高溫天氣對規模豬場生產母豬產仔性能的影響調查

孫泉云，朱九超，夏爐明

（上海市動物疫病預防控制中心，上海 長寧 201103）

豬對熱應激等溫度變化比較敏感，其中種豬群尤甚。一般認為，生產母豬的適宜溫度為13～20℃，最高不宜超過27℃[1]。但隨著全球氣候變暖的趨勢，高溫天氣頻繁出現，夏季高熱引起的熱應激是影響生產母豬繁殖性能的最主要因素，可造成生產母豬排卵數減少，受胎率降低，產仔數和產活仔數同步下降。為了解和掌握高溫天氣對上海地區規模豬場生產母豬生產性能的影響，筆者于2017—2018年間開展了針對性的調查。

1 材料與方法

1.1 調查豬場

于2017—2018年間，選擇來自上海市崇明、奉賢、金山、浦東和松江等5個區的5家規模豬場，其生產母豬規模從630～2 800頭不等，年度內未發生重大疫病流行。

1.2 氣象資料采集

于2017—2018年間，收集來自上海市氣象局提供的本市不同月份的環境溫度、35℃以上高溫天數等氣象資料。

1.3 生產母豬產仔性能調查

于2017—2018年間，分別收集來自上述5家規模豬場生產母豬的平均產仔數、平均產活仔數（至斷奶）等生產數據，并進行匯總分析。

2 結果

2.1 氣象資料采集

根據氣象資料分析，2017年平均氣溫為18.54℃，最高氣溫出現于7月和8月，平均值分別為32.48℃和30.57℃，35℃以上高溫天數為35天，分別出現于7月、8月；2018年平均氣溫為18.96℃，最高氣溫出現于7月和8月，平均值分別為31.92℃和30.59℃，35℃以上高溫天數為18天，分別出現于5月、6月、7月和8月。具體結果見表1。

表1 2017—2018年上海氣溫數據匯總

2.2 生產母豬產仔性能調查

對來自上述5家規模豬場生產母豬的生產性能數據進行匯總分析，2017年、2018年平均產仔數、平均產活仔數（至斷奶）分別為11.60頭/10.44頭、11.78頭/10.65頭，其中8月份平均產活仔數最低。2018年數據同比分別提高1.55%、2.01%。結果見表2。

表2 2017—2018年上海規模豬場生產母豬產仔性能匯總 頭

3 小結與討論

（1）國內外的研究表明，熱應激對生產母豬繁殖性能的影響顯而易見。趙進等[2]認為，熱應激可影響母豬的健康狀況、采食量和內分泌活動，從而導致體內生理、生化過程發生改變，進而影響到其發情、排卵及胚胎發育等，最終造成繁殖能力的降低。高山[3]認為熱應激可造成母豬內分泌失調，卵巢機能減退，排卵數減少，受胎率下降，妊娠末期死胎數增加，配種后不孕或返情率提高。由此可見，防范熱應激對于生產母豬管理的重要性。

（2）雖然近十幾年規模豬場的設施設備建設日趨完善和現代化，通過采用先進的防暑降溫措施（包括噴淋、濕簾風機、空調等設施）可有效降低熱應激對豬群的危害，保證種豬群生產性能的正常維持，但對于35℃以上高溫天氣，豬舍內降溫調控能力受限，對生產母豬繁殖性能仍產生一定程度的影響。夏彩鋒等[4]研究表明，受熱應激影響，生產母豬產仔數和產活仔數于7、8月間明顯下降，8月份為全年最低值。吳文忠等[5]通過對蘇州某集約化養豬場2004—2006年3年間每個月的母豬配種記錄等原始數據進行收集和分析發現，母豬的受胎率表現出一定的規律性，隨著季節的變化而改變，3、4、5月份的母豬受胎率要顯著高于其他的月份，而7、8、9月份母豬的受胎率則顯著低于其他月份。高溫不利于母豬受胎，適當低溫更利于受胎率的提高。我們的調查結果與上述研究結論具有吻合性，2017年上海高溫天數明顯高于2018年，因此2018年生產母豬的產仔性能同比提高，說明熱應激對生產母豬繁殖性能的影響不容忽視。

（3）熱應激也可影響生產公豬的繁殖性能，可造成精子數減少，精子活力降低，精子畸形率增高等異常狀況。但熱應激對生產公豬的影響具有滯后性，7～8月高熱季節公豬精液引發的影響會在9～12月通過生產母豬的產仔性能表現出來，但本次調查發現結果差異不顯著，留待以后繼續深入化探究。