王 銘 張 濤 楊晉明* 侯富恩 蘇東濤 郝科星
(1 山西省農業科學院生物技術研究中心,山西太原 030031;2 山西省農業科學院農業資源與經濟研究所,山西太原 030006)
中國是世界上西瓜生產和消費最大的國家,隨著現代人民生活水平的提高和家庭結構的變革,人們對西瓜需求由數量型逐漸向質量型轉變,對西瓜的外觀和品質提出了更高的要求。近年來,黃瓤西瓜深受消費者的歡迎,因此也掀起了優質黃瓤西瓜新品種選育的高潮,并涌現出如京闌、蘇蜜8 號等多個優質小果類型西瓜品種。同時,近年來氣候條件復雜多變,極端天氣頻頻出現,生產上對西瓜品種的適應性和抗逆性提出了更高的要求。為適應市場需求,筆者開展了適合山西省及周邊地區保護地推廣種植的黃瓤西瓜新品種選育,將選育易坐果、產量高、抗病性強、商品率高、品質好的特色黃瓤禮品西瓜新品種作為育種目標。
母本2x-313 是2005 年將從中國農業科學院鄭州果樹研究所引回的材料鄭引2 號和鄭引15 號進行雜交,F1種子從2006 年開始在山西和海南進行連續10 代自交和定向選擇,于2010 年獲得的穩定優良自交系。早熟,皮色為綠色帶深綠色暗條紋,皮厚0.6 cm 左右,種子粒中小,瓜形圓,單瓜質量1.5 kg 左右,中心可溶性固形物含量11.5%,瓤色黃,品質優,抗枯萎病。父本2x-303 是2006 年在進行材料抗病性鑒定時從自有黑皮黃瓤材料BY-3中選出的抗病性較強的變異株,經過山西和海南3 a(年)6 代自交定向提純選育,于2009 年選育而成的穩定優良自交系。皮色為墨綠色,皮厚0.6 cm左右,種子粒中,瓜形圓,單瓜質量2 kg 左右,中心可溶性固形物含量10.5%,瓤色黃,高抗枯萎病。耐弱光性、耐低溫性好。
2012 年配制組合,當年在山西和海南對新配制組合進行鑒定,其中組合2x-313×2x-303 綜合表現最佳,將該組合命名為黑金2 號。2013 年進行品種比較試驗,黑金2 號綜合性狀優于對照紅小玉。2014~2015 年進行區域試驗,2016~2017 年在山西忻州、呂梁、晉中等地進行小面積生產試驗,表現穩定。2019 年通過國家非主要農作物品種登記,登記編號為:GPD 西瓜(2019)140058。目前,已在山西省朔州、呂梁、忻州、晉中、太原等地累計推廣逾66.7 hm2(1 000 畝)。
2013 年在山西省農業科學院東陽試驗基地和太谷縣北洸村進行品種比較試驗,春季塑料大棚保護地栽培,選用紅小玉作為對照。試驗采取隨機區組排列,設3 次重復,小區面積20 m2,按照株距0.45 m,行距2 m 進行種植,每小區種植22 株。三蔓整枝,每株留果1~2 個。3 月15 日播種育苗,4 月20 日定植。試驗結果表明(表1):黑金2 號與對照紅小玉生育期相當,約為90 d(天);黑金2 號單果質量和中心可溶性固形物含量與對照紅小玉相當,每667 m2平均產量為2 886 kg,比對照紅小玉增產4.9%。

表1 黑金2 號品種比較試驗結果
2014~2015 年黑金2 號在太原、呂梁、晉中、朔州、忻州5 個試驗點進行區域試驗,對其適應性進行檢測。春季塑料大棚保護地栽培,試驗采用隨機區組排列,3 次重復,小區面積30 m2,每小區種植33 株,采用三蔓整枝方式,每株留瓜1~2 個,對照為紅小玉。試驗結果表明(表2、3):2014 年黑金2 號平均每667 m2產量2 956 kg,比對照紅小玉增產8.5%,5 個試驗點中有4 個超過對照;2015年平均每667 m2產量2 895 kg,比對照增產6.9%,5 個試驗點均超過對照。綜合兩年區域試驗表現,黑金2 號果實發育期31 d(天),單果質量2.2 kg,果實中心可溶性固形物含量12.0%,每667 m2平均產量2 926 kg。

表2 黑金2 號區域試驗結果

表3 黑金2 號區域試驗產量結果
2016~2017 年黑金2 號在忻州、呂梁、晉中3個試驗點進行了小面積生產示范試驗。春季塑料大棚保護地栽培,每個品種種植333 m2,不設重復,采取三蔓整枝,每株留瓜1~2 個,對照品種為紅小玉。試驗結果表明(表4):黑金2 號每667 m2平均產量2 951 kg,3 個試驗點黑金2 號產量全部超過對照紅小玉。
山西省農業科學院植物保護研究所專家于2017 年5 月對黑金2 號進行了苗期人工接種抗枯萎病鑒定,結果顯示:黑金2 號死苗率為35%,對照紅小玉死苗率為54%,黑金2 號中抗枯萎病。
2017 年6 月在山西省農業科學院東陽試驗基地組織10 人(其中包括專家及當地群眾)對黑金2 號和對照紅小玉的果實纖維、肉質、口感及可溶性固形物含量進行鑒定。結果表明(表5):黑金2號果肉中無纖維、肉質脆、口感風味佳,與對照相當,中心可溶性固形物含量略高于對照。

表4 黑金2 號生產示范試驗產量結果

表5 黑金2 號品質鑒定結果
黑金2 號為中小果型有籽西瓜一代雜種。植株生長勢及抗逆性較強,葉片深綠色、較大,易坐果,熟性早,春季大棚種植全生育期90 d(天)左右,果實發育期30 d(天)左右。果實圓形,果皮墨綠色,皮厚0.5 cm,果肉鮮黃色,肉質脆,纖維無,口感風味好。果實中心可溶性固形物含量12.4%,邊部可溶性固形物含量10.2%。平均單果質量1.5~2.5 kg,每667 m2產量2 800 kg 以上,中抗枯萎病,適宜山西省及周邊地區設施早熟栽培。
種植時選擇土層深厚、排灌方便、3~5 a(年)內未種過西瓜的有機質含量高的砂壤土地最佳。根據土壤肥力進行施肥,基肥以腐熟的有機肥為主,配施硫酸鉀型復合肥。爬地栽培和吊蔓栽培均可。爬地栽培密度600~800 株 · (667 m2)-1,雙蔓或三蔓整枝;吊蔓栽培密度1 500~1 800 株 · (667 m2)-1,單蔓或雙蔓整枝。選第2、3 朵雌花進行授粉,每株留1~2 個瓜。在整個西瓜生育期預防枯萎病及病毒病等病害的發生。