救了馬來熊Helarctos malayanus和蘇門答臘虎Panthera tigris sumatrae等瀕危物種。該園的環境教育除優異的常規活動外，還利用其先進的科研技術力量將動物保護融入教育活動中，致力于讓游客在感受動物的奇妙時產生對自然的敬畏，并為保護動物付諸行動。

2.1.4伯利茲動物園和熱帶教育中心

伯利茲動物園現已成為受傷野生動物的庇護所和康復中心。該動物園的環境教育以動物保護項目為主，構成由野生動物保護意識培養、項目實踐和技術傳授幾部分組成的體系，開展多種適合不同群眾的體驗和實踐項目，致力于提高群眾對自然世界的認識和欣賞水平，促進其對本土獨特生態系統和野生動物多樣性的認識和理解，助其掌握保護伯利茲自然資源的良好知識和寶貴技能。

2.1.5 案例中的環境教育體系構成

從總體來看，以上4個動物園的環境教育體系主要由科普活動、教育課程和研究保護活動3大部分構成[9～12]（表 3～5）。其中最傳統的科普活動為科普講座，新加坡和亞特蘭大動物園重點推出由在一線工作的動物園管理員現身說法，以其鮮活生動的所知所感，拉近與普通游客的距離。教育課程類活動是處于人口密度高地區的新加坡動物園的重點內容，其課程主要面向中小學生設置，有入園和進校兩種形式，課程內容重視與中小學生學校教學內容的配合，并提供學校教師培訓項目。研究保護類活動則是自然資源豐富、技術先進的新西蘭惠靈頓動物園和伯利茲動物園的特色內容，其活動內容設置理念與技巧并重。

2.2 國外動物園環境教育的總體特點

動物園的環境教育以往一般稱為“科普教育”，隨著教育理念的更新，目前越來越多地使用了“保護教育”的說法。對比實施的方式和效果可以看出，以往動物園開展的科普教育通常將野生動物的知識以展板或咨詢形式導向游客，教育過程是單向的、灌輸式的；“保護教育”則更多地通過活動的策劃，使參加者融入特定的場景中學習知識并引發思索，其本質是“雙向交流”，強調人與動物、人與環境之間的互動，強調每個人的思維和行為對自然環境的影響和重要性，將“了解動物”轉變為“愛動物、愛環境”，并清楚如何付諸行動[13]。動物園現今的環境教育更注意教授保護動物行動的技巧，以及引導人們直接參與到保護行動之中，培養人們的情感聯系、感恩心、愛心和同理心，且其生態保護教育的方法和形式也更加網絡化[14]。

表3 動物園科普活動體系

國外優秀動物園努力將動物福利、參觀與展示、環境教育有機地結合起來，以構成本園的特色。在管理方面注重教育與研究相結合，使得環境教育建立在科學的基礎上，保護研究的成果和技術能夠得到公眾的了解并有一定程度的掌握，從而推動動物園自身以及野生動物保護落到實處。從以上案例總結中可以看到，國外動物園的環境教育工作經過多年的發展目前已經較為成熟，除以上提及的各園獨特做法外，以下一些共性特征也值得國內參考。

首先，在整個體系設計上注重將培養環境意識、知識、技能、態度和參與5個目標融合。在5個目標當中，最難達到的目標是使公眾參與環境保護、為環境保護付諸行動。在惠靈頓動物園和伯利茲動物園的項目設置上均有研究保護的形式，將保護動物的技能方法教授給公眾并進行實操；在亞特蘭大動物園教育課程中有“成人志愿者”“管理員的一天”活動，都是讓游客學習相關的技能方法以后參與動物保護的形式，這些都是非常值得借鑒的做法。

第二，環境教育活動希望爭取最廣泛群眾的支持和參與。以上項目主動面向不同年齡層游客需求，園內外課程相結合，實地課程與線上課程相結合，面向在校學生的正式教育和面向公眾的非正式教育模式相結合[6]，努力挖掘和滿足游客的環境教育需求。

第三，環境教育活動注意突出本地動物資源，展示本地、本園特色。以上4個案例地的地理氣候條件各不相同，資源條件各異，在環境教育方面都盡力設計帶有本土特色的教育活動，讓公眾進一步了解本土動物、了解身邊的自然環境。

3 國外動物園環境教育啟示

近幾年，我國動物園的環境教育快步發展，正處在向國外先進動物園學習并尋求適合我國國情的保護教育方法和模式的階段。如廣州動物近兩年來銳意創新，環境教育體系迅速搭建，活動形式和內容多樣，開始探索教育與研究相結合，促進成人、中小學生投入到動物保護的工作中[15～16]。在可預見的期限內，開展生態保護教育活動，影響公眾對待野生動物的認識和態度，激發保護行為，構筑社會生態倫理道德，逐漸成為中國動物園的主要任務。

表4 動物園教育課程體系

表5 動物園研究保護活動體系

參照國外動物園的環境教育發展趨勢，面對我國現有國情，筆者認為我國動物園環境教育工作在以下方面有待提高。

首先，在動物園游客的游賞需求和教育需求方面研究欠缺。游客需求的滿足是環境教育的基本要求，尋找游客需求與教育目標的切合點、缺失點是開展環境教育的重要依據。這部分的研究亟待補充。

第二，動物園環境教育與中小學生正規在校教育的結合需要加強。我國教育部頒布的《中小學綜合實踐活動課程指導綱要》[17]規定“綜合實踐活動是必修課程，與學科課程并列設置”，目標是“形成并逐步提升對自然、社會和自我之內在聯系的整體認識”。因此，與正規在線教育結合是拓展動物園環境教育服務范圍，提高動物園社會影響力的重要途經。

第三，充分利用本園及借助園外的科研機構，結合科研活動開展環境教育。科學性是環境教育的基本原則，借助科研平臺、科研成果策劃和實施環境教育是提高質量、拓展內容的重要手段。另外，環境教育有利于普通游客與科研機構的互動，促進科研成果轉化。

第四，加強線上的宣傳和教育工作。實踐已經證明，互聯網是數字信息時代爭取民眾的重要平臺，線上的知識傳播更加快捷有效。目前動物園的線上宣傳和教育的內容、形式和反饋工作需要進一步加強。

動物園環境教育涉及到動物學、生態學、教育學、游憩管理學等多個學科，同時它是目前我國動物園的新功能和游客的新需求，因此其研究和實踐需要多學科專家共同關注、努力推進。真切希望生動有趣、科學理性的動物園環境教育能進入群眾生活、進入人心，更好地促進環境保護工作的進行。