龍巖市生豬養(yǎng)殖污染防治措施及成效

張芳婷 福建省龍巖市生態(tài)環(huán)境與能源技術推廣站 福建龍巖 364000

龍巖市是福建省生豬生產(chǎn)大市，年出欄占據(jù)福建省四分之一，最高年份達602萬頭[1]。龐大的生豬養(yǎng)殖量為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效作出了貢獻，但因糞污處理不當，造成環(huán)境污染，威脅水環(huán)境安全，阻礙了生態(tài)文明試驗區(qū)建設進程。為此，龍巖市委、市政府高度重視生豬養(yǎng)殖污染綜合防治工作，將生豬養(yǎng)殖業(yè)污染綜合防治工作列入縣（市、區(qū)）環(huán)保目標責任書和流域水環(huán)境綜合整治計劃，列入全市 “三大戰(zhàn)役”之一。先后出臺了《關于貫徹落實生豬面源污染防治工作六條措施的實施意見》、《龍巖市生豬養(yǎng)殖污染防治行動計劃》、《生豬養(yǎng)殖污染防治工作實施方案》等文件，采取一系列污染防治措施，加大生豬養(yǎng)殖污染防治力度，促進生豬產(chǎn)業(yè)減量提質(zhì)，取得有效進展，實現(xiàn)了“十三五”期間全市生豬出欄總量控制在460萬頭以內(nèi)目標任務。現(xiàn)對龍巖市生豬養(yǎng)殖污染存在問題、治理措施及成效進行分析。

1 生豬養(yǎng)殖污染存在的問題

1.1 養(yǎng)殖戶環(huán)保意識淡薄 部分養(yǎng)殖業(yè)主環(huán)保意識不強，缺乏科學管理的知識，因經(jīng)濟效益等原因不愿投入經(jīng)費建設糞污處理設備，有的養(yǎng)殖業(yè)主認為養(yǎng)殖污染治理是政府部門的事情，自己只管養(yǎng)豬，不需承擔治污責任。另外，小規(guī)模散養(yǎng)戶的污染防治管理缺乏相關法律支撐，盡管花費大量的人力、物力開展整治工作，但“整治-反彈-再整治-再反彈”的現(xiàn)象時有發(fā)生。

1.2 總量控制難 據(jù)統(tǒng)計，2015年龍巖市生豬存欄3035 205頭、出欄總量為4897 073頭，龐大生豬養(yǎng)殖量給龍巖市生豬污染治理增加了難度。盡管龍巖市政府部門采取多項措施控制總量，包括以地定畜、應拆盡拆、超量禁批、備案登記等許多行政手段落實難，復養(yǎng)反彈仍難以控制。污染治理前期總量控制落實不到位，養(yǎng)殖總量沒有具體分解到村到戶、無具體控制約束措施，未實行生豬養(yǎng)殖備案落實，造成總量控制難，如新羅區(qū)2016年底存欄250頭以上的場戶出欄101萬頭豬，按照出欄總量100萬頭的控制指標，超量1萬頭。

1.3 環(huán)保監(jiān)管不到位 生豬養(yǎng)殖在農(nóng)牧業(yè)中效益較好，農(nóng)戶散養(yǎng)進入門檻低，小型養(yǎng)殖場分布無序，分散面廣，地處偏遠，不易及時發(fā)現(xiàn)，目前缺乏有效在線監(jiān)控手段，無法對生豬養(yǎng)殖場污水排放進行24 h監(jiān)控，僅靠鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛鉤干部日常巡查，難于形成有效監(jiān)管，很難對全市養(yǎng)殖企業(yè)日常監(jiān)管做到全覆蓋。

1.4 水污染問題突出 配套不全，種養(yǎng)失調(diào)。大部分養(yǎng)殖場建場初期未按減量化、資源化、無害化標準建設豬舍及畜禽糞污處理設施，更沒有足夠的農(nóng)田山林消納糞污，豬糞尿沒有完全被植物吸納，局部地區(qū)超過環(huán)境的承載能力，山林水田受到污染。雖然規(guī)模豬場都建有沼氣池、沉淀池和氧化塘，但養(yǎng)殖場排出廢水的氨氮、COD、總磷還是偏高，超過環(huán)境承載能力，水環(huán)境受到污染。此外，龍巖市小規(guī)模豬場占比較大，“十二五”期間龍巖市年出欄100頭以下的農(nóng)村散養(yǎng)戶有10.4萬戶[1]，這些場（戶）管理粗放，設施簡陋，建有戶用沼氣池，無其他污水處理設備，養(yǎng)殖廢水直排至溪、河，導致象洞溪、黃潭河、巖山溪流域等地方水質(zhì)監(jiān)測結果為劣五類。

2 生豬污染防治措施及成效

為高效推進生豬養(yǎng)殖污染防治工作，龍巖市建立生豬養(yǎng)殖總量到場制度、縣級日常管理制度、畜禽養(yǎng)殖污染整治“回頭看”督查制度、養(yǎng)殖業(yè)污染水環(huán)境質(zhì)量季查制度、社會共治制度、環(huán)保日常監(jiān)管執(zhí)法制度等六項制度。采取總量控制、關閉拆除、改造升級、無害化處理等措施，深入推進實施《龍巖市小流域及農(nóng)村水環(huán)境整治計劃 （2016-2020年）》，以新羅、永定、武平等3個生豬養(yǎng)殖重點縣（區(qū)）為重點，不斷優(yōu)化養(yǎng)殖布局。據(jù)統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，截至2018年底，全市生豬出欄435.28萬頭，比2015年同期489.71萬頭減少54.43萬頭，比減11.11%，實現(xiàn)出欄總量控制在460萬頭以內(nèi)的目標，見表1。

表1 2015-2018年龍巖市生豬存欄、出欄情況表 （萬頭）

2.1 關閉拆除，嚴控生豬總量 堅持流域水質(zhì)達標為導向，狠抓關閉拆除，全面完成生豬養(yǎng)殖場關閉拆除任務。各縣（市、區(qū)）政府將關閉拆除任務分解落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、場（戶），明確關閉拆除數(shù)量、時限、責任單位，逐一登記造冊。關閉拆除可養(yǎng)區(qū)治理不合格的生豬養(yǎng)殖場；在禁養(yǎng)區(qū)的一律關閉拆除；可養(yǎng)區(qū)250頭以下及250頭以上，不改造或改造不達標的生豬養(yǎng)殖場也進行關閉拆除。加大巡查整治力度，嚴防生豬復養(yǎng)反彈，對復養(yǎng)豬場嚴格執(zhí)行關閉拆除。2016-2018年共關閉拆除25 954個場，消減生豬290.44萬頭。

2.2 升級改造，提高標準化養(yǎng)殖水平 積極落實改造資金，確保養(yǎng)殖場標準化改造項目補助資金撥付到位。按“一場一策”落實干部掛場責任制，全程跟蹤指導服務，全面提速項目建設。建立倒逼機制，強化工作措施，按照“一場一方案”健全檔案管理，推進標準化改造項目。開展技術培訓指導，積極推廣各種治理新技術、新模式，大力推廣全過程綜合治理模式，推行種養(yǎng)結合的高效生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè)，探索推廣廢棄物污染防治第三方治理模式和PPP模式。2018年底，全市生豬養(yǎng)殖保留場2 452家全部完成升級改造，其中存欄250頭以下502家、存欄250～1 500頭2 189家、存欄1 500頭及以上263家。

2.3 生態(tài)養(yǎng)殖，推動糞污資源化利用 以糞污源頭減量、過程控制、末端利用為原則，推進源頭治理、沼液肥料化、有機肥生產(chǎn)等途徑推進糞污資源化利用，對規(guī)模養(yǎng)殖場資源化利用設施設備進行填平補齊，推進生態(tài)種養(yǎng)配套設施建設，提升設施裝備配套率及糞污綜合利用率。據(jù)統(tǒng)計，2018年底，全市共有有機肥廠21家，利用畜禽糞污生產(chǎn)有機肥20.51萬t，利用畜禽糞污生產(chǎn)沼氣861.50萬m3，現(xiàn)有田間沼液灌溉管網(wǎng)鋪設2 344.3 km，利用沼液灌溉面積達5 944 hm2，全市糞污資源化利用率為84.5%；全市納入直聯(lián)直報系統(tǒng)的規(guī)模養(yǎng)殖場2 714戶，2 640戶上傳糞污處理設施裝備配套驗收核查材料，糞污處理設施裝備配套率達97.27%。見表2。

表2 龍巖市2018年度畜禽糞污資源化利用情況表

3結 語

龍巖市通過各項舉措，生豬養(yǎng)殖污染防治取得了長效進展，大大降低了農(nóng)業(yè)面源污染。生豬養(yǎng)殖污染防治任重而道遠，根本出路在于轉變發(fā)展方式，堅持環(huán)保優(yōu)先、總量控制、扶大限小、生態(tài)養(yǎng)殖的原則；按照源頭治理、過程控制、末端利用的思路，推進畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用；以規(guī)模化、標準化、生態(tài)化養(yǎng)殖理念發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，促進生豬產(chǎn)業(yè)減量、提質(zhì)、增效發(fā)展，推進畜牧業(yè)轉型升級和綠色發(fā)展。