徐瑛
在中醫理論體系中,脾胃主消化,并與心之間存在密切聯系。人是一個有機的整體,上下相通,如果脾胃功能受損,飲食不消化,停留其中,食滯氣也滯,氣機不暢,胸中氣塞,自然出現胸悶。因此,中醫治療冠心病一貫重視“心胃同治”。
粗纖維食物不易消化
冠心病患者以老年人居多,消化能力略有下降,適當食用粗纖維食品有利于降低血液膽固醇和甘油三酯濃度,減少發生心腦血管疾病的風險。但進食過多卻易造成胃腸負擔過重,不易消化,反而有損脾胃運化功能,不利于疾病的治療,因此要根據自身情況,攝入適量粗纖維食物。
豆類食品易產生脹氣
豆類食品營養豐富,富含植物蛋白質,脂肪含量低(黃豆除外),是補充維生素、礦物質和膳食纖維的良好來源。但豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉籽糖,不能被消化酶分解,卻可被腸道細菌發酵產生一些小分子的氣體,進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、胸悶,因此,冠心病患者食用豆類食品反而會加重病情。
建議冠心病患者將豆打成粉煮成豆糊食用,更有利于消化。到了夏季人們喜歡吃綠豆消暑,不妨以喝湯的形式為主。
調節情緒不可少
冠心病患者可以通過適當的運動,幫助脾胃運化,同時也可調暢心身。但不可嘗試過于劇烈的運動,尤其是激烈的戶外活動。應以舒緩、輕松為主,如散步、打太極拳等都是不錯的選擇。
中醫認為,脾胃運化功能與人體情緒好壞關系密切,情緒不佳就可能導致“肝氣乘脾”“肝氣犯胃”,造成脾胃運化功能失調。同時,情緒激動、焦慮也是冠心病患者忌諱的。所以冠心病患者要學會放松身心,尋找生活樂趣,保持開朗、樂觀的情緒。
(摘自《家庭科學·新健康》)