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“校企融合建基地?匠師協同謀發展”探析

2019-08-01 06:30:56郭慶劉淼琴
職業·中旬 2019年6期
關鍵詞:發展

郭慶 劉淼琴

摘 要:校企雙方共建共享,共同打造學校教師和企業工匠隊伍,共同開發教學資源,創設全真學習環境,實現四個結合,消除學校和企業在合作共贏中的實際障礙。專業教師和企業專家一起制定全真實訓的人才培養方案、課程改革方案。校企雙方共同開發課程,建設和共享環境資源;共同管理,體現教、學、做一體化;共同考核,提高評價信度和效度。

關鍵詞:校企 基地 匠師 發展

一、基本思路

亳州中藥科技學校全面落實國家職業教育方針政策,積極推動職業教育快速健康發展,由職教大國到職教強國轉化。全面提高教師隊伍素質為中心,加強專業課教師和實習指導教師隊伍建設、培養中青年專業帶頭人和骨干教師為重點,堅持數量、結構、質量、效益協調發展的方針,努力建設一支適應全面推進素質教育需要,服務地方社會發展和經濟建設的高質量的“雙師型”教師隊伍。

亳州是中醫藥發源地之一,素有“藥材之鄉”的美譽,全力打造世界中醫藥之都之際,抓住發展機遇,全力培養中醫藥急缺人才。師資隊伍是學校專業建設的核心。學校秉承“一專業 一基地 一實體”,企業工匠與專業教師相互協同,共謀校企發展,共同打造平臺。教師隊伍和企業工匠完美融合,取得較好的經濟效益和社會效益。

二、實施背景

亳州中醫藥制造業尤其是飲片加工產業發展加快,初步形成了現代中藥產業集群,中藥飲片產量占全國的3/4左右,已形成全國最大的中藥飲片產業集群,通過藥品質量管理規范認證的企業共有167家,在建企業200多家,中藥銷售公司600多家,著力建成世界中醫藥之都、世界中醫藥期貨交易中心。

中職學校招生規模不斷擴大,教師隊伍急劇擴張。新老教師與企業脫軌,知識和技能更新速度較慢,嚴重影響專業發展。中職學校僅憑自身積累的資金投入實訓基地建設十分困難,既無法保證有限的資金投入到學校的優勢、特色專業,又易造成重復建設、低效運行。

因此,利用校企雙方優勢,整合校企場地、設備、技術、人力等資源,在校企之間建立起聯盟合作關系,開展校企實訓基地共享工作,既可以解決學校師生企業實踐、工學結合的迫切需求,又可以為企業提供人力資源,使校企雙方的資源發揮更大的經濟和社會效益,彌補現行校企合作育人方面存在的諸多缺陷和不足,實現校企雙贏。

三、主要目標

針對中藥行業人才需求,以國家職業標準為依據、以工作任務為導向、以綜合職業能力為核心。校企雙方共建共享,共同打造學校教師和企業工匠隊伍。共同開發教學資源,創設全真學習環境,實現四個結合,即生產任務和教學任務相結合、生產過程和教學過程相結合、生產管理和教學管理相結合、產品質量考核和教師考核相結合。

通過校企共建共享雙基地,解決學校和企業在合作共贏中的實際障礙。專業教師和企業專家一起制定全真實訓的人才培養方案、課程改革方案。校企雙方共同開發課程,建設和共享環境資源;共同管理,體現教、學、做一體化;共同考核,提高評價信度和效度。

四、實施過程

校企融合建基地遵循“校企聯辦、共同管理、市場運作、服務教學”的原則,在課程改革、教學實施、師資培養、管理機制、評價方式等方面形成特色鮮明、效果顯著的校企合作人才培養模式。

1.校企合作、共建共享“廠中校”

學校牽頭成立了亳州中藥職業教育集團,充分發揮集團化辦學的優勢。通過股份制合作,學校投入210萬元與富麗華商旅集團聯合建設年產1500噸、產值8000萬元的安徽華善堂中藥飲片有限公司,成為可同時容納100多名學生進行工學結合實訓基地的“廠中校”,企業既承擔生產任務、又承擔教師培訓功能。教師既負責教學,又參與生產和技術服務,從而真正實現教學過程與生產過程的對接。2017年,安徽華善堂中藥飲片有限公司被評為安徽省校企合作示范基地。

2.共建校內實訓基地

學校和安徽華善堂中藥飲片有限公司合作,引入企業規劃模式,全真地運營校內基地。中藥檢測中心和中藥炮制實驗室等都按照企業檢驗和生產車間流程設置,教學情景企業化。連續兩年,學校與企業合作,舉辦安徽省職業院校技能大賽中藥傳統技能項目,學校成為重要的中藥技能傳承基地。學校和企業成為首批國家現代學徒制試點單位。

3.匠師協同謀發展

工匠師傅的傳統經驗與教師理論融合,不斷提升研發能力。自2016年以來,開發和恢復傳統中藥炮制工藝九蒸九制熟地黃、酒黃精等,其中已經申報三項國家發明專利。通過研發,帶動教師和工匠理論和技能快速融通,建立穩固的合作基礎、良好的合作氛圍和共贏的合作模式。

4.匠師聯合促生產

企業工匠指導企業員工如何生產,如何保證產品質量。教師負責解決為什么這樣操作的問題,如何能操作得更好的問題。教師和工匠師傅一起,邊工作邊學習交流,按照企業生產工序和產品特點逐漸形成趨于合理的工藝和技術革新的方案。這種模式打通了匠師技術隔閡,促進企業和學校整體水平攀升。

5.匠師連心促教改

匠師根據企業用人訴求和崗位技能需求,修訂、完善人才培養方案,制定核心課程體系,開發制定基于工作過程的學習任務,設計來自職業崗位典型工作任務的實訓項目,著力做好生產運行和教學項目的融合工作,使生產任務能夠有效地嵌入教學中。把工廠的生產任務列入教學計劃,關鍵是要有柔性嵌入的能力,保障了教學和生產的有機結合。

6.校企合力著教材

校企投入大量人力和物力,出版貼合專業需求和企業需要的教材,先后出版《中藥材及飲片真偽鑒別圖鑒》(上、下冊)、《中藥檢驗技術》獲亳州市優秀校本教材一、二等獎。

7.共建多樣化專精師資隊伍

共建共享雙基地,企業工匠走進學校參與教學實踐。匠師同授課,專兼互補充,著力打造一支精良的教師隊伍。學校雙師型教師、骨干教師、專業帶頭人等培養取得長足進展,培養學生全國、省職業院校技能大賽取得驕人成績。2017年,全國中醫藥知識電視大賽,亳州中藥科技學校中藥專業教師代表隊獲全國一等獎。

8.引領輻射作用彰顯

國家中醫藥管理局“中藥傳統鑒定師職業技能規范化培訓基地”,培訓亳州市藥業從業人員400余人。2018年,國家首批現代學徒制試點單位通過驗收,被評為全國實訓管理50強,安徽省高技能人才培訓基地。

五、條件保障

1.組織保障是前提

學校和企業非常重視校企合作,促進匠師融合發展。成立以校長和企業領導為首的校企合作領導小組,指導并協調校企合作的日常工作,充分體現了中等職業學校在校企合作中的主導作用。

2.校企合作是基礎

學校先后與北京同仁堂有限公司等50多家中藥企業簽訂合作協議。作為中藥專業的校外實習實訓基地,企業提供實訓場所、技術專家、生產原料等資源。根據專業發展需求,學校與企業聯合成立安徽華善堂中藥飲片有限公司,完成企業認證順利投產。

3.合作共贏是關鍵

學校共建企業,完成校企融合式發展。工匠和教師聯合管理企業,在工作中磨合,在實踐中融通。理論與技能碰撞,企業整體水平大幅提升、社會效益顯著增強,核心競爭力得以凸顯。學校培養教師和學生實踐得以落實,企業用工得以解決,實現互惠互利、合作共贏、協調發展、共同進步。

六、實際成果、成效及推廣情況

1.專精教師隊伍初步建成

教師與工匠融合發展,教師技能水平和研發能力大幅提升。《中藥材及飲片真偽鑒別圖鑒》(上、下冊)、《中藥檢驗技術》獲亳州市優秀校本教材一、二等獎。《校企合一建基地 工學交替育人才》典型案例獲安徽省二等獎。培養國賽、省賽和市賽選手,獲得80多個獎項。2017年全國中醫藥知識電視大賽,亳州中藥科技學校專業代表隊獲全國一等獎。學校主持參與開發研究的九蒸九制熟地黃、酒黃精制何首烏完成國家專利申請,并批量投產。

2.專業育人成果突出

通過校企合作、匠師融合,創新人才培養模式,畢業生綜合素質顯著提高。2017、2018年,參賽學生包攬安徽省職業院校技能大賽前三名。2017年,全國中醫藥知識電視大賽,本校畢業學生王永磊、王振遠等代表康美藥業、芍花堂藥業等企業獲得二等獎、三等獎和優秀獎。學校成功舉辦二屆安徽省職業院校技能大賽。

3.生產教學融為一體

聯辦企業營造了理論與實踐高度融合的教學環境。依托中藥生產場景,針對全真的生產任務,教師結合課堂理論教學,將理論與實踐有機結合,在教學實踐中把生產任務轉換為教學任務、把生產工藝流程轉換為教學過程、把生產管理轉換為教學場景管理、把生產產品的考核轉換為學生成績考核。教師完全掌握了將生產任務轉化為學習領域課程的能力。通過實施全真實訓環境下的教學工作,教師專業技術水平明顯增強,一體化教學能力和生產經營素質得到了顯著提升。

七、體會與思考

校企融合建基地、匠師協同謀發展是未來職業教育校企是職業教育發展的必然趨勢,是培養專業教師搖籃,也是培養大國工匠的有效手段,是職業學校校企合作模式改革的重要創新。同時,我們也看到,這種全新的模式的建立,還有很長的路要走。校企如何在產、教、研方面深化合作,實現校企雙方互利共贏、教學生產雙豐收,還需要不斷地探索和實踐。

參考文獻:

[1]卜訓琴.產教結合模式下的苗木生產技術課程改革與實踐[J].職業,2018(11).

[2]李麗華.“工學結合、理實一體”的創新創業學生團隊培養模式探究[J].職業,2018(11).

[3]劉忠彬,劉玉娟,張永敏.產教融合背景的教學方法研究[J].職業,2018(11).

(作者單位:亳州中藥科技學校)

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