搭建整合型茶葉銷售網站的可行性分析

許越洋

【摘要】茶文化是我國優秀文化的重要組成部分，茶葉伴隨人們從衣食住行到婚嫁喪喜，以茶怡情、以茶待客已成為鄉風民俗。安徽省作為盛產茶葉的省份之一，茶葉生產及銷售對經濟、文化發展均有重要意義。調查發現，安徽省茶葉銷售仍多為傳統零售批發模式，即便有線上銷售渠道，但存在網店數量多，平臺交易量小的現象。基于安徽省茶葉品牌的網上門店銷售數據，通過SWOT分析等方法，探究安徽省茶葉區域性、綜合性銷售網站開發的可行性。

【關鍵詞】茶葉銷售 ?網站 ?可行性研究

安徽省屬高緯度茶產省， 大多位于北緯28～31度， 區位和生態優勢明顯， 中國十大歷史名茶中， 黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片占有四席。但近年來安徽省茶葉銷售量與生產量差異較大，隨著移動支付、電子商務的迅速崛起，多行業發展紛紛搭載電商平臺的馬車，抓住時機盡快發展，安徽省茶葉銷售也應當盡快投入。茶葉作為農產品之一，傳統形式的發展僅適用于零售、批發等，搭建網站銷售可以拓寬銷售范圍，增加銷量同時也可以推廣并提高安徽省茶文化知名度，根據調查顯示，安徽省茶葉線上銷售平臺存在數量多銷量低，品牌知名度不高等一系列問題，這些問題掣肘安徽省茶行發展。本文基于安徽省近8年來茶葉種植面積、茶葉產量以及茶葉銷售的相關數據，采用SWOT分析法研究茶葉搭建銷售網站的可行性。

一、茶葉產量與種植面積總體呈現增長趨勢

根據中國統計年鑒2011年——2018年的農產品產量數據顯示，安徽省近8年來茶葉產量如下圖：

1987年，安徽省茶葉產量首次突破5萬噸，占全國茶葉生產總量的10%以上，但到了2011年，安徽省茶葉產量8.3萬噸，占全國比重下降為5.0%，雖然茶葉產量增加了，但在全國的比重卻下降了。自2011年以后，安徽省茶葉產量總體呈現增長趨勢，但在2018年有所下降，這與安徽省茶園面積增長緩慢有著密不可分的關系，數據如下表：

*數據來源于中國統計年鑒（2011年-2018年）

自2016年以來，安徽省茶葉種植面積增長趨于平緩，甚至在2018年茶葉種植面積有所下降，茶葉種植面積的減少與溫度、降水量等氣候條件，種植技術等相關，同時也與茶農的種植信心、前一年的銷售情況相關。相關數據顯示近年來安徽省茶葉銷售額呈現緩慢增長甚至停滯不前，而無論是國內還是國外，近年來居民收入、消費水平迅速提高，商品銷售增長緩慢并非是好的態勢。因此，安徽省茶葉銷售不應當只局限于線下，探究出合適的O2O模式極為重要。

二、搭建安徽省茶葉銷售電子商務平臺的相關分析

搭建安徽省茶葉銷售網站應當以弘揚文化、惠及茶農、品質保障、推動經濟發展為理念，跟隨時代的發展將線上與線下銷售相結合，分析資金運轉、人力資源、風險控制、市場條件等多方面條件后，進行實施與搭建。

（一）資金運轉可行性

籌建階段資金應由創業團隊成員自有資金構成主體，配合以外來吸收資金支持，完成起步階段;網絡平臺的后續發展可依托會員費、手續費、其他服務費、廣告費甚至銷售差價;在經歷高速發展階段后，需要不斷創新合作吸收資金從而維持企業繼續經營。這些盈利途徑保證資金的流通。

（二）人力資源可行性

電子商務網站的搭建與運行需要專業化團隊進行設計與創建，信息技術方面的人才負責電子商務平臺的技術支持與更新，管理人員需要對商務運作中的各項事宜以及人員安排進行調配，財務人員需要充分了解合作交易中的各項費用，營銷人員對網站進行推廣。擁有具備專業化知識的人才是網站持續經營的基本條件。

（三）風險控制可行性

首先由于互聯網電商平臺近年來才逐漸興起，國家對于互聯網監管方面的法律法規尚未完善，積極關注國家對于電商平臺的政策要求從而規避風險。其次對于財務運作、技術提升都應當做到風險最低化。最后定期進行市場分析，對于現有競爭者以及潛在競爭者的目標市場分析有著一定的把握，避免被淘汰的風險。基于以上三點盡量規避風險，保證網站長久經營。

（四）市場發展可行性

安徽省茶葉銷售網站搭建的重要前提是要進行市場分析。本文采用STP分析以及SWOT分析法更加深入、準確地進行分析。

1.STP分析

首先根據顧客的年齡、性別以及需求的程度不同我們將顧客分為以下種：飲食油膩類人群，提供清香解膩的茶品;加班時間較長、工作壓力較大的人群，滿足提神解乏的需求;以茶為禮，選擇困難的人群，給出恰當意見;愛好以植物健康減肥的女性群體;愛好茶產品的消費群體;茶樓、茶館進貨的商家。在目標市場定位時，通過綜合因素細分法對整個省內茶葉市場需求程度進行一個簡單的劃分，本網站初定的主要目標客戶人群為：學生群體、中老年男性、女性群體和商家群體。在產品定位中，根據調查了解到不同消費者群體偏好不同的需求，根據性別及年齡大致得出以下結果，見表2。因此產品主要分為茶葉產品、果茶系列、茶點心或代餐食品系列、保健產品等。

2.市場發展——基于SWOT分析法

（1）優勢（Strength）。首先是自身優勢，安徽省茶葉品種繁多，六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶品質優良，遠近聞名。得天獨厚的自身茶葉優勢為安徽省茶葉銷售提供了基礎條件。其次是文化優勢，安徽省自古以來就盛產茶葉。安徽東至茶區歷史悠久，早在唐代時期，茶葉就火爆商都。宋景佑年間，著名詩人梅堯臣對東至的茶葉十分推崇，曾作詩“山茗烹仍綠，池蓮摘更繁”，把茶葉與池蓮并為建德之美，北宋以后建德的茶葉就已負盛名。明清年間，是徽商與徽茶稱雄的年代。全囯貢茶生產中心轉移到安徽六安州，淸初中國茶葉輸出進入快速增長期，開創了300年的徽商徽茶共存共榮盛世。在地理優勢上，安徽省雖處于內陸，但靠近上海、江蘇的長三角經濟區地，另外省內有長江、淮河流經，水運較為發達，并且安徽處于南北交界處，安徽北部蚌埠市交通發達。近年來，安徽省生產總值得到迅猛發展，全省物流業增加值逐年增長，物流從業人員數量不斷增加，物流園區數量不斷增加，檔次不斷提升，物流園區也朝著服務功能多樣化發展，A級以上物流企業數量也不斷增加。