陳永達
摘要:隨著社會的不斷發展,茶葉的出口量以及內部需求量越來越大。為了促進茶葉經濟的發展,需要提升茶葉栽培管理技術。本文首先分析了茶葉種植的現狀,然后從土壤、品種、幼苗等方面探討了茶葉栽培技術,最后對茶葉種植管理技術進行分析。
關鍵詞:茶葉;種植現狀;栽培管理
我國茶葉具有悠久的種植歷史,從漢朝開始,茶葉就廣受人們的喜愛,目前茶葉不論是在國內還是在出口貿易上都創造出良好的經濟效益,但是由于茶葉種植技術水平較低、管理技術不完善,制約了我國茶葉產業的發展,所以提升茶葉栽培管理技術是重要的。
1 茶葉種植現狀
我國茶形成了四大茶葉種植基地,包括江南、江北、西南以及華南種植基地,具有種類繁多、風格各異的茶葉種植文化。當前人們對于茶葉的需求量與日俱增,為滿足市場巨大的需求量,茶葉的種植面積、產量也在急劇增加,但是目前我國茶葉栽培技術水平不足,茶園管理水平較低,限制了茶葉產業的快速發展。
2 茶葉栽培技術
2.1 種植土壤以及地形的選擇
土壤為茶葉提供主要的生存空間和大量的養分。不同土壤適合種植不同的茶葉品種,所以在栽培茶葉之前,應當先對土壤進行檢測,然后根據土壤并結合氣候條件選擇合適的茶葉品種。在栽培茶葉時,通常選擇肥力較高、有較大的深度空間的土壤。此外,在種植前,要進行深翻作業,以保證土壤中含有足夠的氧氣,為茶葉的生長提供良好的生活環境。另外,在選擇茶葉種植地塊時,應該選擇海拔較高的高山進行種植,以保證種植環境中有足夠的濕度和光照。
2.2 茶葉品種和茶苗的選擇
在選擇茶葉品種和茶苗中,要結合當地土壤條件。茶葉在生長過程中對于自然條件、天氣氣候以及地勢情況的要求比較高,為使栽培環境得到最大應用,要根據各方面因素綜合考慮選取最適合的品種。比如某地區山地比較多,濃霧度比價高而且平均溫度十分穩定,土壤以紅黃土為主并含有大量微量元素,通過綜合考慮在該地區最適合栽培鐵觀音茶。在選擇優質的品種種植之后,要對其他品種的茶葉進行試種,豐富當地的茶葉品種。
2.3 茶葉種植技術
茶葉種植中,在應用單行單株種植方法時,應使株距保持在35~40厘米,以確保茶葉樹有足夠的生長空間。在采用雙行單株種植方法時,要保持行距在30厘米、株距在40厘米以上。在種植過程中要將茶苗放置在種植溝之中,壓實茶苗周邊的土壤使茶樹根系,與土壤充分接觸,不僅可以提升茶苗的抗倒伏能力,還可以加強對土壤營養的吸收能力。
3 茶葉管理技術
茶葉種植管理包括除草、灌水、施肥、修剪以及病蟲害防治,其中施肥、修剪、病蟲害防治最為重要。由于化學藥品會對茶葉的生長和茶葉的質量帶來一定的影響,所以,在病蟲害防治過程中要控制對農藥的使用,盡量使用物理和生物控制方法。對茶葉進行科學的修剪,可以抑制茶葉的尖端優勢,促進側枝生長,提高茶葉產量。另外,及時進行施肥,有利于改善土壤中的養分含量,為茶葉生長提供足夠的養料,在促進新梢生長、提高發芽率等方面具有重要意義。在施肥過程中,要注意有機肥與化肥的合理搭配,避免土地出現板結的情況,根據茶葉的生長情況,適時進行磷肥、鉀肥、氮肥的使用,促進茶葉的快速生長。
綜上所述,茶葉產業的發展對于提升人們生活水平、宣傳傳統文化等方面具有重要的作用,所以在茶葉栽培時要充分考慮地質條件、地形地貌、氣候因素以及溫度等因素,選擇最適合種植的茶葉品種,同時要加強施肥、修剪、病蟲害防治的管理,提高茶葉的產量和質量。