水稻蔬菜節(jié)本增效復(fù)種模式研究

顏玉龍 李勤

[摘 要]為了使農(nóng)作物種植達(dá)到節(jié)本增效的效果，并提升資源的利用效率，可在不同時(shí)間段種植合適的物種，通過(guò)這種復(fù)種模式使經(jīng)濟(jì)效益得到提升。本文主要在蔬菜中選擇了甘藍(lán)和白菜兩種農(nóng)作物，使其與水稻組合形成“甘藍(lán)-水稻-白菜”這一復(fù)種模式，并對(duì)這一復(fù)種模式所產(chǎn)生的節(jié)本增效的效果進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究。

[關(guān)鍵詞]水稻;蔬菜;節(jié)本增效;復(fù)種模式

[中圖分類號(hào)]S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

水稻蔬菜復(fù)種是近些年來(lái)比較盛行的一種創(chuàng)新栽培方式，其與傳統(tǒng)栽培方式截然不同，同時(shí)也是近些年來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項(xiàng)重大突破，水稻蔬菜復(fù)種模式的開(kāi)辟不僅增加了經(jīng)濟(jì)效益，而且還實(shí)現(xiàn)了資源的優(yōu)化配置，提升了土地利用的有效率，為此，本文為了實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效，特對(duì)水稻蔬菜復(fù)種模式進(jìn)行探究。

1 水稻蔬菜復(fù)種的重要意義

水稻蔬菜復(fù)種可實(shí)現(xiàn)一地多收，使復(fù)種指數(shù)得以提升，從而使土地的利用效率得到提升。水稻田在使用的過(guò)程中會(huì)經(jīng)歷插秧和淹水，從而能夠?qū)ν寥乐蟹敝匙躺闹虏∥⑸镞M(jìn)行抑制，水稻收割后復(fù)種蔬菜，由于致病微生物較少，從而能夠使蔬菜所發(fā)生的病蟲(chóng)害率降低，并使蔬菜倒茬問(wèn)題得以有效解決。在栽培蔬菜的過(guò)程中會(huì)加大施肥量，能夠使土壤肥力得到持續(xù)保持，在種植下一茬水稻時(shí)，由于土壤肥力未減低，從而使得該茬水稻在施肥的過(guò)程中使施肥量減少，并保證肥效能夠得到充分的發(fā)揮，從而使種植農(nóng)作物的資金得到節(jié)約。水稻蔬菜復(fù)種還能夠有效減少一些有害物質(zhì)聚積于表土層，并能夠使土壤的酸堿度得到調(diào)節(jié)，使土壤的理化性狀得到有效改善，從而有效保護(hù)土壤，使之避免鹽漬化。此外，實(shí)施水稻蔬菜復(fù)種模式，還能夠?qū)崿F(xiàn)一地多收，在保證糧食產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，還可增加產(chǎn)值，從而具備良好的經(jīng)濟(jì)效益。

2 實(shí)驗(yàn)研究

本次研究的復(fù)種模式為“甘藍(lán)-水稻-白菜”，本節(jié)主要對(duì)這種復(fù)種模式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，從而證實(shí)此復(fù)種模式的有效性和經(jīng)濟(jì)性。

2.1 甘藍(lán)選種實(shí)驗(yàn)

2.1.1 實(shí)驗(yàn)材料及實(shí)驗(yàn)環(huán)境

本次甘藍(lán)選種實(shí)驗(yàn)所選擇的甘藍(lán)品種共4種，分別為中甘11號(hào)、慶豐、牛心甘藍(lán)以及金畝84。本次實(shí)驗(yàn)研究在本地區(qū)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行，本地年平均氣溫約為16℃。

2.1.2 試驗(yàn)方法

本次甘藍(lán)種植通過(guò)隨機(jī)區(qū)組排列設(shè)計(jì)，于2018年1月至2018年5月對(duì)稻前四個(gè)甘藍(lán)品種進(jìn)行實(shí)驗(yàn)種植。設(shè)定重復(fù)3次，區(qū)組面積22m2。在2018年1月4日育苗，2018年1月19日定植，行距為50cm，株距為40cm，對(duì)種植區(qū)域基施復(fù)合肥（1200kg/hm2），追施尿素（150kg/hm2），數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)通過(guò)xcel表格進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。并對(duì)各品種甘藍(lán)的最終產(chǎn)量進(jìn)行對(duì)比。

2.1.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

經(jīng)過(guò)同等程度的精心照料，得出4個(gè)甘藍(lán)品種的總產(chǎn)量，見(jiàn)表1。

從表1結(jié)果中可以觀察到，從培育到成熟的天數(shù)來(lái)看，由短到長(zhǎng)依次為中甘11號(hào)、牛心甘藍(lán)、金畝84、慶豐;從總產(chǎn)量來(lái)看，由多到少依次為慶豐、金畝84、牛心甘藍(lán)以及中甘11號(hào)，由于本地區(qū)水稻栽種時(shí)間為5月中旬之后，上述四個(gè)品種均不會(huì)對(duì)水稻種植造成影響，故應(yīng)選擇產(chǎn)量最多的慶豐品種為復(fù)種模式中的甘藍(lán)入選品種，從而保證產(chǎn)量。

2.2 水稻種植實(shí)驗(yàn)

2.2.1 實(shí)驗(yàn)材料

本次水稻種植實(shí)驗(yàn)選擇的品種與2016年、2017年種植的水稻品種無(wú)差異，均為黔南優(yōu)2058。

2.2.2 實(shí)驗(yàn)方法

本次實(shí)驗(yàn)研究采取的方法為對(duì)比法，即在水稻品種、種植地區(qū)、種植方法以及種植數(shù)量方面相同的情況下，對(duì)2016～2018各年的年產(chǎn)量進(jìn)行對(duì)比，并對(duì)各年施肥量進(jìn)行對(duì)比。其中，育秧時(shí)間為2018.4.19，移栽時(shí)間為2018.5.26，秧齡共計(jì)37天。使用肥料為氮磷鉀。

2.2.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

本次實(shí)驗(yàn)與2016年、2017年產(chǎn)量及施肥量進(jìn)行對(duì)比，對(duì)比結(jié)果見(jiàn)表2。

從表2中可以看出，三年水稻種植的施肥量由少至多分別為2018年、2017年、2016年;產(chǎn)量由多至少分別為2018年、2017年、2016年。由此可見(jiàn)，2018年通過(guò)實(shí)施復(fù)種模式，不僅能夠使施肥量減少，還能夠增產(chǎn)增收，產(chǎn)生這一結(jié)果的主要原因在于，前茬種植甘藍(lán)過(guò)程中，通過(guò)施肥保證了土壤的肥力，并且還保證了土壤的質(zhì)量，通過(guò)復(fù)種能夠使肥料成本減少，并實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，從而提升經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 白菜栽培實(shí)驗(yàn)

2.3.1 實(shí)驗(yàn)材料

本次選擇的白菜品種為秋珍白六號(hào)，其株高一般在44～47cm，開(kāi)展度為57*60cm，受其開(kāi)展度的影響，應(yīng)該對(duì)其栽培密度進(jìn)行合理選擇。

2.3.2 實(shí)驗(yàn)方法

白菜的栽培密度不僅會(huì)對(duì)白菜吸收肥力的效果產(chǎn)生影響，而且還會(huì)對(duì)白菜的成長(zhǎng)產(chǎn)生重要影響，因此，此次實(shí)驗(yàn)也通過(guò)對(duì)比法，設(shè)定4種栽培密度，分別為0.4m*0.2m、0.4m*0.3m、0.4m*0.4m、0.5m*0.5m。對(duì)4種栽培密度產(chǎn)生的栽培效果進(jìn)行對(duì)比。

2.3.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析

通過(guò)實(shí)驗(yàn)可得出4種栽培密度產(chǎn)生的效果，見(jiàn)表3。

從表3中可以了解到，白菜栽培的過(guò)程中，在各密度條件下，其形成的白菜性狀指標(biāo)值有所不同，在0.4m*0.2m栽培密度下會(huì)產(chǎn)生較明顯的影響，在白菜性狀的各項(xiàng)目中可以看出，密度越大，白菜的各方面性狀就越高，但由于0.4m*0.4m與0.4m*0.5m之間差異比較小，因此，在栽培密度方面，0.4m*0.4m與0.4m*0.5m均可作為最優(yōu)栽培密度。

在白菜生育期之內(nèi)，早期生長(zhǎng)葉片在各栽培密度的條件下脫落時(shí)間均各不相同，其中，在0.4m*0.2m的栽培密度下，葉片脫落的時(shí)間比較早，而在0.4m*0.5m栽培密度下，葉片脫落的時(shí)間比較晚;從葉片形態(tài)方面來(lái)講，0.4m*0.2m栽培密度下的白菜，其葉片顏色為淡綠色，表面平滑，而0.4m*0.4m和0.4m*0.5m栽培密度下的白菜，其葉片顏色為深綠色，表面并不平滑。

導(dǎo)致上述測(cè)定結(jié)果產(chǎn)生差異的原因在于，0.4m*0.2m模式下，白菜生長(zhǎng)空間比較窄，導(dǎo)致每株白菜之間形成資源競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致白菜在受光照射強(qiáng)度方面比較弱，從而導(dǎo)致白菜的葉片比較小，且葉片顏色呈淡綠色，進(jìn)而使光合產(chǎn)物受到影響，必然導(dǎo)致產(chǎn)量偏低，并且每株白菜之間形成激烈的資源競(jìng)爭(zhēng)，土壤肥力的吸收程度也比較差，從而導(dǎo)致白菜的生長(zhǎng)發(fā)育受到嚴(yán)重影響，從表3中葉柄重量以及葉片重量便能夠反映這一影響。反之，0.4m*0.4m和0.4m*0.5m的栽培密度下，每株白菜有足夠的生長(zhǎng)空間，并且能夠充分接受日照和土壤肥力，從而為生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件，并提升產(chǎn)量，但在白菜性狀方面，0.4m*0.4m與0.4m*0.5m之間無(wú)差異，而0.4m*0.4m栽培密度下，栽植的株數(shù)要明顯多于0.4m*0.5m的株數(shù)，因此，0.4m*0.4m栽培密度下的總體產(chǎn)量要高于0.4m*0.5m栽培密度下的總體產(chǎn)量。所以，0.4m*0.4m栽培密度下，白菜的產(chǎn)量最高。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究能夠證實(shí)“甘藍(lán)-水稻-白菜”這一復(fù)種模式可以實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。在甘藍(lán)選種實(shí)驗(yàn)中，慶豐品種能夠提升總體產(chǎn)量;在水稻種植實(shí)驗(yàn)中，受前茬甘藍(lán)施肥的影響，使得水稻種植期間的土壤肥力得到保持，從而使水稻種植的施肥量與往年相比減少，且產(chǎn)量增加;在白菜栽培實(shí)驗(yàn)中，0.4m*0.4m栽培密度和0.4m*0.5m栽培密度下，白菜的性狀最具優(yōu)勢(shì)，且兩種栽培密度無(wú)明顯差異，但0.4m*0.4m栽培密度的總體產(chǎn)量要高于0.4m*0.5m栽培密度的總體產(chǎn)量。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果可通過(guò)最優(yōu)結(jié)果組合形成最優(yōu)復(fù)種模式，從而使“甘藍(lán)-水稻-白菜”復(fù)種模式的產(chǎn)量和節(jié)本增效的效果達(dá)到最佳程度。

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