脂肪肝的食療方

李云虎

病從口入，對脂肪肝患者而言，是較為形象的。脂肪肝的形成確實與日常飲食不良習慣有千絲萬縷的聯系。

下面給大家介紹幾種可調節脂肪肝的食療方：

黨參茯苓扁豆粥

原料：黨參10克，茯苓10克，白扁豆10克，粳米100克。

制法：將黨參、茯苓洗凈，切片，與白扁豆同入鍋中。加水煎煮30分鐘，投入淘凈的粳米，文火煮成稠粥即成。早晚各1次溫服，黨參、茯苓、白扁豆可同時嚼食。連續服食3～4個月。

山楂薏苡仁粥

原料：山楂25克，薏苡仁50克。

制法：將山楂、薏苡仁洗凈，入鍋，加水煮成粥即成。

山楂不僅開胃，而且具有消脂除積之功效。還可用山楂泡茶飲用。

山楂蜂蜜飲

原料：生山楂40克，蜂蜜10克。

制法：將山楂洗凈，晾干，切成兩半，入鍋，加水煎煮30分鐘，兌入蜂蜜即成。分2次，吃山楂飲湯，當日服完。

葛花荷葉茶

原料：葛花15克，鮮荷葉60克（干荷葉30克）。

制法：先將荷葉切成絲，與葛花同入鍋中，加水適量，煮沸10分鐘，去渣取汁即成。當茶頻飲，當日服完。