變稻草為寶

鄧紅梅 羅玉林 羅小勇

在農(nóng)村，經(jīng)常看到農(nóng)民在田里焚燒稻草，不僅浪費(fèi)資源，還污染空氣。如何才能讓稻草變廢為寶呢？2018年9月至11月，我們進(jìn)行了相關(guān)的實(shí)踐探究。

一、問卷調(diào)查

針對(duì)人們?nèi)绾翁幚淼静荩覀兝弥苣┻M(jìn)行問卷調(diào)查，共發(fā)放問卷300份，回收298份。調(diào)查結(jié)果顯示，72%的農(nóng)戶直接就地焚燒稻草，21%的農(nóng)戶把稻草帶回家用于做肥料或用作牲畜的床墊和飼料，7%的農(nóng)戶直接將稻草丟在農(nóng)田。大部分農(nóng)戶覺得直接焚燒稻草既省時(shí)又省力。

二、焚燒稻草的危害

直接焚燒稻草污染空氣，危害人體健康，易引發(fā)火災(zāi)，威脅群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。燃燒稻草形成的煙霧使空氣能見度下降，影響道路交通和航空安全。

稻草燃燒時(shí)使地表溫度急劇升高，會(huì)直接燒死、燙死土壤中的有益微生物，影響農(nóng)作物對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收，使農(nóng)作物減產(chǎn)，影響收益。焚燒所形成的煙霧、焦土也有損一個(gè)地區(qū)的環(huán)境形象。

三、如何利用稻草

我們走訪了果農(nóng)、農(nóng)技師、民間工藝師，發(fā)現(xiàn)稻草其實(shí)有很多潛在用途，它可以用來做草繩、床墊、草鞋或作牲畜的飼料、蓋房子的材料等。

1.做草繩

學(xué)校的老師為我們演示了用稻草做草繩的步驟和訣竅。

需先將稻草捶軟。老師將水噴在稻草上，使稻草均勻浸濕，再把稻草扎成一捆。十多分鐘后，左手將稻草放在木墩上，右手握木榔頭著重捶稻草的根部，尾部稍捶兩下就行。捶好的稻草就可以用來搓草繩了。

在左手掌上將幾根稻草分成兩股，一股稍長(zhǎng)些，一股短些，噴少許水在稻草上以起到潤(rùn)滑作用。右手掌和左手掌合作，一下一下地搓，一邊搓一邊添加稻草。往兩股稻草上加稻草時(shí)要錯(cuò)開，這樣搓出來的草繩才不會(huì)脫節(jié)。注意，要時(shí)刻噴水使稻草保持濕潤(rùn)。

我們用搓出來的草繩當(dāng)跳繩，既節(jié)省了開支，又體驗(yàn)到了自己動(dòng)手收獲成果的樂趣。

2.做床墊

制作前先將稻草消毒、陰干、碾壓，再一小扎一小扎地整理好，最后用繩子串起來。冬天，睡在稻草床墊上既柔軟又暖和，一些偏遠(yuǎn)山區(qū)的老人至今喜歡睡稻草床墊。

3.制作稻草人

將稻草分成兩捆，其中用來做軀干和腿的一捆又粗又長(zhǎng)，而做手臂的一捆又細(xì)又短。將做手臂的稻草捆緊后插入軀干，用皮筋固定。將稻草人的兩腿分開，分別用皮筋固定，捆制完畢后幫它穿上舊衣服，稻草人就制作完成了。

4.做草鞋

聽經(jīng)驗(yàn)豐富的奶奶介紹，先要一根一根地將稻草的穗尖掐掉，再將稻草捏直，用木棒槌捶軟后才能用來編織草鞋。

此外，我們還參觀了一些用稻草做成的手工藝品，看到那些平時(shí)不起眼的稻草變成了一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的工藝品，大家都異常興奮。

通過這次實(shí)踐活動(dòng)，我們認(rèn)識(shí)到了稻草有很多用處，如做草繩、床墊、稻草人、草鞋等，還可以制作紙筋、草紙，栽培食用菌，配制魚、牛的飼料，制作養(yǎng)雞、養(yǎng)豬墊欄等，甚至還可用作沼氣發(fā)酵的原材料。稻草分解后是很好的有機(jī)肥料，若能讓稻草收獲后回歸農(nóng)田，將是改良農(nóng)田土壤的一種好方法。