無公害馬鈴薯病蟲害防控技術

劉菊春　劉芝蓮

隨著人們健康意識的提高，無公害馬鈴薯的需求量越來越大，其培育的要求較嚴格，需要符合多方面的規定與標準，如產地環境、所用肥料數量與種類以及農藥的使用等，這樣才能將培育出來的馬鈴薯符合無公害要求，其中最大影響因素便是培育期間藥物使用問題。本文主要采用農業、物理以及化學等方法對馬鈴薯進行無公害培育，以此為養殖者提供技術指導。

隨著中國人民經濟條件不斷改善，開始關注飲食健康問題，追求品質，越來越崇尚無公害食物，其中馬鈴薯就是其中的代表，馬鈴薯營養豐富，深受人們喜愛，無公害的馬鈴薯市場需求更大，因此，種植規模也在逐年增加，在種植無公害馬鈴薯時遇到的一大難題便是會遭受病蟲害的侵擾，嚴重影響產量以及種植者的經濟效益，因此，本文研究的重點是對無公害馬鈴薯病蟲害的防控方法與技術。

1、無公害馬鈴薯病蟲害防控原則

無公害馬鈴薯病蟲害防控措施主要是以事前預防為主，采取綜合治理的原則，治理過程中應當采取無公害的方式進行，防治的方法一般是以生物、物理以及農業的方法，最好不要用化學方式進行治理，除非迫不得已。

2、常見無公害馬鈴薯病蟲害

筆者總共介紹了四類馬鈴薯病蟲害，主要有真菌性、細菌性、病毒性病害以及蟲害：

①有經驗的馬鈴薯種植戶都知道，種植馬鈴薯過程中最常見的病害便是真菌，真菌的主要來源于有機肥、種植地周圍植物的感染等，真菌病害主要包括早、晚疫病等，早疫病發生在塊莖增長期，這時馬鈴薯生長較迅速，需要大量的營養物質與水份，一旦這些物質得不到滿足，就會降低馬鈴薯抵抗力，加快和加重疫病發生，而晚疫病發病較晚，一般是在塊莖形成時候，這時候如果忽略病情而不采取措施便會使馬鈴薯減變，種植者需要特別關注。

②最常見的細菌病有青枯、環腐與瘡痂病等，實踐經驗發現，一旦馬鈴薯感染此類細菌病雖然不會嚴重影響馬鈴薯產量，但會嚴重影響馬鈴薯產量，影響種植者的經濟效益。然而細菌引起的病蟲害防范措施不能起到很大作用，所以在平時應當盡量減少感染此類細菌源。

③導致馬鈴薯減產的病毒主要包括卷葉病以及花葉病等，病毒由于其獨有的特點，傳染能力較強，當發現有一株感染病毒的馬鈴薯，種植者如果不及時處理，則會很快使整個植株都感染病毒，所以病毒危害極大，種植者應當不斷積累經驗，學習防范措施。

④影響馬鈴薯生長的蟲害主要有潛葉蒼蠅、蠐螬、粉虱、金針蟲以及地老虎等等，這些害蟲主要侵蝕馬鈴薯植株的葉部或者根部，嚴重影響馬鈴薯生長，如果不及時殺滅害蟲，可能引起植株大片死亡。

3、無公害馬鈴薯病蟲害防控技術

筆者介紹無公害馬鈴薯病蟲害防治技術主要從三個方面進行介紹：

①前期防控措施

做好前期防控措施省去了許多后面的病蟲害防治的工作，前期源頭杜絕病蟲害的發生。如在對土地進行整頓時，可以將土地的土翻得多點，并將土暴曬在陽光下，這樣便能將上一年藏在土壤中的病蟲害殺死，通過類似的方式殺死病蟲害源便能很大程度上降低病蟲害發生率，提高馬鈴薯的產量。

另外，對馬鈴薯進行選種時應當精心挑選，選取那些抗病蟲害較強的種子，還應當對種子的病菌攜帶情況進行檢測，一旦發現有帶菌的種子應及時淘汰，以免影響其他植株。

種植完優良的馬鈴薯種子后，還應當做好田間管理工作，主要是采取科學合理的方法進行施肥施水，及時補充馬鈴薯所需要的微量元素。另外，還要做好除雜草工作，去除跟馬鈴薯搶營養物質的植物，這樣才能讓馬鈴薯生存在優良的環境中來，提高抵抗力，從而減小受到其他病蟲害的風險。

②物理生物方法進行防控

這主要是利用害蟲的趨光性原理以及害蟲的愛好進行引誘，如殺蟲燈、誘蟲板以及頻振式殺蟲燈等，這種方式不僅能有效殺滅病蟲害，而且還有利于培養出無公害的馬鈴薯。

③化學防控

主要介紹兩點，一點是病害的化學防控，另一點是蟲害的化學防控。首先，種植者應當明確馬鈴薯所患之病的類型，有針對性的進行防控，例如，馬鈴薯患晚疫病時可以采用銀法利、安泰生等藥物。防控早疫病可以用代錳鋅或者甲霜靈可濕性粉。有一點需要明確，為了能培養無公害的馬鈴薯，在對植株噴射化學藥劑時不要濫用，否則降低馬鈴薯的品質，經濟效益減小。其次，害蟲化學防控，同樣如此，種植者也需要根據不同的害蟲進行對癥下藥，如，治療瓢蟲可以用乳油、高效氯氟氰菊酯乳油等，面對蚜蟲時可以用艾美樂水分散粒劑、吡蟲啉可濕性粉劑以及啶蟲脒乳油、阿維菌素乳油以及菊酯類農藥進行治療，同樣如此，為了保證種植出的無公害馬鈴薯的品質，農藥的用量應科學合理，這樣才能減少因農藥引起的開銷。

綜上所述，我國經濟的發展進步帶動了無公害農產品的發展，特別是提高了無公害馬鈴薯的產量，提高了種植者經濟效益，特別是提高一些農戶的經濟效益，有利于解決農村貧困問題，這就需要擁有熟練的無公害馬鈴薯種植技術，誠信經營，需要了解馬鈴薯病蟲害的發病特點，以及對自然環境變化精準掌握，認真做好防治措施，這樣才能培養出優質的無公害馬鈴薯。

（作者單位：1.810699青海省海東市平安區農業技術推廣中心;2.810699青海省海東市平安區平安鎮政府）