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亞洲首屆世界散裝酒葡萄酒及烈酒展WBWE ASIA圓滿落幕

5月30－31日，首屆世界散裝葡萄酒及烈酒展覽會亞洲展（Word Bulk Wine Exhibition Asia，簡稱WBWE ASIA）于煙臺國際博覽中心順利舉辦。展會聚集了全球55%的國際散裝葡萄酒供應(yīng)商，一共有來自20個不同國家200多家生產(chǎn)商，迎來了全球35個國家和地區(qū)的近4000名專業(yè)觀眾。此次WBWE ASIA力邀了業(yè)界國際嘉賓坐陣作主題演講，兩天共10場商務(wù)會談，8場技術(shù)大師班，還有9場散裝品鑒會，通過現(xiàn)場的辯論和品鑒，讓觀眾們更加了解散裝酒與瓶裝酒在中國的狀況，獲得向中國出口散裝葡萄酒時應(yīng)考慮的實(shí)用信息。

澳大利亞葡萄酒管理局2019年中國區(qū)路演完滿落幕

澳大利亞葡萄酒管理局2019年中國區(qū)路演于5月21－29日在天津、杭州、昆明和深圳四站圓滿落下帷幕，豐富多樣的澳大利亞高品質(zhì)葡萄酒和令人矚目的澳大利亞酒莊新秀及新興產(chǎn)區(qū)成活動期間的最大看點(diǎn)。本屆活動在四個城市舉辦，吸引了超過4000名觀眾，驚艷于澳大利亞的高品質(zhì)葡萄酒，感受了澳大利亞50多個主要產(chǎn)區(qū)、170多個酒莊品牌的900多款美酒佳釀的獨(dú)特魅力！澳大利亞葡萄酒管理局北亞區(qū)總經(jīng)理盧大衛(wèi)（David Lucas）先生表示：“今年是規(guī)模最為盛大的一次路演，我們很高興看到中國不同城市蓬勃發(fā)展的葡萄酒市場，也在品鑒會現(xiàn)場看到了更多的人，大家對澳大利亞精品葡萄酒的不斷需求也反映了他們?nèi)遮叧墒斓蔫b賞力。”

廣州保利洲際酒店怡餐廳推出干式熟成牛扒

近日，廣州保利洲際酒店恰餐廳及酒店的主廚Chef Jerry為各位行家精心準(zhǔn)備干式熟成30天的斯道克亞德M5和牛肉眼，與各位行家一起探討這個由時間賦予風(fēng)味的美食。廣州保利洲際酒店是洲際酒店及度假村于廣州開設(shè)的第一家酒店，毗連中國進(jìn)出口商品交易會展館，坐擁珠江沿岸美景。恰餐廳與酒吧是洲際品牌旗下的美式西餐廳，以簡潔利落的設(shè)計風(fēng)格,品質(zhì)卓越的牛排深受美食行家的贊賞。廣州恰餐廳是國內(nèi)第四家分店,秉承一貫對食材嚴(yán)格甄選的傳統(tǒng)、對就餐體驗(yàn)細(xì)節(jié)的專注，在試營業(yè)期間即受到米其林指南的關(guān)注榮獲餐盤獎。

2019 西班牙美食美酒開放日廣州站圓滿落幕

為鞏固西班牙食品的形象并延續(xù)往屆活動的成功經(jīng)驗(yàn)，西班牙駐華經(jīng)濟(jì)商務(wù)處于6月19日和6月21日在天津和廣州分別舉辦2019西班牙美食美酒開放日。本屆廣州站活動有26家企業(yè)參與，為華南地區(qū)觀眾呈現(xiàn)他們最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。活動現(xiàn)場除了產(chǎn)品展示，還穿插了一系列文化和料理活動，包括弗拉明戈舞蹈、吉他彈唱、西班牙塔帕斯小食展示、切火腿表演以及奶酪試吃等。本屆開放日活動對于提升西班牙產(chǎn)品在中國市場的形象具有重要意義，讓更多專業(yè)人士和消費(fèi)者能夠了解乳制品、嬰兒奶粉、巧克力、果汁、罐頭等具有良好國際聲譽(yù)的西班牙優(yōu)秀產(chǎn)品。

名莊薈攜手JS走進(jìn)杭州 打造葡萄酒饕餮盛宴

為了進(jìn)一步傳播葡萄酒文化并豐富消費(fèi)者體驗(yàn)，中糧名莊薈攜手世界著名酒評家詹姆斯h薩克林（James Suckling）舉辦“2019全球名莊美酒四城巡展COFCO x JS GREAT WINE TOUR”，于6月20日來到浙江杭州，帶來近50家世界頂級酒莊、近120款獲JS高分的佳釀，巡展的超豪華陣容令人贊嘆，包括木桐、男爵古堡、騎士等世界名莊佳釀，杭州葡萄酒愛好者們在現(xiàn)場邂逅葡萄酒名人大咖，與國際知名酒莊莊主飛蓬莊主菲利普h巴卡萊等現(xiàn)場零距離接觸。此次中糧名莊薈為杭州的葡萄酒愛好者們打造了一場期盼已久的饕餮盛宴。

AWSEC德國葡萄酒官方證書課程（初級）及（中級）來消暑

夏日炎炎，來一杯冰涼酸爽的德國白葡萄酒消暑吧！“亞洲侍酒及教育中心”(AWSEC)廣州分校將于7月27日及8月3-4日開展“德國葡萄酒官方證書課程 (初級）及 (中級)”課程，用清爽的雷司令及其他的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，配上輕松有趣又干貨滿滿的課程來為愛好者消暑。

遇見墨爾本 盡享一切美好

5月，澳大利亞維多利亞州旅游局在廣州舉辦見面會，與來自北京、上海、廣州三地媒體代表及業(yè)界合作伙伴分享多元旅游資源與優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品。共同探索非凡美食美酒、多樣自然風(fēng)光和繽紛節(jié)慶賽事等一系列驚喜體驗(yàn)。這里匯聚來自不同國家和地區(qū)的多元美食精髓，用創(chuàng)意與自由造就出獨(dú)一無二的墨爾本滋味。還有綿延近2000公里海岸線的維多利亞州，穿越世界最美海濱公路之一的大洋路，從沖浪勝地托爾坎(Torquay)，止于亞倫斯福特(Allansford)，沿途維多利亞州西海岸蜿蜒伸展。無論任何季節(jié)，墨爾本都充溢著各類戲劇、展覽、音樂會、節(jié)慶盛典以及體育賽事，整座城市熱鬧非凡，十分值得駐足細(xì)賞。

布瑯兄弟百年佳釀 融合粵食秀味

布瑯兄弟（Brown Brothers）在成立130周年之際，攜旗下經(jīng)典葡萄酒系列，開啟中華美食發(fā)現(xiàn)之旅，與博大精深、且地域特色各異的本地美食驚喜邂逅。為北京、成都、廣州、上海多地美酒、美食愛好者展現(xiàn)130年來，追求創(chuàng)新的布瑯兄弟的各色佳釀，與中華美食碰撞出的奇妙火花。布瑯兄弟家族第四代成員卡洛琳h布瑯（Caroline Brown）與艾瑪h布瑯（Emma Brown）在現(xiàn)場與賓客們分享了布瑯兄弟130年的悠久歷史，并為配搭不同中華美食而精心挑選了風(fēng)格各異的明星酒款。