汽車(chē)只加半箱油更省油

“每月‘科學(xué)流言榜”由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會(huì)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)共同發(fā)布，得到中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)科技傳播專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)晚報(bào)科學(xué)編輯記者學(xué)會(huì)、上海科技傳播協(xié)會(huì)、北京市科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所的支持。

汽車(chē)只加半箱油更省油

流言：給汽車(chē)加油時(shí)，只加半箱油，臨近耗盡再加油，就能減輕車(chē)輛負(fù)重，可以省油。

真相：我們用科學(xué)方法來(lái)計(jì)算一下，一般的家用轎車(chē)油箱容積在50升左右，一箱油的重量約為35千克（50升x 0.7克/毫升=35千克）。

這意味著，少加半箱油也就能減輕十幾千克，這個(gè)重量相對(duì)于汽車(chē)1000多千克的自重來(lái)說(shuō)，基本可以忽略不計(jì)。實(shí)際生活中，在車(chē)?yán)锷俜劈c(diǎn)東西，省油效果會(huì)更好，因?yàn)橛拖浼硬粷M油還需要多跑幾次加油站，耗費(fèi)的油和省下來(lái)的油相差無(wú)幾。

實(shí)際上，油箱長(zhǎng)期不加滿油，不但起不到省油的作用，還會(huì)傷車(chē)。這是因?yàn)槠?chē)的油泵在工作時(shí)溫度較高，浸在汽油中可以有效降溫，如果油箱中的液面總是過(guò)低，會(huì)影響油泵散熱，縮短其使用壽命。另一方面，如果油面過(guò)低，遇到路面不平、汽車(chē)顛簸時(shí)，油泵會(huì)經(jīng)常抽空，加重發(fā)動(dòng)機(jī)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致車(chē)輛被損壞。

日本今年年底前將全面禁用微波爐

流言：微波爐有輻射，用其加熱后的食物非常不健康，因此日本將在今年年底前全面禁止使用微波爐，韓國(guó)和中國(guó)也將跟進(jìn)發(fā)布相關(guān)禁令。

真相：在近期日本媒體的公開(kāi)報(bào)道中，沒(méi)有任何跟“微波爐禁令”有關(guān)的權(quán)威報(bào)道。韓國(guó)于2021年停止生產(chǎn)微波爐、中國(guó)在2023年禁用微波爐技術(shù)的傳言，更是子虛烏有。

這條消息其實(shí)來(lái)自于俄羅斯諷刺新聞網(wǎng)站Panorama. pub的一篇惡搞文章《到2020年，日本最終放棄微波爐》。作為一個(gè)諷刺新聞網(wǎng)站，該網(wǎng)站發(fā)布的所謂新聞都是虛構(gòu)的。

雖然微波爐確實(shí)存在輻射，但是這些輻射屬于“非電離輻射”，并不會(huì)直接對(duì)人體造成傷害。微波爐中的電磁場(chǎng)只對(duì)食物中的水起作用，它在封閉環(huán)境下對(duì)外界的影響很小。正規(guī)廠家生產(chǎn)的、帶有3C標(biāo)志的微波爐是安全的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生有害影響。

5G網(wǎng)絡(luò)會(huì)干擾天氣預(yù)報(bào)造成重大損失

流言：5G網(wǎng)絡(luò)會(huì)干擾天氣預(yù)報(bào)，導(dǎo)致災(zāi)害性寒潮等極端天氣現(xiàn)象難以預(yù)測(cè)，給人類造成巨大損失。

真相：5G是第5代移動(dòng)通信技術(shù)的簡(jiǎn)稱。無(wú)線通信依賴的介質(zhì)是電磁波，它包括電波和光波。電波雖然無(wú)形，但不意味著它可以“到處亂走”，相反，其頻率是有限定的。

5G頻段可分為低、中、高幾個(gè)頻段。頻段大致分布在450MHz到6GHz，以及24.25GHz到52.6GHz之間。2018年底，我國(guó)工信部向中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通這三家運(yùn)營(yíng)商發(fā)放了5G系統(tǒng)中低頻段試驗(yàn)頻率使用許可。其中，中國(guó)電信和中國(guó)聯(lián)通獲得3.5GHz頻段試驗(yàn)頻率使用許可，中國(guó)移動(dòng)獲得的則是 2.6GHz和4.9GHz頻段試驗(yàn)頻率使用許可。

在我國(guó)，目前風(fēng)云氣象衛(wèi)星使用的頻段是137GHz和1700GHz，與5G信號(hào)暫時(shí)不會(huì)產(chǎn)生干擾。但這并不意味著5G不會(huì)與其他衛(wèi)星通信信號(hào)沖突，例如中國(guó)移動(dòng)的頻段就可能與北斗衛(wèi)星的通信頻段產(chǎn)生沖突，需要采取相應(yīng)的隔離措施。

即便如此，實(shí)際情況也并沒(méi)有外媒報(bào)道的那樣嚴(yán)重，因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家使用的5G頻率都不一樣。況且杜絕頻率干擾并不是什么難事，這與我們平常聽(tīng)的收音機(jī)頻道是一個(gè)道理，控制一下合理分配就可以了。

退一萬(wàn)步講，即使頻率真的“撞車(chē)”了，也有補(bǔ)救的辦法，“濾波器”和“隔離帶”都是很好的手段。“濾波器”安裝在接收終端，可以有效過(guò)濾，增加接收端的“定向性”，屏蔽掉“雜音”，獲得想要的信號(hào)和其承載的信息。“隔離帶”可以縮減帶寬，因此也就保留了相互之間不重疊干擾的安全距離。

量子計(jì)算機(jī)能讓“時(shí)間倒流”

流言：科學(xué)家使用量子計(jì)算機(jī)逆轉(zhuǎn)了“時(shí)間之箭”，可以讓時(shí)間倒流。

真相：這只是為了吸引大眾眼球進(jìn)行的標(biāo)題處理。來(lái)自俄羅斯莫斯科物理與技術(shù)研究所、美國(guó)阿貢實(shí)驗(yàn)室和瑞士蘇黎世聯(lián)邦理工學(xué)院的研究人員在《科學(xué)報(bào)告》上發(fā)表了題為“時(shí)間之箭及其在IBM量子計(jì)算機(jī)上的逆轉(zhuǎn)”的論文。他們?cè)谡撐闹蟹Q“用量子計(jì)算機(jī)逆轉(zhuǎn)了‘時(shí)間之箭的方向”。

時(shí)間之箭是指時(shí)間的單一方向，這個(gè)概念最早是英國(guó)天體物理學(xué)家愛(ài)丁頓在1927年提出的。人們會(huì)覺(jué)得時(shí)間流逝是最為平常的事，而物理學(xué)定律往往在時(shí)間對(duì)稱時(shí)也同樣成立，也就是說(shuō)，把時(shí)間換一個(gè)方向，物理學(xué)定律同樣適用。正如兩個(gè)臺(tái)球碰撞并反彈的視頻，如果倒放，你不會(huì)感到有任何不同。相關(guān)研究團(tuán)隊(duì)計(jì)算出了一個(gè)電子變“模糊”后自發(fā)地回到原來(lái)位置的概率。結(jié)果表明，在整個(gè)宇宙的生命周期137億年里，每秒鐘能觀察到100億個(gè)電子，其反向演化只會(huì)出現(xiàn)一次，并且倒回去的時(shí)間也不足百億分之一秒。這也解釋了為什么在宏觀上不會(huì)出現(xiàn)時(shí)間的“逆向”操作。

實(shí)際上，這一研究跟時(shí)間旅行或者時(shí)間逆轉(zhuǎn)沒(méi)有任何關(guān)系。《麻省理工科技評(píng)論》發(fā)表的評(píng)論認(rèn)為，這類“標(biāo)題黨”新聞的出現(xiàn)不僅僅給量子計(jì)算招來(lái)惡評(píng)，還會(huì)傷害科學(xué)本身。公眾很容易被超出他們理解范圍內(nèi)的東西迷惑。為了解釋難以理解的量子力學(xué)而配上嘩眾取寵的標(biāo)題，只會(huì)讓科學(xué)離公眾越來(lái)越遠(yuǎn)。

口臭是因?yàn)槟c胃不好

流言：腸胃不好可能會(huì)把消化道深處的氣味帶到口腔里，造成口臭。

真相：人類的消化系統(tǒng)分工非常明確，嘴巴負(fù)責(zé)嚼碎，食管充當(dāng)通道，胃進(jìn)行磨合，小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。因?yàn)槲钢饕?fù)責(zé)磨合，通過(guò)蠕動(dòng)、擠壓，將食物和消化液充分混合，所以在胃和食管之間存在著肌肉，像閥門(mén)一樣阻止胃內(nèi)的食物、氣味往上跑。

實(shí)際上，絕大多數(shù)口臭跟口腔內(nèi)的細(xì)菌有關(guān)。口腔可謂是細(xì)菌的溫床，氣溫合適、酸堿度合適、到處都是食物—食物殘?jiān)⒚撀涞目谇簧掀さ取Ｊ澄餁堅(jiān)涂谇簧掀ぜ?xì)胞都包含有機(jī)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)等。在細(xì)菌的作用下，蛋白質(zhì)發(fā)生分解，會(huì)形成硫化氫等帶有臭味的物質(zhì)。這些物質(zhì)揮發(fā)出來(lái)并進(jìn)入空氣中，便形成了所謂的口臭。所以絕大多數(shù)的口臭是由于口腔問(wèn)題，而不是腸胃問(wèn)題。

用不粘鍋炒菜會(huì)致癌

流言：不粘鍋的表面涂層中含有會(huì)致癌的全氟辛酸銨（PFOA），用不粘鍋炒菜會(huì)致癌。

真相：不粘鍋之所以做飯炒菜不會(huì)粘鍋底，是因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉樱Ｒ?jiàn)的不粘涂層有特氟龍涂層和陶瓷涂層。全氟辛酸銨是生產(chǎn)特氟龍不粘鍋時(shí)所使用的一種加工助劑，其作用是將特氟龍涂層牢牢固定在廚具表面。實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)表明，高劑量的全氟辛酸銨暴露與動(dòng)物模型的癌癥發(fā)生有相關(guān)性。全氟辛酸銨還可能導(dǎo)致膽固醇水平升高、甲狀腺疾病及不育。更糟糕的是，全氟辛酸銨在人群血液樣本和環(huán)境中也有發(fā)現(xiàn)。

但是，目前并沒(méi)有任何研究表明，人群血液中檢測(cè)到的全氟辛酸銨源自于使用特氟龍廚具。因?yàn)槌胤埐徽冲伒闹圃焱猓了徜@也被廣泛用于制造其他產(chǎn)品，包括防雨外套、織物保護(hù)層、防火套管及密封帶。

根據(jù)國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)的劃分，全氟辛酸銨屬于2B類致癌物，即動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示出了一定的致癌性，但是對(duì)人類的影響不確定，證據(jù)不夠充分。

而且，在制造不粘鍋的加熱過(guò)程中，絕大部分全氟辛酸銨遇高溫分解已被破壞。因此，在合格的不粘鍋廚具中，全氟辛酸銨的含量是極微量的，不會(huì)危害人體健康。

防曬霜會(huì)被身體吸收從而對(duì)健康有害

流言：在人體的母乳、羊水、尿液中都發(fā)現(xiàn)有防曬霜的成分存在，這證明防曬霜中某些成分被人體吸收的水平過(guò)高，涂抹防曬霜對(duì)人體有害無(wú)益。

真相：這條流言出自《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》在今年5月6日發(fā)表的一篇文章，參與該研究的受試者連續(xù)4天、每天4次在全身75%的體表面積涂抹防曬霜。實(shí)際生活中，一般人很難涂抹到這樣大的劑量。同時(shí)，受試者處于室溫條件下，而在實(shí)際生活中，涂抹防曬霜后，人們經(jīng)常是在室外活動(dòng)，流汗等也會(huì)讓部分防曬霜流失。

該研究雖然提到防曬霜被吸收，但并沒(méi)有說(shuō)明吸收的成分對(duì)身體有害，也沒(méi)有否定防曬霜的效果，并且在結(jié)論中明確提出“這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并不能表明，個(gè)人應(yīng)該避免使用防曬霜”。只是部分媒體斷章取義、過(guò)分解讀，才產(chǎn)生了“防曬霜有毒”的謠言。

事實(shí)上，如果不涂抹防曬霜的話，會(huì)大大增加人體罹患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致皮膚加速老化，所以涂抹防曬霜是利大于弊的。

當(dāng)然，如果想要更加安全，可以選用物理防曬方法，比如外出時(shí)穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲、打遮陽(yáng)傘、戴遮陽(yáng)帽、戴墨鏡等。

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