種子生產學課程教學改革初探

王付娟 劉書含 李淑梅 董麗平 孫君艷 雷振山

摘? 要：種子生產學是種子科學與工程專業的一門必修課，具有較強的理論性與實踐性。該文從創新教學方法、優化課程考核方式、豐富教學評價等方面對種子生產學的課程教學進行了初步探討，以期更好地提高教學質量，為培養高素質應用型人才提供參考依據。

關鍵詞：種子生產學;課程;教學改革

中圖分類號 G642.0文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2019）13-0159-02

種子生產學是一門研究農作物種子生產繁殖技術的課程，具有實用性強、實踐性強、綜合性強等特點，是種子科學與工程專業必修的專業課之一。本課程主要講解農作物種子的生物學繁殖、生產特點和商品化程度，種子生產的相關概念、分類與類型以及防雜保純和生產技術的原理等內容[1]。通過本課程的學習，真正讓學生了解種子生產的基本原理、計劃的制定，掌握種子生產的基本方法、質量控制及主要農作物的種子生產技術，能夠熟練運用所學知識解決農業生產上存在的問題。結合現代農業發展的特點，近年來社會對專業知識扎實、實踐動手能力強、有創新精神、高素質的復合型人才迫切需要。鑒于此，筆者對種子生產學課程的教學方法、課程考核、教學評價等方面進行了一系列的改革，以激發和調動學生的學習興趣，培養學生主動學習、實際動手、勇于創新的能力，引導學生形成一種學農愛農的風氣。

1 創新教學方法，活躍課堂氛圍

全面圍繞“以學生為中心”的教學理念，寓教于樂，營造和諧、平等、輕松的課堂氣氛，做到教學相長。根據本課程的特點，課堂教學時，任課老師可靈活運用啟發式教學、現場演示和分組討論式等多種方法相結合的教學方法。

1.1 啟發式教學 在《種子生產學》授課過程中，穿插一些生產、科研、社會實踐中遇到的現象或問題，或者老師讓學生帶著問題去聽課，以啟發學生的思考，激發學生的興趣，促進師生之間的互動。例如，在講授“油菜的生物學特性”內容時，可提出“你知道目前生產上常見的油菜類型”、“如何區別不同類型的油菜”、“它們分別有什么用途？”等問題，啟發學生思維和訓練能力，提高學生聽課的效率。

1.2 現場演示教學 對于操作性較強的內容，根據學生的特點，結合教材內容，運用實物和借助于視頻、圖像、動畫等教學素材，將抽象的、難理解的原理、概念進行現場演示。對于介紹性的內容，采用精美的圖片、簡潔的文字、超鏈接豐富的PPT課件，給學生一種視覺新穎、信息量大、條理分明的界面，他們易于汲取這些知識。這種教學方法，一方面有利于學生模仿和領會種子生產、加工等過程的操作要領、規范操作程序;另一方面使學生易于掌握內容和難點，同時活躍課堂氛圍。例如，在植物繁殖方式特點的教學過程中，將自花、異花和常異花的代表作物分別排放在課桌上，通過現場講解形態特征和花器構造，也可通過視頻了解植物受精過程，學生對這些內容就很容易理解和區別。

1.3 討論式教學 傳統講授為主的教學方法，很容易使學生產生厭倦情緒，影響學習勁頭，為此，我們把授課內容與現代科學技術的發展結合起來，進行分組討論式教學。討論式教學是一種螺旋上升式的教學過程，是圍繞教材的中心要求，設計一系列互相聯系而又不斷深化的問題，引起學生的興趣，組織學生進行分析和討論，引導他們得出正確結論的教學方法[2]。主要過程是課堂上提出問題，讓學生主動去思考和收集資料，然后將班級人數進行分組討論，每小組選1名代表闡述討論結果，最后老師負責一一點評和總結。例如，講到玉米自交系原種生產方法主要包括育種家種子生產、2年2圃法和3年3圃法、穗行測交提純法、穗行半分法提純法、自交混法，其中他們之間有一定的關聯，從而可以提出“每種方法有什么特點，它們區別在哪里，生產上常用的有哪些方法”等問題，通過2年的教學示范，教學效果很好。在課堂教學中，以教師主導、學生主動，采用參與式討論教學方法，增強師生交流互動，充分調動學生積極性，變教師中心為學生中心，充分體現學生的主體地位[3-4]。

2 強化實踐教學，培養基本技能

課本理論知識掌握的再好，如果不能很好地在生產上應用，導致理論與實際脫節，不能適應今后農業方面的工作。尤其是在社會快速發展的形勢下，當代大學生物質信息條件優越，思想個性足，但實踐能力差。因此，可采取多種多樣的方法，扎實開展實踐教學，培養學生的動手能力和操作技能，為其今后從事農業生產活動打下堅實的基礎。

2.1 實戰式 根據授課內容，結合作物生產的季節，充分利用學校教學實驗基地，將實驗與實習開設在田間地頭。例如，在開展玉米、油菜、水稻等作物的雜交技術時，指導老師帶領學生來到地頭，進行現場邊講解邊演示，直到學生正確掌握去雄、父母本套袋隔離、雜交等技能為止。使學生更生動、直觀地了解和掌握作物的雜交技術和方法，加深對理論知識的記憶，更好地培養學生實際操作能力。

2.2 模擬 在實驗過程中，實行開放性教學，注重學生創新能力的培養。對基礎性的實驗，學生可以根據所學知識及文獻資料，自己擬訂方案，并說明所需儀器、工具、材料等，在教師指導下進行操作，最后寫出實驗報告。復雜性的實驗先讓學生參與實驗準備工作，對實驗的目的、原理及方法有一個系統的了解，其次熟悉樣品的特征特性，并對實驗材料進行檢測。比如，開展水稻、小麥、油菜等不同作物種子的品質測定及水分、凈度、活力等方面的檢驗，每一環節讓學生認真操作和記錄，及時分析和總結，隨后指導老師對學生在實驗過程中出現的問題進行講解，便于學生正確掌握種子檢驗的基本方法，進而具備一定的實際操作能力，從而對種子生產學有了更深層次的理解與應用。

3 優化課程考核方式，注重應用型人才

在課程考核過程中，考核的方式分為過程性考核和終結性考核。過程性考核占40%，主要包括田間操作（作物種子生產的雜交、自交技術及原種種子生產等）和室內實驗技能（實驗設計和操作），分別從考勤、課堂提問、現場操作、實驗報告、實習總結進行綜合成績評定。終結性考核就是期末考試，主要采用閉卷考試的方式，期末考試占60%，主要根據教學計劃進行出考題，考題知識點全面，以考核學生基本概念、基本計算能力為基礎，著重突出綜合應用題，適當增加其對知識的融會貫通能力和歸納總結能力，進一步了解其對理論知識的掌握和理解。

4 豐富教學效果評價，提高教學質量

通過教學效果評價，可以及時完善和調整教學內容，主要包括學生評教、教師評學、教師評教、督導評教等。這些是通過學生學習信息反饋，便于老師了解學生的學習效果。學生可以對教師進行授課方式、方法及知識量的拓展等方面給予評價。教師之間相互聽課，彼此提出意見，相互交流和探索，提高授課水平。通過學校督導反饋的意見，使得教師不斷改進和更新授課方式。

參考文獻

[1]李俊周，杜彥修，張靜.種子工程專業《種子生產學》課程實踐教學改革探討[J].江西農業學報，2010，22（8）：193-194.

[2]李梅，高職《作物育種與種子生產學》課程教學改革實踐與探索[J].職業教育研究，2009，1：86-87.

[3]李國堅，鄧宏林，許有旁.構建“以學生為主體”的教育理念[J].教育，2006（12）：45.

[4]李文陽，時俠清，王麗華.種子科學與工程專業《種子生產技術》課程教學改革初探[J].科技信息，2012，6：10.

（責編：張宏民）