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世界傳統醫藥概況△

2019-08-02 01:48:58肖培根何春年
中國現代中藥 2019年7期

肖培根,何春年

1.中國醫學科學院 北京協和醫學院 藥用植物研究所,北京 100193;2.教育部中草藥物質基礎與資源利用重點實驗室,北京 100193

1 概述

在長期演化并與周圍事物互動的過程中,人類逐漸發現了可以用來防治疾病的物品,在實踐過程中不斷加以完善,即產生了所謂的藥品。而傳統醫藥則是特定的種族或人群,在長期的醫藥實踐中所積累的經驗和物質基礎,因此傳統醫藥具備以下的特點。

地域性:即與該種族或人群所在的地理生態條件、動植物區系、自然資源等息息相關。地域上反映的特點(如寒、熱、燥、濕等)往往是傳統醫藥關注的重點,而該地的自然資源則是其主要的物質基礎。

人文性:即與該種群或人群的習俗、文化、宗教等密切相關。

實踐性:也可以說傳統醫藥是當地人民在與自然和疾病的斗爭實踐中形成的。

傳承性:在實踐中獲得的經驗,通過各種方式“代代相傳”,其中優良者并逐步總結形成各種理論體系。

2 世界傳統醫藥概況

2.1 亞洲地區

亞洲是當今世界上傳統醫藥最為豐富的地區,這是由于傳統醫藥三大體系(中醫藥、阿育吠陀、阿拉伯-尤納尼)均出現在亞洲。因而略詳細介紹。

2.1.1 東亞地區 主要包括中國、日本、朝鮮、韓國和蒙古諸國的區域,該地區具亞熱帶季風氣候,植被豐富。以中醫藥為主的傳統醫藥,早在公元前1000年彼此即有交往。早在公元3世紀左右中醫藥理論經朝鮮半島傳入日本,因此,日本、韓國、朝鮮的傳統醫藥,均以中醫藥傳統醫藥為主體,在發展中結合了本國情況,分別形成了和漢醫藥及韓醫藥。

常用中藥500~600種,其中有人參Panaxginseng、芍藥Paeonialactiflora、甘草Glycyrrhizauralensis、五味子Schisandrachinensis、黃芪Astragalusmembranaceus等。韓國和日本少數常用傳統藥物名稱與中藥相同,但原植物常源自本國的資源。

傳統中醫藥在長期的實踐中,凝聚出大量經典名方。2017年國家首批就收錄發布了100首方劑,如麻黃湯、小承氣湯、大建中湯等,體現了中國對傳統經驗的重視,一方面要很好地傳承,另一方面更要能很好地創新,達到不斷提高療效的目的[1]。中國在方劑的研究方面積累了一些經驗,并制作生產了一系列的制劑,目前需要加強這方面的研究,以取得突破。

2.1.2 東南亞地區 主要包括越南、老撾、柬埔寨、泰國、緬甸、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、文萊、菲律賓、東帝汶等國。該地區高溫多雨,屬熱帶氣候,植物資源多樣性豐富。東南亞又稱南洋,是南海絲綢之路上的咽喉路線。我國自古以來與該地區諸多交流,因而中醫藥在該地區有一定的影響。該地區的傳統醫藥雖然還沒有達到形成主流和理論體系的程度,但是有許多傳統藥物在世界上有較大影響。例如俗稱馬來西亞人參的對男性生殖健康具有良好作用的東革阿里Eurycomalongifolia[2]、白豆蔻Amomumkravanh、胡椒Pipernigrum、血竭Daemonoropsdraco、肉豆蔻Myristicafragrans、越南安息香Styraxtonkinensis、蘇合香Liquidambarorientalis、沉香Aquilariaagallocha、丁香Eugeniacaryophyllata、錫蘭肉桂Cinnamomumverum、腎茶Clerodendranthusspicatus等,均在國際傳統醫藥市場中占有一定地位,特別是木本香料更甚。

2.1.3 南亞地區 包括印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊爾、阿富汗、不丹、斯里蘭卡、馬爾代夫等國。該地區大部分屬熱帶雨林及熱帶季風氣候,植被豐富,是亞洲古文明發源地之一。其傳統醫學受宗教影響較大,如:信奉佛教的國家以阿育吠陀傳統醫學為主,而信奉伊斯蘭教的國家則以阿拉伯-尤納尼傳統醫學為主。在使用藥物方面,前者以應用“三果”(訶子Terminaliachebula、余甘子Phyllanthusemblica、毛訶子Terminaliabellirica)為特色,后者則以廣泛應用乳香Boswelliasacra、沒藥Commiphoramyrrha等熏香料物品為特色。

從傳統醫藥中開發出不少新藥,例如:降壓藥利血平(reserpine)從蛇根木Rauvolfiaserpentina中獲得;具有多種藥理活性的佛司克林(forskolin)從毛喉鞘蕊花Coleusforskohlii中獲得;具益智作用的假馬齒莧Bacopamonnieri標準提取物(bacosides質量分數為55%~60%)等均可作為代表[3]。

此外,尚有一大批常用傳統藥物,其中俗稱為印度人參的睡茄Withaniasownifera和廣泛應用的圣羅勒Ocimumsanctum可作為代表。

2.1.4 中亞及西亞地區 中亞包括哈薩克斯坦、吉爾吉斯坦、塔吉克斯坦、烏茲別克斯坦和土庫曼斯坦等國,屬于溫帶沙漠、草原及大陸性氣候。西亞包括伊朗、伊拉克及亞洲西部的十余個國家,高原廣布,一部分為亞熱帶草原,大部分屬沙漠氣候。由于該地區伊斯蘭教盛行,傳統醫學也以阿拉伯-尤納尼傳統醫學為主。中亞、西亞是陸上絲綢之路上起到紐帶作用的地區,因此有許多著名藥食兩用物品傳播到我國,如葡萄Vitisvinifera、石榴Punicagranatum、核桃Juglansregia、大蒜Alliumsativum、芝麻Sesamumindicum、無花果Ficuscarica、胡蘿卜Daucuscarota、芫荽Coriandrumsativum、西瓜Citrulluslanatus等。不但豐富了我國人民的日常生活,而且在保健方面也引起了巨大的作用[4]。

2.2 非洲地區

非洲,為世界第二大陸,氣候多樣,植被豐富。其東、南、西、北部均有差異。阿拉伯-尤納尼傳統醫學在北非和埃及等國家有一定影響。但由于傳統醫學在殖民時期被認為是非法的,受到了很大的摧殘,所以傳統草藥僅在農村等偏僻地區應用。即便如此,仍有一批傳統藥物經過研究,受到一定的推崇。這里選擇一些在《非洲草藥典》中記載的并在世界上有影響的藥物作為例子:阿拉伯膠Acaciasenegal、蘆薈Aloeferox、乳香、沒藥、玫瑰茄Hibiscussabdariffa、辣木Moringaoleifera、南非鉤藤Harpagophytumprocumbens、非洲李Prunusafricana、催吐蘿芙木Rauvolfiavomitoria以及最近在世界上流行的南非紅茶Aspalathuslinearis等[5]。

2.3 南美地區

南美地區是海上絲綢之路不可忽略的一極,具有廣闊的熱帶雨林、豐富的生物多樣性,有悠久的瑪雅文化,也有眾多的傳統藥物。雖然傳統醫藥沒有得到很好的傳承和發展,但仍有一批傳統藥物在國際上廣為流傳,如:俗稱秘魯人參的瑪卡Lepidiummeyenii[6];巴西人參Pfaffiapaniculata;具多種生物活性且現代廣泛應用的貓爪藤(Cat’s claw),其原植物為絨毛鉤藤Uncariatomentosa[7];具抗癌活性的刺果番荔枝Anonamuricata;在南美廣泛用作提神滋補的飲料-瓜拉那(Guarana),原植物為瓜拉那泡林藤Paulliniacupana[8];在南美傳統飲用的茶飲——馬黛茶(Mate),原植物為巴拉圭冬青Ilexparaguariensis;現已推廣至全球,用做甜味劑的甜味菊Steviarebaudiana已是全球主要的甜味劑。

另外,我們所熟悉的玉米Zeamays、花生Arachishypogaza、馬鈴薯Solanumtuberosum、辣椒Capsicamannum、南瓜Cucurbitamaxima、番茄Lycopersicomesculentum、菠蘿Ananascomosus等均原產南美。

2.4 歐洲、北美地區

歐洲大部分為溫帶海洋性氣候,森林廣布,傳統醫藥曾最先受古希臘文化影響。北美大部分屬亞寒帶和溫帶大陸性氣候,有遼闊的針葉林和大草原,森林面積大,土著居民為外來移民者取代。因而兩地區的傳統醫藥大體上均未得到良好傳承。研究者多選擇本地區或世界上有效的傳統藥物為對象,開展現代多學科研究。這種研究選擇的常常是單一對象,如果有效成分明確,療效得到了驗證,便可形成成果。

在藥食兩用研究對象上,以抗氧化、提高免疫力等為指標,從葡萄酒及葡萄Vitisvinifera中發現了有效成分白藜蘆醇(Resveratrol)、從番茄中發現了番茄紅素(Lycopene)、從姜黃Curcumalonga中發現了姜黃素(Curcumin)等等。

此外,傳統上常用的一些物品如洋甘菊Matricariarecutita、纈草Valerianaofficinalis、黑接骨木Sambacusnigra、西洋參Panaxquinquefolium、藥用鼠尾草Salviaofficinalis等在較廣泛的地區有民間應用基礎。

簡言之,歐美國家已逐步轉向獲取別的國家或地區中療效好、有開發前途的傳統藥物為研究對象了[9]。

3 討論

傳統醫藥是各國人民對自然和疾病作斗爭的寶貴經驗總結。在歷史實踐過程中,將那些療效好、防治疾病作用明顯的物品,自然而然地傳承了下來,日積月累,逐漸總結出規律和理論,成為傳統文化的重要組成部分。當今世界三大傳統體系便是其杰出代表。

傳統醫藥由于其自然條件、人文、政治、經濟的不同,必然會形成差異。在交流的過程中,可以找到一些共同的規律,例如:傳統醫藥三大體系(圖1),其導致人體生理、病理的基本要素有所不同,但最終的治療目標,都是希望這些要素之間能夠保持在一個平衡和正常的狀態[10]。

圖1 傳統醫藥三大體系

又如對各地區具強化和適應原樣作用的物品,各地俗稱的人參Panaxginseng,北美的西洋參P.quinquefolium、印度的人參睡茄、秘魯人參、馬來西亞人參等,這些不同來源和成分的物品,可以比較研究其異同,找出其治療作用的特點和機理,更好地為人民服務。

中國傳統醫藥近年來已取得了巨大的進步,但在與外界的交流合作等方面只能說才剛剛開始。我們可以憑借“一帶一路”這個良好的平臺,選擇好重點對象。例如:在東亞地區,由于傳統醫藥體系相似,彼此可以互學共進,加強合作;東南亞地區,重點可放在木本香料(如沉香等)和海洋藥用資源,在發揮當地華僑原有作用的基礎上,繼續加強深化合作;南亞地區,在廣泛交流的基礎上,選擇彼此感興趣的項目;中亞及西亞地區,可選擇甘草、枸杞、沙棘[11]、肉蓯蓉以及草本香料植物(如迷迭香等)等作為共同合作發展的重點;非洲地區仍需要加強這方面的合作,由于我國援非醫療隊的長期存在,中藥及中成藥的應用已有一定基礎,雙方可選擇有價值的對象(如乳香、沒藥等)發展針對性的合作;南美地區,由于自然條件上的差異,雙方在傳統方面缺少共同感興趣的對象,需要在了解中培育共同研究合作的對象;歐洲、北美地區,重點可放在藥食兩用的研究與開發上,歐美在草藥的加工和生產方面有許多經驗值得我們借鑒。中國的傳統醫藥應該在交流、合作中發展,通過發展將能更好地加強交流和合作。

目前Ethnopharmacology一詞在文獻中多次出現,從中文的直接翻譯來說“Ethno-”意為人種或民族,“pharmacology”意為藥理學或藥物學,因而直接翻譯為“人種藥理學”,作者在早期曾這樣用過[12]。最近此詞又被翻譯為“民族藥物學”并被廣泛應用[13-14],這種譯法強調了“民族”。作者之一長期擔任《Jour.Ethnopharm.》雜志的編輯,該雜志創始人Bruhn教授對“Ethnopharmacology”的定義為:“對當地產的藥物組成分和療效進行觀察、鑒定、描述和實驗,是一種實實在在跨學科的交叉研究領域”[15]。

如果強調研究藥物的民族性,審稿時常問到“這個傳統藥物是哪個民族使用的?”,投稿者絕大部分無法回答。因此,當1994年“3rdInternational congress on Ethnopharmacology”在北京召開時,根據意譯為“第三屆國際傳統藥物學大會”,并在2006年廣西南寧舉辦第九屆大會時沿用至今。傳統藥物學強調的是“傳統”,包括的范圍更加廣泛,如圖2所示。

圖2 傳統藥物學體系

由圖2可以看出:藥用植物及天然藥物是傳統藥物體系、民族藥及民間藥的物質基礎,但它們之間,存在諸多交叉[16]。廣義地講,它們均具有傳承的特點,可以統稱為傳統藥物,而研究這些傳統藥物的學科則是傳統藥物學了!

4 結束語

傳統醫藥是傳統文化的重要組成部分。在中國,由于黨和國家的重視,不但有很好的傳承,而且也有很好的發展。它的進一步發展,更需要廣泛吸收別國好的經驗,在發明、創新上下功夫。“一帶一路”為我們創造了一個很好的機遇和平臺[17-18]。必須要抓住這個機遇,努力實踐,不斷總結經驗,使我國的傳統醫藥在發展中更好地服務中國和世界人民!

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