種下黎米 收獲幸福

毛緒強

黎米曾經是江西省撫州市黎川縣農民普遍種植的一種名優常規稻種，因為綿柔香甜，不僅是黎川人家家戶戶必備的口糧，人們還將它做成“黎米糍”等特色小吃，在許多人心中都留有兒時的記憶。相傳清代五部尚書陳孚恩，曾經將“黎米”帶給皇帝品嘗，皇帝吃后贊不絕口，從此“黎米”便成了朝廷的貢米。但是從20世紀70年代開始，由于雜交水稻的推廣，黎米的種植面積逐漸減少，到現在幾乎找不到它的蹤跡。

直到2015年，江西五圓科農實業有限公司將黎川黎米進行規模化種植，黎米這一黎川縣地方特產才又開始重新進入大眾視線。

幸福一：撂荒地里長出了希望

江西五圓科農實業有限公司董事長龔國勝，出生于1976年，是黎川縣荷源鄉土生土長的農家子弟。初中畢業后他便跟著父母在家務農，雖然后來外出闖蕩經商創業10多年，但是對種植有機水稻卻有一種難以割舍的情結。

2014年，龔國勝在黎川成立了一家測繪公司，發現黎川山區由于許多村民外出打工，不少耕地撂荒，聯想到在報紙上看到的一則新聞：日本有一位企業家在中國租用了1萬畝土地，但是幾年什么都不耕種，放在那里撂荒，然后再搞有機農業生產。這則新聞給他帶來了啟發。

“黎川這些撂荒的耕地都是坐落在山溝溪水源頭，水源沒有污染，也可以用來發展有機水稻的種植。”龔國勝對記者說。

要想種出真正的黎川黎米，稻種最關鍵。但這種水稻在當地已經很久沒人栽種了，龔國勝在荷源鄉找遍了所有的村莊也沒有找到稻種。但他并沒有就此罷休，花了半年時間，通過各種朋友關系在全縣各個鄉鎮尋找“黎米”，始終沒有找到“黎米”的蹤跡。就在他幾乎絕望的時候，2014年11月一位朋友打來了一個電話，告訴了他一個期盼已久的喜訊，“黎米”終于找到了。

得知這個消息，他開著小車很快就趕到了偏僻的西城鄉梅源村，找到了還在栽種“黎米”的袁壽明老人，當他在老人家中找到了僅存的50公斤稻種時，心里激動萬分，如獲至寶。

龔國勝開始籌劃擴大種植面積，打造“黎米”品牌，實現規模發展。第一年，他將買來的種子在荷源鄉栽種了幾十畝，為了生產出正宗的有機“黎米”，他在地里安裝了滅蟲燈，養了幾百只鴨子，讓它們在稻田里松土吃蟲，并施用茶菇餅和稻草發酵做成有機肥料，當年畝產便達到了260公斤。

看到收獲的稻谷，龔勝國異常興奮，因為這讓他看到了做大黎米產業的可能。

幸福二：老鄉們的“錢袋子”鼓起來了

試種黎米成功后，2016年，江西五圓科農實業有限公司按照“一鄉一社”的規模化種植的思路，分別在熊村鎮、荷源鄉、洵口鎮、厚村鄉、湖坊鄉發展5家有機水稻種植專業合作社，建立5個有機水稻種植示范基地，簽約種植面積5000余畝。通過勞動力和土地入股等形式，帶動100余戶貧困戶入社，當年每戶增收8000余元。

2017年，公司又采用“公司基地+合作社+農戶”的模式，聯合全縣13個專業種植合作社、3個養殖合作社、2家庭農場成立黎川縣首家專業種植合作社的聯合社，建立萬畝生態“黎川黎米”香稻種植基地（其中有機稻標準化種植面積2026畝、綠色種植面積3000畝，無公害種植面積5000畝），年產優質生態“黎川黎米”3000噸；發展1300畝有機砂糖橘種植基地；配套發展200余畝楊梅、桑葚、藍梅、時令蔬菜采摘園；建有“黎川草菇”種植示范基地300余畝。與各鄉鎮政府通過采用產業精準扶貧方式，帶動300余戶貧困戶入社，當年每戶增收12000余元。

許多老鄉因為黎米產業的發展而脫貧致富，這讓龔國勝的心里非常自豪。“自己富不算什么，能帶動老鄉們一起富起來，這才是讓我最開心的事情。”龔國勝說。

幸福三：黎米產業未來可期

隨著“黎川黎米”產業化的形成，公司通過“企業基地+合作社+農戶”的規模化種植模式，不斷擴大“黎川黎米”種植規模。

“預計至2020年底，我們公司能實現‘黎川黎米香稻的生態種植面積達到6萬畝，覆蓋全縣15個鄉鎮。至2025年底，我們要在全縣‘黎川黎米香稻的生態種植面積達到15萬畝，年產優質生態大米5萬噸。”龔國勝告訴記者，“公司通過規模化種植，帶動農戶轉變農業生產觀念，提高傳統農業與現代生態農業科技相結合的水平，通過政府產業精準扶貧方式，為農戶每年創收18000元的經濟效益，全面帶動貧困戶脫貧。”

據了解，未來，公司還將圍繞“黎川黎米、黎川草菇”生態種養的核心產業，加快現代生態農業“眾創”產業園建設，大力吸引大學生、退伍軍人、返鄉創業青年通過技術入股、共同出資等形式，參與循環式現代生態農業的創業、創新，帶動一批“雙創”人員共同開發以“黎川黎米”為核心的米酒、米糕、米粉、米糖、米茶等稻米系列產品，不斷提高特色生態農產品的附加值，為全縣農民提供創業、創新和就業機會，實現“生態、立體、循環”現代生態農業理念，全面提升黎川現代生態農業的經濟效益和社會效益。