不同炮制方法對白芍中芍藥苷含量的作用探討

隋玉香

【摘要】目的：探討白芍不同炮制方法對于白芍中芍藥苷的含量影響。方法：分別對白芍進行酒炙、清炒以及醋炙炮制加工成中藥白芍飲片，同時應用HPLC法測定并對比不同炮制處理中藥白芍飲片中的芍藥苷含量情況。結果：炮制后白芍的芍藥苷含量均有明顯下降，醋白芍、酒白芍芍藥苷含量最低。結論：對于中藥的炮制方法與炮制后成分變化研究具有重要意義。

【關鍵詞】炮制方法；中藥白芍；芍藥苷含量；作用分析

【中圖分類號】R2824

【文獻標志碼】A

【文章編號】

1005-0019（2019）16-122-01

中藥白芍飲片臨床應用較多的炮制方法主要包括酒炙、清炒以及醋炙等。而白芍的不同炮制方法其作用存在一定差異，臨床上，生白芍具有熄風鎮肝、滋陰安神之效，主治肝陽之上亢；炒白芍具有養血和絡、止痛緩脾之效；酒白芍具有補中行散之效[1]。臨床研究表明，炮制處理的白芍芍藥苷含量可能降低[2]。研究以探討白芍不同炮制方法對于白芍中芍藥苷的含量影響。

1材料與方法

11一般材料

（1）儀器。選用Waters-1525型高效液相色譜儀（Waters公司，美國），Breeze-色譜工作站（Waters公司，美國），2487-DAD型紫外檢測器；BS21S型精密電子天平（德國）；電熱真空干燥箱。（2）試劑。白芍均購自安徽-亳州十八里鎮；白芍苷的對照品均購自中檢院。雙蒸餾水為本院自制；陳醋（鎮江陳醋廠）、黃酒（安徽海神黃酒公司）；乙腈（色譜純）；其余選用試劑均達到分析純。

12方法

121炮制方法

分別對白芍進行酒炙、清炒以及醋炙炮制加工成中藥白芍飲片：（1）酒白芍。取中藥白芍片，均勻噴淋黃酒并進行拌勻，悶后置于鍋內，文火加熱并炒干，取出后置于陰涼處降溫；白芍：黃酒為100kg：10kg。（2）炒白芍。取中藥白芍片，置于鍋內，文火加熱并炒至白芍表面呈現微黃色，取出后置于陰涼處降溫。（3）醋白芍。取中藥白芍片，米醋拌勻，悶后置于鍋內，文火加熱并炒干，取出后置于陰涼處降溫，白芍：米醋為100kg：20kg。

122測定芍藥苷含量

應用HPLC法測定并對比不同炮制處理中藥白芍飲片中的芍藥苷含量情況。（1）色譜條件：選擇ZORBAXSB-C18色譜柱，設置46mm*150mm，5μm、流動相為乙腈：濃度01%的磷酸溶液14：86；控制流速10、波長選擇230nm；進樣量均取20μL。且理論塔板數依據芍藥苷峰進行計算，數值>3000。（2）樣品制備：精密稱取白芍炮制品粗粉50g，8倍量乙醇進行2次回流提取，以1h/次，取出2次提取液混合，并與常壓下回收其中乙醇成分，形成稠膏后，置于80℃真空干燥箱干燥，取出降溫并研成粉末。稱取05g粉末，分別置于50mL容量瓶當中并通過甲醇溶液定容。取1mL溶液制備濃度1g/L溶液，作為樣品溶液。（3）制備對照品：精密稱取對照品芍藥苷210mg，置于5mL容量瓶應用甲醇定容。

2結果

21線性關系分析

分別取01mL、02mL、04mL、06mL、08mL以及10mL對照品溶液，經甲醇依次定容至5mL，設置進樣量為20μL，采用相同色譜條件進行測定并記錄其峰面積。芍藥苷含量作為橫坐標、取峰面積作為縱坐標，回歸方程Y=106X *2-74463，r=09990。結果表示，017～168μg濃度的芍藥苷線性關系相對較好。

22檢測精密度、穩定性與重復性

（1）精密度。分別稱取02mL等量對照品溶液，進行重復5次進樣，每次進樣量為20μL，相同色譜條件下進行芍藥峰面積測定，結果顯示RSD=016%。提示該測定方法的精密度較高。（2）穩定性。稱取02mL樣品溶液，每隔1h進行1次進樣，重復5次，每次進樣量為20μL，測定峰面積，顯示RSD=053%，提示該測定方法的穩定性較好。（3）重復性。對同一批樣品進行3次平行試驗，分別測定樣品芍藥苷含量，設置每次進樣量均為20μL，結果顯示RSD=064%，顯示重復性高。

23樣品加樣回收率情況

取5份含量已知的樣品，分別添加對照品01mg進行測定，結果顯示，平均回收率RSD=024%，提示該方法加樣回收率符合要求。

24白芍樣品的芍藥苷含量測定情況

不同炮制方法下白芍芍藥苷的含量情況見下表。炮制后白芍的芍藥苷含量均有明顯下降。

3討論

炮制是作為中醫臨床當中的一種常用藥物處理方法。中藥加工炮制是否合適對于中藥的藥效存在較大影響[3]。在《本草蒙筌》（陳嘉謨著）中提示，制藥貴適中。不及則藥效難求、太過則至氣味反失。現代中醫研究顯示，中藥在經過炮制處理后，其臨床療效改變是因中藥本身化學成分的變化，不同炮制方法結果不同，有的炮制方法可能引起成分量變，有的炮制方法可能增加部分成分含量或減少成分含量；也可能導致發生質變，即生藥成分消失并產生新化合物。因此，對中藥炮制處理前、后中藥的理化性質變化、同種中藥的不同炮制品差異展開對比研究，對于探討各類中藥的炮制作用以及炮制原理具重要意義。研究選用中藥白芍作為研究對象，依次進行進行酒炙、清炒以及醋炙炮制加工成中藥白芍飲片，同時應用HPLC法測定并對比不同炮制處理中藥白芍飲片中的芍藥苷含量情況。研究結果顯示，炮制后白芍的芍藥苷含量均有明顯下降。因此，對于中藥的炮制方法與炮制后成分變化研究具有重要意義。

參考文獻

[1]楊曉梅， 董麗榮， 郭菊玲. 12批白芍飲片中芍藥苷含量及二氧化硫殘留的比較[J]. 中國民族民間醫藥， 2017， 26（15）：24-26

[2]卜令雷， 丁銳. 不同炮制方法對白芍中芍藥苷含量的影響[J]. 九江學院學報（自然科學版）， 2017， 32（1）：88-91

[3]王碧娟， 趙益軍， 張海群. 中藥白芍炮制方法、提取工藝與質量評價研究[J]. 中國生化藥物雜志， 2017， 37（2）：43-45