高油酸小花生大壟3行提質增效種植技術

●王 列（雙遼市花生研究所 吉林 雙遼 136400）

●郭黎明（雙遼市農業技術推廣中心 吉林 雙遼 136400）

●時 冰（雙遼市花生研究所 吉林 雙遼 136400）

隨著國家農業供給側結構性改革，東北地區花生種植面積逐年上升，但由于異常天氣和生產技術影響，東北很多地區種植的花生品質和效益一直難以提升。我們通過種植技術革新，應用高油酸小花生品種結合大壟3 行高產栽培技術，顯著提高了花生的品質和效益，使花生種植生產效益提高18.7%，其主要技術環節如下。

1 選種

1.1 品種定向

選用高油酸小花生品種。高油酸花生是山東省花生研究所選育出來的特殊品種，其亞油酸含量低，而不飽和脂肪酸的含量高，更加有益于人體健康，尤其加工的食用油和食品貨架期長，深受產業界和消費者青睞，因此其生產效益遠高于普通花生品種。東北種植區要選擇生育期在115～120d的耐密性較好的高油酸小花生品種。

1.2 質量標準

選擇粒大飽滿、色澤鮮艷、活力強的種粒，去除霉變粒、破損粒和異形粒，種子發芽勢80%以上，種芽率達95%以上。

2 整地施肥

2.1 整地標準

選擇疏松通透的沙性土壤地塊，整地原則是“早而深”。“早”是指整地的時間在清明前后；“深”是指土壤旋耕深度要達到25～30cm，隨即壓實。

2.2 施肥方法

有機肥與化肥混合使用，每公頃施入農家肥40 000kg、花生專用復合肥450～550kg。旋耕時將農家肥與60%的復合肥一同均勻施入，另外40%的復合肥在播種時施入。

3 種子健身處理

3.1 曬種

莢果要在剝殼前2d，選擇晴天上午曬種1～2d；種粒要在播種前，選擇陰涼通風的地方晾種2d。

3.2 拌種

選用花生專用種子殺菌劑包衣，種子處理時注意保護種皮，陰干條件下防止種皮皸裂。

4 播種

4.1 時間

當地連續5d土壤5cm深度土溫穩定在12℃時搶墑播種。東北花生種植區播種時間一般在5月10～20日。

4.2 播種

實施大壟3 行播種。大壟3 行機器起壟的壟距為120cm，每壟播種3 行，小行距38cm，開溝穴播，每穴2 粒，穴距12～15cm，每公頃保苗30 萬株左右。可達到田間全覆蓋，保墑抗旱效果極好。

應用大壟3 行機器可以集施肥、殺蟲劑與播種一次性完成。將剩余的40%花生復合肥與4kg/hm2的殺蟲劑混勻，裝入施肥箱，播種、施肥同步進行。播種后覆土厚3～5cm。施肥深度13～15cm，種肥隔離10～12cm。

5 田間管理

5.1 查田補苗

播種后15d左右，查看苗情，及時補苗。

5.2 除草

播種后3～5d內，噴灑1 次苗前除草劑，在地面濕潤時噴灑，如果地表干旱，兩輛車同時作業，前車噴水，后車噴藥。苗前除草劑使用51%的撲·乙合劑，施用量3 000～3 500mL/hm2效果較好；如果封閉除草劑沒有完全封住雜草，在花生3～5 片真葉時需要第2 次除草，可用24%的烯草酮+48%的苯達松處理，施用量為烯草酮1 200mL/hm2加滅草松2 500mL/hm2效果較好。

5.3 中耕

在花生盛花期，3 行中間需要蹚小溝中耕1 遍，溝深5cm，溝上寬10cm；壟邊溝中耕2 次，邊溝深12cm，溝底深10cm，溝上寬14cm。

5.4 澆水施肥

花生下針期與莢果膨大期如遇干旱，需要及時澆水，下針期濕土深度應保持在10～20cm，莢果膨大期濕土深度應保持在10cm。

5.5 追肥、防病

花生生長季需要用花生專用葉面肥噴施3 次，可結合病害防治一并進行。東北地區花生主要病害有根腐病、莖腐病、葉斑病及白絹病，常規可用50%的多菌靈1 000 倍液或70%的代森錳鋅800 倍液噴施防治。

目前，在生產上使用“花生生長套餐”效果較好。花生生長套餐是多種營養制劑與殺菌劑的配方組合，集控旺、殺菌、增產三效合一，不僅給花生各生長階段快速提供營養元素，還可對各種病害起到抵御和遏制作用。花生生長期需噴施3 遍，分別在團棵期、下針期及果實膨大期按規定計量葉面噴施。

6 適時收獲

6.1 時間標準

東北花生種植區一般收獲時間在9月18～22日。如無霜凍，可延遲至10月1日左右。具體根據花生田間長相確定，當地上植株頂端不再生長、中部葉片大部分脫落、傍晚時中葉不再抱合、有60%的莢果網紋清晰、果殼內海綿層出現黑色光澤且種皮泛紅時即可收獲。注意霜前霜后2～3d不收獲。

6.2 收獲方法

收獲前15d深蹚1 次，收獲時用專用拉刀拉1遍，田間狀態下曬2d，人工撿秧鋪放，田間晾曬1 周后，當莢果“搖鈴”時即可脫果。