卜小桐 劉海燕
【摘 要】在經(jīng)濟和科技飛速發(fā)展的今天,市場的競爭愈發(fā)殘酷,物流作為新興業(yè)態(tài),積極應(yīng)對行業(yè)形式變化的同時,也應(yīng)時刻關(guān)注企業(yè)自身所存在的問題,做到開源節(jié)流。對于一個物流企業(yè)來說,控制倉儲質(zhì)量成本是最為迅速有效的方法。所以,如何制定一套科學(xué)實用便于推廣的倉儲質(zhì)量考核模式才是問題的核心。
本文旨在分析我國物流企業(yè)倉儲管理和質(zhì)量控制的現(xiàn)狀。倉儲管理作為降本增息的重要途徑,也是承擔(dān)了供應(yīng)商和顧客的雙重環(huán)節(jié)之一。
【關(guān)鍵詞】倉儲管理;庫存管理;物資倉儲
一、企業(yè)庫存現(xiàn)狀
在去產(chǎn)能的大背景下,社會庫存整體保持較低水平,庫存周轉(zhuǎn)效率保持高位。近年來,隨著物流業(yè)與制造業(yè)深化融合,庫存管理更加精細,工業(yè)企業(yè)庫存率逐步降低,帶來占壓資金、倉儲等成本下降。2018年前三季度中,倉儲物流指數(shù)反映整個經(jīng)濟活動中庫存呈下降趨勢,上下游產(chǎn)業(yè)處于去庫存階段。
二、倉儲質(zhì)量控制各環(huán)節(jié)
1.物資入庫驗收,數(shù)量質(zhì)量要過關(guān)
隨著電子商務(wù)的發(fā)展,物流業(yè)經(jīng)營范圍也隨之?dāng)U大。所以需物資品種數(shù)量逐漸增多,貨物來源不同,因此,物資到庫后,必須經(jīng)過倉儲人員的嚴(yán)格檢查才能入庫。入庫后應(yīng)做好以下驗收工作:首先檢查包裝是否完整并點清數(shù)目,其次進行二次盤點復(fù)核,接著將信息錄入倉庫,最終將驗收合格的貨品擺上貨架,完成驗收流程。驗收要及時準(zhǔn)確,同時對物資的配套做全面檢查,為保管保養(yǎng)打好基礎(chǔ)。
2.嚴(yán)格物資出庫手續(xù),完善出入庫方法
物資出庫的基本要求是:按質(zhì)按量迅速及時,嚴(yán)格檢查領(lǐng)貨手續(xù),嚴(yán)防不合理的領(lǐng)用,嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事。出庫順序要按物資進庫時間的先后,認真執(zhí)行“先進先出”“三核對”、“五不發(fā)”等原則。
3.物資保管、保養(yǎng)是倉儲管理的重中之重
物資的保管保養(yǎng)工作要貫徹“預(yù)防為主,防治結(jié)合”的方針,應(yīng)根據(jù)不同物資的性能特點,結(jié)合倉庫的條件,對物資采取不同的科學(xué)保管和保養(yǎng)方法,對物資進行保管。庫容庫貌反映了倉庫管理的水平,所以,庫存物資保管保養(yǎng)是倉儲管理的核心工作。
4.全面開展倉儲質(zhì)量管理
質(zhì)量管理包括產(chǎn)品質(zhì)量管理和工作質(zhì)量管理。同時,質(zhì)量管理也是面向全體的。倉庫管理是由驗收復(fù)核、保管保養(yǎng)、出庫等記賬環(huán)節(jié)組成。概括地說,物資管理工作的質(zhì)量要求是:建立健全系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系和考核標(biāo)準(zhǔn),建立產(chǎn)品安全責(zé)任意識,時刻將產(chǎn)品安全放在首位。
三、庫存質(zhì)量存在問題
庫存質(zhì)量管理主要針對物資貨品的質(zhì)量數(shù)量進行管理,如果庫存過多,則會占用周轉(zhuǎn)經(jīng)營資金,使企業(yè)日常經(jīng)營難以維持,如果庫存過少,則會出現(xiàn)斷檔,給企業(yè)造成損失。目前,國內(nèi)企業(yè)的庫存質(zhì)量管理仍然存在許多尚未解決的問題。
1.庫存質(zhì)量受產(chǎn)品存放周期影響
·物資貨品大多存在保質(zhì)期限,但是在大部分企業(yè)的倉庫中,都存在僅剩幾個月保質(zhì)期的商品,更有甚者,甚至已經(jīng)過期,無法銷售。這就造成了產(chǎn)品因長時間保管不當(dāng),包裝外觀出現(xiàn)破損,屬性也發(fā)生了改變,使得效果大打折扣。此類商品的保管不僅消耗了人力、物力、時間,而且無法創(chuàng)造價值,實屬浪費。
·同時也存在一些情況,如商品入庫時未做到詳細檢查,造成破損包裝的產(chǎn)品入庫,此類不良品泄漏污染其他物資,所造成的損失需額外增加人工成本,也對倉儲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量造成影響。
2.庫存質(zhì)量受人為因素影響
·人為因素中,大部分由叉車事故引起。倉儲管理人員使用叉車進行出入庫搬運、上架分揀的過程中,由于駕駛速度過快、轉(zhuǎn)彎半徑過小等情況下,使得商品掉落從而出現(xiàn)變形破損。
·由于業(yè)務(wù)數(shù)量增多,但是大多企業(yè)尚未調(diào)整人員配置,各崗人員相對較少,長時間工作令工作人員疲憊,大大增加了事故發(fā)生的概率。
·而造成包裝破損占比最高的是裝卸堆碼的環(huán)節(jié),主要原因是因為堆垛機械利用率較低,主要工作仍由人力完成。裝卸工人整體素質(zhì)較低。大部分企業(yè)為鼓勵其工作積極性,會采用計件工資的考核方式,注重速度數(shù)量卻忽視了質(zhì)量。裝卸工人大多來自第三方勞務(wù)公司組織,這就導(dǎo)致了裝卸的規(guī)范流程難以建立,導(dǎo)致了暴力搬運、隨意堆垛、踩踏貨物的現(xiàn)象出現(xiàn)。
四、倉儲人員的管理
歸根到底,倉儲管理的執(zhí)行還依賴于倉儲管理人員。高效的倉儲管理離不開各崗位人員之間的配合協(xié)作。在現(xiàn)代物流倉儲中,企業(yè)可以適當(dāng)提高用人門檻,引進相關(guān)專業(yè)人員,加強對在職人員的崗前和在崗培訓(xùn),制定合理的績效考核標(biāo)準(zhǔn),建立崗位責(zé)任制。在企業(yè)內(nèi)部進行倉庫管理時,也要制定詳細的管理條例和部門規(guī)章,依據(jù)規(guī)定進行管理,做到有理有據(jù)。同時,也應(yīng)做好工作人員的勞動保護,保證他們的工作安全和健康。
1.倉儲管理人員應(yīng)具備技能
·具有敬業(yè)吃苦耐勞的精神,愛崗盡責(zé)。
·熟悉倉儲設(shè)備,能高效利用倉儲設(shè)備完成工作。
·要掌握一定的現(xiàn)代倉儲管理技術(shù),可以熟練運用到工作中。
·具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,并且具有一定組織能力。
五、現(xiàn)狀總結(jié)
倉儲是每個物流企業(yè)都無法逃避的問題。想要有效倉儲,降低企業(yè)運作成本,就必須要提高倉儲質(zhì)量,倉儲技術(shù)水平的提升就是不可忽視的。同樣也應(yīng)注意,加強對倉儲人員的培訓(xùn)和管理,制定相應(yīng)的條例準(zhǔn)則。最大程度上做到降本增息,實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化,讓企業(yè)立于不敗之地。積極技術(shù)革新,研發(fā)創(chuàng)新出最適合本企業(yè)的倉儲技術(shù),提高倉儲效率,降低倉儲成本,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,打造良好的企業(yè)形象。
【參考文獻】
[1] 汪建昀. 倉儲質(zhì)量管理淺析. [J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2016,02期 .