鮮食玉米高產高效栽培技術

趙春華

一、品種選擇及處理

1、品種選擇

選擇通過國家或黑龍江省審定的適合我市種植的糯玉米品種有萬糯2000、白糯118、哈白粘1號、黑甜糯100、花糯等品種，甜玉米品種如脆王、奧弗蘭、米哥和王朝等高產、優質、適應性及抗病蟲性強的優良品種。

2、種子處理

①種子精選

將種子篩選分級，除去小粒種子和顏色淡、成熟度不好、霉變、破損、有病蟲害的種子，防止出現弱苗、病苗。

②曬種

播種前15d，晾曬2-3d，并經常翻動，白天晾曬、晚上收起，可提高種皮的透氣性和種子發芽率。

③試芽

播種前10d進行一次發芽試驗，要求種子發芽率≥90%。

④藥劑處理

播前1-2d進行種子包衣。選擇含有克百威≥7%、戊唑醇≥0.2%以上的種衣劑。如地下害蟲較重，可在播種時用3%辛硫磷顆粒劑1-1.5kg/畝隨施肥下地或用40%辛硫磷乳油100ml/畝隨坐水施入。

⑤浸種催芽

搶早播種時使用。在室溫下涼水浸種24—48h，撈出后上鋪下墊濕麻袋，放于20-25℃室內催芽48-60h，每隔2-3h翻動1次，待種子胚根破除種皮1mm，即90%種子剛破胸扭嘴即可。注意拌過種衣劑的種子不能浸種催芽。

二、選地、選茬與深松整地

1、選地與選茬

選擇地勢平坦，耕層深厚，保水保肥性能好，排灌良好的中等肥力以上地塊。選擇前茬未使用長殘留除草劑的大豆、玉米、等肥沃茬口。

2、隔離

隔離方法有三種。

①空間隔離。與普通玉米相鄰種植時，應采取空間間距大于300米以上的空間隔離種植。

②障礙隔離。粘玉米與普通玉米之間有林帶或高粱等高稈作物作為障礙時，間隔距離可以在100米以上。稻產區或城郊蔬菜區可采用此法。

③時間隔離。我市普通玉米種植面積較大，空間隔離不易實施，宜采用時間隔離法。要求甜、粘玉米花期較普通玉米花期提前或推后20-25天。

3、整地

整地前必須進行秸稈清理。無深松基礎的地塊，可先用大型拖拉機牽引秸稈還茬機滅茬還田，再用聯合整地機深松、重耙，耕層深度35cm，最后用整形機起壟、整形、鎮壓，達待播狀態;有深松基礎的地塊，采取旋耕滅茬整地。使用大型拖拉機牽引聯合整地機進行旋耕使耕深25cm以上。

三、施肥

1、農家肥

畝用充分發酵腐熟無公害的農家肥2-3噸，結合整地一次施入。

2、化肥

一般畝施用64%磷酸二銨10-15kg做底肥施入、50%硫酸鉀4-6kg做底肥或種肥施入;46%尿素15-25kg，其中5-6kg做底肥或種肥，剩余的10-19kg做追肥施入。底肥深度15-20cm，種肥施在種下側5-6cm、深度8-10cm處。

四、分期播種

1、播種時間

我市一般4月1日-6月25日都可播種。為搶早收貨也可溫室大棚栽培、露地覆膜栽培、營養缽育苗移栽等栽培方式。最佳播期要根據當年實際溫度、濕度、土質狀況和品種熟期而定。由于鮮食玉米生育期較短，還可以延后播種，最晚6月中下旬還可以播種。

2、播法

機械精量播種，66.7cm標準壟等距播種，每穴雙粒，干旱地塊可略深些。采用一條龍坐水播種法，播后隔天鎮壓。鎮壓做到不漏壓，不拖堆。

3、密度

視種植品種、用途、栽培水平及土壤肥力大小不同而應采用相應密度，糯玉米的密度一般為每畝3000-3300株、甜玉米密度一般為每畝3200-3500株。

五、田間管理

1、查田補栽

出苗前及時檢查發芽情況，玉米出苗后及時定苗，以利培養壯苗，可在3-5葉定苗。定苗時一定要間大苗、間小苗、留中苗，這樣既可以除去一部分雜株，又可以使熟期一致，有利于采收。

2、適時中耕

第一次中耕在玉米2葉期，耕深25cm以上，第二次中耕在玉米6葉期，耕深12-16cm，有碰頭土。

3、節水灌溉

玉米苗期、拔節期、抽雄期、灌漿期遇旱，使用卷簾式噴灌機、立即進行噴灌。

4、蟲草害防治

①化學除草

土壤封閉處理。玉米播種后出土前，畝用90%乙草胺乳油150-200ml加38%莠去津水懸浮劑200-300ml兌水20～25kg進行土壤表面均勻噴霧，具體方法是先計算出乙草胺和莠去津用量，采用二次稀釋法倒入藥罐，充分攪拌，最好使用3W-400型懸掛式噴桿噴霧機，噴頭采用TeejetAIC11003VC噴嘴，車速100米/分，工作壓力0.3兆帕，噴嘴距地面高度50-53厘米

②蟲害防治

a、粘蟲防治。6月中旬、8月上旬，及時監測二、三代粘蟲發生危害情況，達到防治指標，立即進行藥劑防治，畝用4.5%高效氯氰菊酯50ml，或20%氯蟲苯甲酰胺10ml兌水30kg，使用自走式高桿作物噴桿噴霧機均勻噴霧。

b、玉米螟防治。玉米拔節后注意觀察玉米葉片，發現每100株玉米有1-2塊蟲卵時即可放蜂，畝放蜂量1.5萬頭，每次放半量。7月中旬，燈誘成蟲達到高峰期，且田間卵孵化率達到30%時，立即進行藥劑防治。

c、玉米蚜蟲防治。7月中下旬，當玉米蚜量百株達4000頭，有蚜株率30%以上時進行藥劑防治。畝用3%啶蟲脒50ml兌水30kg，使用噴霧機均勻噴霧。

六、收獲時期

粘玉米一般采收期在玉米授粉后18-23d。過早采收糯性不夠，減產;過遲采收過硬，缺少鮮香甜味。甜玉米收獲適宜期為50%植株吐絲期后16-22天，最好的辦法就是品嘗一下，吃到嘴里脆甜，皮薄無渣，即為正好，否則為不適宜。

（作者單位：151100黑龍江省肇東市宋站鎮農牧業技術綜合服務中心）