千禧一代捧紅外來啤酒

香港“亞洲時報”在線8月2日文章，原題：薩拉熱窩啤酒廠向中國提供最好的啤酒薩拉熱窩啤酒廠于8月1日開始向中國市場出口其最著名的產品。與不少老牌歐洲啤酒廠一樣，于1864年建成的這家啤酒廠表示，“向中國（這個大市場）出口，對我們來說非常重要。”

根據市場調研機構歐睿信息咨詢的數據，2018年中國啤酒銷量約為4500萬千升，較2013年下降約10%。但由于優質啤酒在華越來越受歡迎，啤酒的單位售價不斷上漲，中國啤酒銷售額在這5年里飆升近40%，達到930億美元左右。

中國高端啤酒市場的競爭目前主要在三大巨頭之間展開，這一情況可能持續下去。目前，中國華潤啤酒位居榜首，其次是同樣來自中國的青島啤酒和比利時的百威英博。

研究報告發現，隨著中國年輕消費者對外國產品日益了解，精釀啤酒在華越發受青睞。幾年前精釀啤酒僅占中國啤酒消費總量的0.3%，如今這一比例已升至5%左右，并有可能繼續快速增長。

這種增長在很大程度上是由于中國千禧一代對于上網搜索新產品具有濃厚的興趣。此類消費者主要聚集在中國沿海城市，50%的人在20歲至40歲之間。他們對發現新產品充滿好奇心，與互聯網的聯系高度緊密。

此外，這個群體也是中國新興中產階層的一部分，這些人愿意為優質體驗和產品支付更高的價錢，這使得來自國外的精釀啤酒受到他們青睞。中國的在線購物平臺往往把進口商品和本地產品分開，這助推了這些洋啤酒（在中國大市場）脫穎而出。▲（作者DMCHAN，張慧中譯）