佳木斯市郊區稻漁綜合種養技術推廣應用

鄧吉河

黑龍江省佳木斯市郊區地處三江平原，水稻種植面積70余萬畝，發展稻漁綜合種養模式潛力巨大。為充分利用水稻資源，促進農民增收，2018年，佳木斯市郊區水產部門以稻蟹共作和稻魚共作為主導模式，大力示范推廣稻漁綜合種養技術，在太陽升鄉黑龍江金海大地生態農業科技開發有限公司黑魚泡農場建立1000畝稻漁綜合種養核心示范區，集成示范“稻蟹共作”模式;輻射帶動“稻魚共作”模式5000畝，主要為佳木斯海峰水稻種植合作社和佳木斯金海生態有機水稻種植專業合作社，養魚、養蟹與生產有機水稻相結合，水稻平均單產402公斤，河蟹平均單產20.5kg/畝，魚平均單產19.8kg/畝，采用綜合種養模式的稻田平均畝收入1735.34元，較水稻單種不養魚（蟹）稻田畝均增效123.5%，取得了顯著成效。在稻漁綜合種養技術推廣過程中，主要采取了以下措施。

一、加強稻漁綜合種養技術指導與培訓

為做好稻漁綜合種養技術推廣工作，在生產的全過程指導農民嚴格地按照各類技術模式的實施方案和技術規程進行有關操作，采取“漁業專家+水產技術人員+企業+合作社+輻射帶動農戶”的技術推廣模式。在技術服務方面，聘請佳木斯市水產技術推廣站高級工程師王華同志在示范區指導生產，聘請黑龍江省水產技術推廣總站鄒民、張旭彬和楊秀等三位研究員為技術指導專家，佳木斯市郊區水產技術推站的高級工程師龐海華同志為示范核心區及輻射區技術負責人，負責做好生產技術指導工作。在5到9月的生產季節，組織三次省、市、區專水產家和技術人員深入生產示范點指導生產，解決生產中遇到的問題。

為了提升推廣機構的服務水平，促進水產技術推廣人員知識更新，提升業務技能水平，規范推廣服務行為，以及提高水稻種植企業和合作社的稻漁綜合種養技術水平，佳木斯市郊區水產技術推廣站按照技術推廣方案的要求，結合技術推廣的內容，集中舉辦了三期稻漁綜合種養技術培訓班、在核心示范基地和四豐鄉舉辦田間課堂兩期，組織基地現場觀摩交流會一次，主要講解稻蟹共作、稻魚共作模式。

二、加大信息宣傳力度

在佳木斯市郊區水產總站的大力支持下，佳木斯市郊區水產技術推站召集了黑龍江金海大地生態農業科技開發有限公司負責人，以及郊區部分企業負責人、合作社理事長、水稻種植大戶、漁（農）戶召開了“佳木斯市郊區2018年稻漁綜合種養技術示范推廣”項目啟動動員大會，佳木斯市郊區水產總站站長方曉強同志作了啟動發言，展望了佳木斯市郊區稻漁綜合種養技術推廣前景和意義。佳木斯市水產技術推廣站站長馮國君同志針對該技術在郊區推廣的技術要點及注意事項作了發言。黑龍江金海大地生態農業科技開發有限公司董事長曹金海同志也作了發言，介紹近幾年稻漁綜合種養技術推廣應用情況，表示有信心、有決心作為核心示范區，作為龍頭企業，帶動郊區發展稻漁綜合產業，實現一地兩用，從而顯著提高水稻質量安全水平，增加農民的收入;發放宣傳單1000余張。利用網絡、電視、報刊等各種媒體和哈洽會等各類展會廣泛宣傳稻田綜合種養技術，并制作了宣傳片。利用科技培訓的課堂，在講解“稻田綜合種養技術技術”的同時，宣傳推廣稻田綜合種養技術，發放技術資料。在黑龍江漁業信息網、佳木斯郊區政府網上發相關信息9條，在《中國水產》、《科學養魚》等雜志發表論文4篇。

三、引導龍頭企業走品牌之路

2018年，項目核心示范區經營主體黑龍江金海大地生態農業科技開發有限公司在保留原有的“金海生態”蟹田有機大米品牌的前提下，又申請注冊了“蟹王稻”、“蟹香稻”2個品牌。公司與愛特龍江農業發展有限公司合作，利用公司生產的大米，在互聯網上銷售“愛之米”、“一畝稻田”品牌。2018年公司成為黑龍江省大米網10家成員之一，網上銷售“金海生態”、“蟹王稻”、“蟹香稻”3個品牌大米。企業在成長壯大的同時也帶動了周邊農民共同致富，平均每公頃增加收入8000元以上。

四、依靠科技創建核心示范區

在發展綠色有機蟹米生產上，作為核心示范區經營主體的黑龍江金海大地生態農業科技開發有限公司始終把依靠稻漁綜合種養技術和技術人才放在首位。

首先，公司在聘請由上海海洋大學教授、盤錦河蟹養殖專家的顧問團隊基礎上，2018年又和上海海洋大學、佳木斯大學簽約協作，兩所大學給予公司在員工培訓、咨詢服務、信息交流、技術支持等方面的需求提供優惠的政策，公司得到了技術上的有力支撐。在生產技術管理上，聘請蟹田稻米生產專家為公司首席專家;佳木斯市和郊區水產推廣部門的技術骨干始終參與基地的發展指導工作。

其次，應用適合核心示范區的稻蟹共生和水稻種植新技術。一是應用河蟹除草技術，取代除草劉和農藥達到除草、殺蟲，生產有機蟹米;二是應用水稻缽體育秧育技術，延長水稻生長期。

第三，做好核心示范區軟件建設。發展蟹田有機稻米生產，軟件建設極為重要，而且需要做大量的前期工作。一是進行有機認證。有機認證是必須進行的工作，而且認證后還要經過三年的轉換期，產品才可進入市場銷售。二是做好品牌和商標注冊。我公司確認了“金海生態”品牌，注冊了商標，設計了包裝箱。2018年又申請注冊了“蟹王稻”和“蟹香稻”2個品牌。三是建立嚴格的生產操作規程，并且每年都對公司員工進行生產技術培訓。四是各項有機蟹米生產、管理、記錄等佐證材料都建卡歸檔，做到有據可查。五是生產環境和水質及基地生產每年由省綠辦定期或隨機抽檢把關。

第四，加強核心示范區基礎建設。2018年，公司在確保基礎設施完好的前提下，更換了老的遠程生產監控追溯系統，安裝了田間物聯網監測監控設備，對整個示范區的環境監控、病蟲害在線監控、農田作業視頻監控及農技在線服務系統。

（作者單位：154004黑龍江省佳木斯市郊區水產技術推廣站）