春季養生粥兩款

銀耳蓮子粥

原料：銀耳20克，蓮子100克，香米100克。

制法：把香米煮成粥，銀耳用溫水泡發，蓮子煮熟去心。把銀耳、蓮子一起放入粥鍋里，用溫火略煮即成。

功效：補脾開胃，益氣清腸，安眠健胃。

紅棗糯米粥

原料：糯米100克，紅棗10個，紅糖適量。

制法：將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡30分鐘。鍋中放入適量清水燒開，將泡好的糯米濾水倒入開水鍋中，放入紅棗，煮熟后加適量紅糖即可。

功效：健脾養胃，補氣養血。