貴州省綠色農產品品牌打造現狀和策略體會

楊開霞

貴州省地區綠色農產品品種繁多，可是知名品牌不多，“貴州綠色農產品”是貴州省打造綠色農產品整體品牌的重點。貴州省綠色農產品品牌的打造現狀和存在的問題提出建議，對“貴州省綠色農產品”整體品牌有深遠的意義。

自從2017年以來，農業部全面推廣農產品品牌建設，貴州省在2017年就提出“貴州綠色農產品”整體品牌的號召。與此同時，由49家認證機構和科研、檢驗檢測等國內外單位組合成的“綠色貴州”聯盟，引導企業和組織根據標準生產來評價，給貴州綠色農產品整體品牌給予了支持。人們的生活水平的不斷提高，人們對農產品的質量和食品的安全問題要求也越來越高。農業部提出綠色農產品作為公共品牌代表的安全，正好滿足了人們的需要，它的生產基地對生產過程要求十分嚴格，既保護了生態壞境，增加了農民的收益，以及產品的質量安全全都得到了發展。

1、打造綠色農產品品牌，保障產品品質

貴州省有著“夜郎無閑草、黔地有山珍”的著稱，良好的生態環境、豐富的資源稟賦、人與自然融為一體的生產方式，奠定了貴州省農產品的品質。現在貴州省有國家級“三品一標”的農產品有35個，綠色食品認證書29張，貴州省到2017年11月30號為止獲得地理標志保護產品的總數238個。自2016年貴州省重點發展綠色農產品，種植面積占總種植的32.6%，在政策的支持下，品牌建設有了一定的成效，部分特色農產品已經成為了競爭力強，知名度和滿意度其高的品牌，如麻江藍莓、都勻毛尖這些品牌。貴州省的農產品起步晚，大多數的品牌影響力也只限于本地區，省級品牌在國際上被認可的少之又少，由于保護機制的匱乏使原本具有一定優勢的農產品品牌局限了發展，如果不能讓生態優勢轉變為經濟發展優勢，就不能幫助貧困群體在綠色農產品發展中致富。

2、加強品牌意識，樹立綠色品牌理念

政府大力宣揚農業和企業關于綠色農產品的品牌認知和知識，樹立綠色農產品的理念，把經營模式和銷售方式共同發展，使農產品的種植者感受到品牌帶來的利益的同時也能主動性的打造綠色農產品的品牌的建設，不再只關注生產的過程。如果以本地主導產業為重點，要想培育出優質的農產品品牌，挖掘生態環境、資源豐富、以及市場優勢，有了政府的大力扶持，孕育出具有當地特色、質量好、數量大、知名度高和滿意度高的綠色農產品品牌。品牌打造和品牌維護要同時進行，引導生產經營主體，生產達到一定的標準，包裝上和使用的規范化都能讓提升品牌效應，加強綠色農產品的發展。

①提高綠色農產品質量，加強品牌發展

有一個關鍵的問題能夠打造好品牌就是做好產品的品質。標準化的生產能夠提升農產品的品質，農產品的一體化可以篩選從選種到配送的分級層面的過程，貴州省在綠色農產品的品牌建設中，必須通過標準化的生產標準來生產，農產品的品質是最主要的，根據對應的檢驗程序要向進入市場的農產品都要經過嚴格的檢驗程序，從農產品的種植到銷售環節每一個環節都要注重質量把控。在互聯網的影響下，使得信息十分的清晰，標準化的體系可以無縫連接，由此可見，農產品才能達到標準化的要求。對于農產品的質量把控對系統進行完善，農產品的信息以二維碼的形式保存，或者以條形碼的方式保存，貼在產品的外部，可以讓消費者用微信掃描或者其他軟件都可以對農產品的出生地、生產商家、檢驗報告，出產時間等，一看便知。

②加大政策扶持，推進綠色品牌的發展

對于農產品的品牌打造是一個漫長的過程，不僅要長期經營維護還要政府加大扶持力度特別是一些符合條件的企業，在資金、管理、技術操作等方面的支持尤其是龍頭企業。品牌的打造和維護離不了資金的加持，貴州省農產品生產規模不大、扛不住風險以及融資能力不強，是品牌經營中的劣勢。政府建立主導、企業和農民的參與、社會給予的支持的農產品品牌，對農產品的生產和加工企業的帶頭作用在政策和資金方面給予幫助，各級政府要依據當地的實際情況來打造適合當地農產品品牌建設的發展方向，要保證各項政策讓各部門的人員宣傳到位，能夠推進綠色農產品的穩定發展道路。

3、加大品牌宣傳，增強綠色農產品影響力

質量這么好的綠色農產品如果不能讓消費者看到，就不能體現一分價錢一分貨的特性，要加強對優質綠色農產品品牌的宣揚的推廣，只有通過這類型的方式才能讓消費者清楚的認識了解到農產品。第一步，利用品牌的宣傳力度，多參加一些展銷會，農產品博覽會等除了傳統的媒體模式，也要跟上新媒體的途徑，全方位的推廣農產品的品牌效應來加大宣傳，讓綠色消費理念在消費者心中普及。要讓消費者一眼就能識別綠色農產品的產品，得到認可，在打造綠色農產品品牌形象的時候，要展現出生態、安全的定位標準以品牌名稱、產品標示和包裝上體現出來。再者，加強銷售渠道的市場建設，借助各路媒體來引起消費者的關心，產品知名度的提升，讓微信、淘寶、微博、京東這些媒體網絡平臺推進宣傳力度，進一步提升綠色農產品的傳播面積和影響力，讓信息共享化和運用，加快優質優價的實現，這樣不僅農民的產量提升了，農民的收益也跟著相應得到了提高。

4、借助互聯網新媒體，打造綠色農產品品牌影響力

互聯網由于沒有時間跟范圍的限制，把農業專業知識、市場需求供應的信息、相關政策的傳達等普及及時，這樣就解決了農業信息不對稱的問題，通過互聯網讓農民消費者能夠找到自己所需的相關信息，使農業得到持續穩定的發展。企業可以利用新媒體的優勢，對產品進行實事求是的描述，體現農產品的價值，可以讓消費者認同這一觀點并產生共鳴，加強消費者對品牌的認可度，借助電子商務的平臺來實現在線交易，如淘寶網、貴農網等。互聯網的出現重新定義了農產品的客戶群體，目標客戶沒有限制，知名度也得到了大幅的提升。

隨著人們生活水平的提高，對于農產品的質量要求也得到了提高，綠色農產品已經使一種消費趨勢。貴州省的農業的發展不能走傳統的模式，要以品牌興農的方面發展，綠色農產品的品牌建設還不夠成熟，這對貴州省農業的發展有著不可忽視的重要意義，實現整體品牌的目標。

（作者單位：564200貴州省鳳崗縣農業農村局）