豆角的施肥技術(shù)管理

王旭生

豆角也可以稱為豇豆，是一種一年生的植物。豆角含有豐富的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素。豆角具有營養(yǎng)價值高和口感好的典型特征，目前豆角已經(jīng)在北方廣泛栽培，是大眾較為熟悉的蔬菜，豆角的普及程度較高，具有良好的環(huán)境適應(yīng)性，適宜采用露地栽培的方式，可以運(yùn)用多種方法優(yōu)化生產(chǎn)周期。

一、豆角的需肥特性及其科學(xué)施肥

1、豆角的需肥特性

豆角是一種需肥良較大的蔬菜，由于豆角的根系發(fā)達(dá)，因此平均可以深入土壤達(dá)到1M左右的距離，而且豆角的主根較粗，支根稀薄，主根主要分布在16cm范圍內(nèi)，群根散布于18cm左右的范圍。加強(qiáng)豆角根的再生力弱，豆角的側(cè)根少，因此固定肥料的能力也相對較弱。豆角的需肥量較大，根系應(yīng)當(dāng)提高對土壤環(huán)境的適應(yīng)性廣，保證達(dá)到符合肥沃和排水良好性的需要、應(yīng)當(dāng)提高土壤的透氣性，防止出現(xiàn)過于黏重和低濕的問題，消除土壤不利于根系生長和根瘤問題。

2、做到科學(xué)施肥

本文從豆角的吸肥特征出發(fā)，在日常豆角種植的需肥量的基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)對肥料補(bǔ)給的特征進(jìn)行總結(jié)，著力優(yōu)化鼓角的栽培機(jī)制，本文主要總結(jié)的豆角栽培方式有以下幾個方面。

①重施基肥：提高基肥的質(zhì)量是保證豆角肥力的基礎(chǔ)。豆角是一種不適宜連作種植的蔬菜品種，在種植豆解前，應(yīng)當(dāng)保證選擇三年內(nèi)沒能種植過棉花或者其它豆類科植物的地塊。應(yīng)當(dāng)控制基肥的肥量，注重科學(xué)的施加腐熟肥，還要恰當(dāng)?shù)目刂剖┓收急龋瑥?qiáng)調(diào)增加必要的得復(fù)合肥，應(yīng)當(dāng)合理的控制混合肥的肥料，在混合肥中適當(dāng)?shù)脑黾雍休^高含量的磷肥、鉀復(fù)合肥、混肥等，還要注重施肥的用量，適當(dāng)?shù)目刂仆寥赖姆柿Γ鶕?jù)豆角土壤的整體肥力控制施肥的量。

②巧施追肥：追肥應(yīng)當(dāng)在全面了解豆角長勢的基礎(chǔ)上使用的對策，豆角的定植追苗應(yīng)當(dāng)以蹲苗為主，還要達(dá)到控制莖葉徒長的問題，強(qiáng)調(diào)建立完善的培增殖生長機(jī)制，進(jìn)一步優(yōu)化花序。豆角追施腐熟肥應(yīng)當(dāng)使用有機(jī)肥，或者使用含有硫的復(fù)合肥，保證肥料在120kg以上，為了提高豆角的肥力，做到采摘后追肥一次，在兩次豆莢間追肥一次，保證尿素、硫酸鉀的質(zhì)量，追肥主要使用含有硫的復(fù)合肥，從而達(dá)到防止植株早衰的目標(biāo)，在量產(chǎn)后應(yīng)當(dāng)提高水肥管理的水平，進(jìn)一步促進(jìn)側(cè)枝的生長，在主蔓的基礎(chǔ)上提高開花結(jié)莢的質(zhì)量，還要根據(jù)生長期豆角的情況針對性的使用磷酸二鉀施肥，達(dá)到有產(chǎn)鞏固氮元素，控制氮菌劑拌種的效果。

總之，豆角對氮肥的需求量較大，保有適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氮肥，才能達(dá)到提高豆角質(zhì)量和長勢的目標(biāo)。可以說豆角是一種固氮的作物，而且豆角對鉀營養(yǎng)元素的需要也較多，應(yīng)當(dāng)根據(jù)地方的實(shí)際種植環(huán)境對種植肥料進(jìn)行控制，從而提高土壤的整體肥力，達(dá)到提高土壤養(yǎng)護(hù)水平的目標(biāo)，在追肥后還要進(jìn)行合理的施肥，強(qiáng)調(diào)達(dá)到水肥一致的目標(biāo)。應(yīng)當(dāng)把有機(jī)與無機(jī)方法朝暉一步融合，從而有效減少水肥管理中的污染率，在種植時還可選擇適當(dāng)?shù)腂B肥，以便于減少施肥次數(shù)，在到提高節(jié)約肥料勞力，有效降低勞動生產(chǎn)成本，全面提高提高豆角種植的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)。

二、豇豆的水肥管理技術(shù)要點(diǎn)

1、開花期不澆水追肥;豇豆是種較為溫和的植物，豇豆具有喜溫愛暖的特征，豆角不適宜在溫度過低的環(huán)境種植，而且豆角對日照的水平求較高。豇豆是一種十分抗旱的植物，豆角種植時只有發(fā)芽階段需要水分的刺激作用。如果水分過多還會造成爛葉等問題，造成出苗低的現(xiàn)象。但如水分過多，易使種子腐爛，造成缺苗。開花期應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)目刂扑郑ＷC開期的植物不過分干旱，做到適當(dāng)?shù)臐菜岣呓Y(jié)莢期控制有效性，滿足豆角種植的現(xiàn)實(shí)需要。

2、控制好開花期，根據(jù)開花期施當(dāng)?shù)氖褂萌~面肥，還要配合田間管理提高種植的規(guī)范性與科學(xué)性。首先，保證在上部花序開花結(jié)莢期每10天澆一次水，其次，中部側(cè)蔓開花結(jié)莢期澆水時間可以間隔時間更長，做到每次隨地施肥，在花期應(yīng)當(dāng)噴施酒花果醫(yī)生藥液，從而三以提高種植品質(zhì)效果。

3、苗期需肥少，但很敏感，苗期的肥量使用較小，豆角的分析期是肥料需要較大的時期。在做到分期給予氮元素保障的，防止結(jié)莢時對磷、鉀等吸收量的增加，施肥應(yīng)當(dāng)在第一層莢價值穩(wěn)后，重追花肥，生育肥應(yīng)當(dāng)追肥2-3次。

三、夏豇豆肥水管理不能松

提高肥水管理水平是保證夏豇豆質(zhì)量的基礎(chǔ)，夏豇豆的生長期具有高溫多雨特征，而且夏豇豆的整體質(zhì)量水平較低，在夏豇豆種植時還要有效的防止病蟲害與雜草等造成危害和風(fēng)險。應(yīng)當(dāng)消除以往對環(huán)境粗放管理帶來的風(fēng)險，全面優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，達(dá)到提高整體產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo)。

提高夏豇豆的種植的質(zhì)量，還要把重點(diǎn)放在苗期管理方面，苗期管理的關(guān)鍵在于控制澆水量水平，做到不旱不澆，根據(jù)土壤的干濕度進(jìn)行澆水，還要根據(jù)豇豆的長勢進(jìn)行合理的施肥。例如，豇豆植株約30厘米時，應(yīng)當(dāng)做好插架工作，將豇豆的生就要及時插架，并將豇豆莖葉絲須纏繞在竹竿上。在豇豆上架前，應(yīng)當(dāng)做到蹲苗操作。保證在苗的旺盛期噴施“菜果壯蒂靈”，這樣更有利于豇豆根系下扎，達(dá)到進(jìn)一步促進(jìn)莖稈粗壯的效果，為了達(dá)到積累充分的營養(yǎng)，進(jìn)一步促進(jìn)開花的效果，提高坐果的質(zhì)量。應(yīng)當(dāng)在夏豇豆開花前噴一次，還要在幼果期噴一次，并生抓住果實(shí)膨脹的關(guān)鍵期給藥，夏豇豆的水肥管理還要把握好天氣因素的影響，防止雨停田干的問題，注重做好干旱天氣的預(yù)防工作，應(yīng)當(dāng)在每天下午六時左右進(jìn)行根灌，若遇干旱天氣，或在中午苗子發(fā)生萎蔫，宜在下午6時后進(jìn)行溝灌，而且不能使用大水漫灌的方式。

高溫、高濕是夏豇豆主要的生產(chǎn)環(huán)境下，這種環(huán)境雖然有利于夏豇豆的生長，但是很有可能造成一系列病蟲害繁殖嚴(yán)重問題，提高對夏豇豆病蟲害的防治質(zhì)量，優(yōu)化夏豇豆的產(chǎn)量，保證質(zhì)量的重要因素。夏豇豆種植時應(yīng)當(dāng)防止出現(xiàn)卷皺病葉、枯黃葉和豆莢等問題，具體可以在種植時使用消毒液殺菌，例如，使用較國流行的鐵將軍，還要有效的減少病源和蟲源的危害，進(jìn)一步提高種植環(huán)境的清潔率，在綠色生態(tài)種植的理念下配置施殺菌，還要在農(nóng)藥中加入適量“新高脂膜”，從而提高防治的效果，只有減少農(nóng)藥嗑藥的次數(shù)和給藥率，達(dá)到有效節(jié)省種植時間目標(biāo)。

（作者單位：150900黑龍江省通河縣三站鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)畜牧綜合服務(wù)中心）