漢高祖劉邦與桑葚

楊立勇

公元前205年，漢王劉邦趁西楚霸王項羽北上齊國平亂之機，由洛陽統領七路諸侯國聯軍大舉東進伐楚，直取楚都彭城（今徐州）。坐鎮齊地的項王得知后，旋即親率3萬騎兵長途奔襲，秘密回師，解救彭城之危，大破劉邦麾下56萬諸侯兵。敗走彭城的劉邦沖出重圍，帶著數十騎兵倉皇西逃，至蕭縣東南險峻山谷黃桑峪時，不得不止步，因為這里三面環山，僅北面山坳有一出口通向外界。此刻，前有高山阻擋，后有追兵襲擊，情急之下，劉邦一行人從側面躲進一個陰暗的山洞避難，刻意保留洞口蜘蛛網的原樣。不多時，項羽追兵揚鞭縱馬而至，見洞口蛛網密布，料定未曾有人闖入，于是徘徊觀望片刻便呼嘯而去。

劉邦雖躲過一劫，卻因驚嚇過度，導致舊病復發，頭痛欲裂、腰酸腿軟，且便秘難當，苦不堪言。好在時值初夏，黃桑峪中成片的黃桑樹碩果累累，桑葚壓彎了枝頭。劉邦見此光景，命人出洞采摘桑葚以解渴充饑。劉邦初嘗桑葚，贊不絕口，稱其酸甜可口，不啻時令水果，身上的病痛似乎減輕了一半。一連數日，劉邦以桑葚果腹，別無餐飲。出乎眾人意料的是，劉邦頭痛、腰腿酸軟的不適不治自愈，大便也通暢了，渾身充滿了活力，遂率眾人逃離險境。后來劉邦東山再起，終于黃袍加身，成為大漢王朝的開國皇帝。

成就帝業的漢高祖劉邦對彭城之戰刻骨銘心，感激那片神奇的桑林，念念不忘桑葚的救命之恩。御醫們遂順著他的心意，將采集來的桑葚加蜜熬膏，供其常年養生服用，使其受益匪淺。

桑葚膏

原料：鮮桑葚1000克，蜂蜜200毫升。

制法：1.新鮮的桑葚用清水洗凈。

2.把洗好的桑葚裝入干凈的紗布內壓榨取汁。

3.把壓榨出來的桑葚汁和桑葚一起倒入砂鍋中，加入清水（沒過桑葚），大火熬制。

4.水燒開之后，文火慢慢熬制2小時左右。

5. 熬好后把桑葚撈出來，繼續壓榨，濾出桑葚果肉。剩余的桑葚汁加入蜂蜜，繼續熬制，等到桑葚汁變黏稠時不斷攪動，防止粘鍋底。

6.把玻璃瓶消毒（可用蒸煮法消毒）之后，開始灌裝。

用法：建議一天2次，每次挖一小勺桑葚膏，用開水沖服。

功效：補肝腎，益精血。用于肝腎精血虧損引起的身體消瘦、腰膝酸軟、盜汗、頭暈眼花、口渴咽干等。

桑葚小驗方

1.腎虛、須發早白：干桑葚30克，加水煎汁飲服，每日l劑，常服。

2.陰虛內熱、口干多飲：取新鮮桑葚洗凈食用，每次60克，每日2次，連食數日至數周。

3.睡覺出汗：于清早摘桑葉，陰干后磨成粉，每次用8克煮成濃汁，空腹飲用。

4.頭暈、眼花、疲乏無力：干桑葚30克、桂圓肉30克。煮熟食用，每日1劑，連服2～3周。

5.腰腿酸痛無力：鮮桑葚搗汁，加兩杯白酒，調勻，飲服，每日1小杯，連飲數周。

6.血虛、失眠健忘：干桑葚30克、炒棗仁15克，加水煎煮飲服，每日1劑，服1～3周。

7.肝腎陰虛、頭昏目眩：桑葚、枸杞子、紅棗（去核）各250克，加水熬煮成膏，加入白糖50克，攪拌溶化而成。每日10 ～15克，溫水沖服，連續服完。

8.自汗盜汗：桑葚、五味子各10克，加水煎汁飲服。