溫州地區種植藍莓的氣候資源分析

吳群　郁雪文　季海濱

摘要：近年來，溫州地區開始大規模的引種藍莓。本文根據溫州市秦順、永嘉、文成等8個縣（市）氣象臺站觀測的有序氣象資料，分析了溫度、日照、降水等氣候資源對溫州地區種植藍莓的影響，并對不同氣候區引種藍莓品種提出了建議

關鍵詞：藍莓;氣候資源;分析;浙江溫州

藍莓（ Ericaceae Vaccinium spp.）又名藍漿果、越桔等，屬杜鵑花科（ Ericaceae）越橘屬（V accinmum.L）植物，為多年生落葉、常綠灌木或小灌木【1】，主要栽培于美國，被稱為美國藍莓。藍莓價格昂貴，果實中的營養成分不僅具有良好的營養保健作用，還具有改善和強化視力、防止眼球疲勞【2】和腦神經老化、增強心臟功能、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能【3】。近年來，溫州地區永嘉縣、平陽縣、文成縣、蒼南縣、泰順縣、樂清市、瑞安市等地開始引種栽培藍莓，并初步實現栽培、育苗等的情況技術問題，但氣候資源對藍莓品質的影響表現出不同。本文分析各地氣候資源對種植藍莓品質影響，為今后溫州地區引種種植藍莓提供參考。

1資料來源和處理方法

氣候資料來源于溫州市文成、泰順、瑞安等8個縣（市）1981年- 2010年的30年氣候整編資料。文中所用氣象數據的統計分析采用Microsoft Excel 2003軟件和DPS 13.0數據處理系統完成。

2結果與分析

2.1藍莓種植對氣候資源的要求

2.1.1熱量條件藍莓是一種耐寒能力強的植物，北方高叢藍莓甚至可以抵抗- 32℃的氣溫，7.2℃以下的低溫是保證藍莓休眠的首要條件，影響藍莓的萌芽，因此溫度是藍莓引種是否成功的關鍵因子，不同的藍莓品種對低溫要求的時間長短不一。不同品種的藍莓要求最低下限溫度可見表1。

表1不同品種藍莓對最低下限溫度

2 1 2水分條件水分是藍莓生育的必需條件，正常生長、開花結果都離不開水分的供應，藍莓要求年降水量1500毫米以上，尤其要保證春季（藍莓萌芽期）和夏季（藍莓果實膨大期）的雨量，這時期雨量決定了藍莓的品質。

2 1 3日照條件藍莓是喜光的多年生落葉小灌木，充足的日照時數能使葉片很好地進行光合作用，利于花芽形成分化，對果實提高糖分都有積極的作用，但要注意光照強度過強引起果實和枝葉灼傷進而影響果實的品質。根據調查和實踐表明，藍莓要求年均日照1700小時左右，3月開花，3-5月萌芽，7-8月果實成熟，這期間需要較長的日照時間。

2.2溫州氣候條件分析及影響

2 2 1溫州藍莓種植的地理氣候特征溫州在浙江南部處于歐亞大陸東南沿海，屬中亞熱帶海洋季風氣候，農業氣候資源多樣豐富，氣候溫暖、雨量充沛、光照豐富、四季分明，主要的農業氣象災害有臺風、暴雨、低溫凍害、干旱、洪澇、冰雹等。地貌特征為一面臨海，三面環山，地勢從西南向東北呈梯形傾斜，可分為西部中低山區，中部低山丘陵盆地區，東部平原灘涂區和沿海島嶼區。

2 2 2溫度分布特征及其影響從圖1可以看出年平均氣溫海島為17.5℃，中海拔的泰順縣為16 1℃，1月份最冷月平均氣溫隨著海拔升高而降低，瑞安為8 2℃，泰順為6.OcC，兩者相差2 2℃。藍莓要求的最低下限溫度出現在12月份至次年3月份，但該期間內冷空氣活動最為頻繁，容易出現低溫凍害，需要防范。

圖1溫州市各縣（市）年及最冷月平均氣溫（單位：oC）

各縣（市）穩定通過各界限溫州的活動積溫見表2能滿足藍莓生長發育各階段對藍莓的積溫要求：顯蕾期1500C -2000C;開花期155℃ - 250℃;結果到成熟期1400℃ - 1500℃。

2 2 3降水分布特征及其影響根據當前的灌溉條件，大氣降水還是植物水分的重要來源，降水氣候資源影響到藍莓生長發育、品質、產量。溫州市各縣（市）年降水量見圖2，除洞頭區以外，其他縣（市）的年降水量均在1500mm以上，年平均雨日達175d，受臺風、暖濕氣流、熱對流的影響，降水量主要集中在3-9月，占全年降水量的75% - 83%，這和藍莓的需水期幾乎吻合，溫州地區的降水分布特征適合藍莓的種植。但是藍莓根系細且分布淺，這一時期注意排澇以及藍莓園地的選址。

2 2 4日照條件特征及其影響從圖3溫州市各縣（市）年及藍莓生長季日照可以看出各縣（市）年平均日照時數在1622 -1886h之間，從地理位置上看洞頭區日照時數最多，泰順縣日照時數最少，從生長季上看7-9月最多（藍莓果實成熟期，有利于光合作用，保證品質），5-6月次之，結果分析表明溫州地區日照條件完全滿足藍莓種植。

3溫州地區藍莓引種

3.1栽培現狀

藍莓號稱“漿果皇后”，2008年藍莓在溫州地區的市場批發價最高時達每千克200元。2003年所引進的美國藍莓品種在瑞安朱山村試種10畝藍莓成功以后，據有關部門的統計，目前溫州有6000余畝藍莓基地，年產值超過了1. 5億元。種植的品種有南方高叢品種，如：夏普藍、奧尼爾、喬治寶石海岸等。還有部分兔眼藍莓，例如：園藍、燦爛、粉藍等，主要種植基地見圖4。

3.2引種建議

溫州地區有大量的紅壤土，pH值4.9 - 6.6，能很好地滿足藍莓的對土壤的要求，根據前文的分析溫州各縣（市）的溫度、降水、曰照等氣候資源來說，溫州地區適合引種藍莓。根據藍莓對7 2℃以下的低溫的要求，根據地形地貌特點，泰順、永嘉和樂清北部山區、蒼南西南部、文成高海拔鄉鎮，這些地方適合引種南方高叢品種的藍莓，各縣（市）平原周邊的海拔較高區域比較適合引種對休眠期低溫要求不高的兔眼藍莓品種。 參考文獻

【1】植物志編輯委員會中國植物志（第57卷第3分冊）【M】北京：科學出版社，1991：75 -164

【2】PAYNE TJ.Formulating withBlueberries

forHealth [J].CerealFoods World，2005， 50（5）：262 - 264

【3】KANG H .PRIMARK R B.Temporal variation of flowerand fruit size inrelation to seed yield in celandine poppy（Chelidonium majus）【J】Amer. J Bot .，1991（ 78）： 711 - 722，104

【4】苑兆和世界藍莓生產歷史與發展趨勢【J】落葉果樹，2003 （01）：49 - 52

【5】聶飛，韋吉梅藍莓的生態適應性與栽培技術【J】中國南方果樹，2007，36（03）：72-75

【6】高建華，高鯤我國藍莓產業問題與發展【J】新農業，2012（05）：9-10