淺談新中國成立后的三十年我國日用陶瓷的發展

趙早

摘 要：新中國成立后的三十年是我國陶瓷工業發展的嶄新時期。為了滿足人民對生活必需品的需求，國家采取了以發展日用陶瓷生產為主的工作方針。伴隨著科學技術的提高、思想觀念的解放及機械化的生產方式，日用陶瓷在制作工藝、繪畫技巧、表現手法、裝飾題材、藝術表達形式等方面不斷打破傳統束縛，開創適合新時代發展的新道路。文章通過探究新中國成立后日用陶瓷的產業布局、品種分類及藝術特點等幾個方面，概括和總結新中國成立后三十年日用陶瓷的發展概況。

關鍵詞：建國三十年;日用陶瓷;發展概況

1 新中國成立后日用陶瓷的產業布局

新中國成立后，國家輕工業部和地方政府主管日用陶瓷的部門對傳統陶瓷工業和藝術進行了一系列的恢復和發展工作。南方的景德鎮和北方的唐山地區是20世紀50年代初期陶瓷工業恢復和發展的重點地區，國家輕工業部計劃通過這兩個產區帶動南方和北方陶瓷工業的發展。隨著我國日用陶瓷產區數量的逐步增加，到20世紀70年代中期，形成了江西景德鎮、河北唐山與邯鄲、廣東佛山、廣東潮州楓溪、山東淄博、湖南醴陵、江蘇宜興和福建德化八大產區。新中國成立后，江西景德鎮陶瓷生產業在短短幾年的時間里先后成立了十大國營日用瓷廠，改變了傳統小作坊式的生產方式，走集體化、企業化的發展道路。通過大規模的技術改造和引進國外先進技術，景德鎮生產的陶瓷產品暢銷全國并出口海外。唐山第一家地方國營裕豐瓷廠在陶瓷工會的協助下于1949年1月成立，1954年衛生瓷及釉面磚出口國外市場，1956年日用陶瓷也出口國外，1957年日用細瓷產量增長。1958年唐山陶瓷研究所成立，作為國家重點陶瓷科研單位先后完成62項科研課題，設計出44種新器型。廣東陶瓷工業在新中國成立后的三十年間轉向工業化生產，形成了初具規模的工業化體系。山東淄博在1954年建立了淄博瓷廠，是第一個日用細瓷專廠，1957年日用細瓷走進國際市場，1978年全省日用陶瓷生產量比1949年增長69倍。1954年，醴陵瓷廠率先采用機械化生產，同年恢復了釉下彩瓷的生產。自20世紀60年代以來，醴陵生產的日用陶瓷暢銷國內外市場，醴陵也成為全國陶瓷出口的主要產地之一。新中國成立后，德化瓷研究出新成果——高白度瓷，其以釉面結晶、胎質堅薄的特點受到大家的喜愛和稱贊。

2 新中國成立后日用陶瓷的品種分類

面對人民群眾物資匱乏的情況，國家大力發展日用陶瓷生產，日用陶瓷的品種和數量較解放前顯著增加，品種豐富，主要有老百姓日常使用的壺、杯、碗、罐、盤等。日用陶瓷打破了傳統瓷器只是上流社會中使用的局面，以實用性的形式飛入尋常百姓家。

俗話說，“柴米油鹽醬醋茶，開門七件事”。要喝茶，就少不了茶壺，茶壺是老百姓經常使用的器具。新中國的瓷壺有提梁壺和執把壺兩大類。新中國提梁壺繼承了清代至民國時期的壺藝精品的風格特征及制作技法，不但具有實用價值，更具有特殊的時代特征，蘊含深遠的文化意義。執把壺是人們日常生活中的飲茶用具，新中國執把壺從造型上看腹部更鼓，流和執柄的制作更粗壯些，與提梁壺相比矮了許多，從器型上可分為秋梨形、扁柿形、西瓜形、獎杯形、馬蹄形、銅鐘形、缸形、四方形、八方形、動物形等。

瓷杯是人們生活中不可或缺的生活用品，新中國成立后的瓷杯按照器型可分為蓋杯、筒杯、敞口杯、單色釉瓷杯、公道杯及套杯。茶杯上典型的時代人物、雅致閑適的風景或花鳥植物圖案和反映新中國成立后各個歷史階段的口號文字，特征突出，內容豐富，時代感強。新中國成立后的瓷質蓋杯就是在喝茶的瓷杯上加上蓋子，蓋和杯成為一體，具有器型多樣、造型優美、實用價值強等特點。蓋式直筒杯是新中國成立后廣為流行的一種瓷杯式樣。筒杯也稱直口杯，是指杯底與杯口大小相同的杯子。新中國成立后的瓷質筒杯一般沒蓋，大多成套或和瓷壺配套使用。瓷質敞口杯也稱盞形杯，是指杯口大于杯底的瓷杯，杯上有圖案或文字，圖文并茂，精美雅致。新中國成立后的單色釉瓷杯主要以龍泉杯為主，包括青天色、黃釉、綠釉、湖蘭釉等，制作規整，釉色瑩潤。公道杯是根據物理學上的虹吸原理制成，體內有一空心瓷管，管下通杯底的小孔，向杯內注水時，若水位低于瓷管上口，水不會漏出，當水位超過瓷管上口，水即通過杯底的孔漏光。公道杯由元代皇帝朱元璋命名，現成為陶瓷高級藝術珍品。

新中國成立后的彩繪瓷碗就是在碗上用彩繪描繪和書寫人們喜聞樂見的各類繪畫作品和口號、詩詞文字。按照內容可將瓷碗分為人物形象紋飾類瓷碗、花鳥果蔬吉祥物紋飾類瓷碗、山水景物紋飾類瓷碗、口號紋飾類瓷碗及語錄紋飾類瓷碗。還有一種是青花瓷碗，一般是在瓷碗的白胎上繪青色淡墨，以青花色釉裝飾瓷碗。除少數精品瓷碗外，大多數的青花瓷碗是普通老百姓日常使用的制品，具有制作簡單、繪畫文字粗糙、釉色不夠明朗等特點，但是內容豐富，真實地記錄了新中國成立后三十年中國各個歷史時期的重要事件。

瓷罐在新中國成立初期稱得上是一種奢侈品，只有高收入人群才有能力享用，一般收入的家庭常常用于自己的婚禮或祝賀親朋好友的結婚。日用瓷罐指老百姓家庭日常使用的瓷罐，具有“粗”“俗”、政治色彩濃郁等特點，可分為西瓜罐、冬瓜罐、粥罐、蓋罐、儲物罐、陶罐等。西瓜罐是清乾隆至民國時期的一種罐式，器型為斂口、圓腹，形似西瓜，又如寶珠，罐蓋為平蓋，創燒于乾隆時期且流行甚廣。新中國成立后生產的西瓜罐大部分是民窯燒造的粗瓷，是老百姓的日常用瓷，罐體繪人物、山水、花卉等吉祥圖案，作為女子的嫁妝或百姓家中的儲物實用器。冬瓜罐因器身形似冬瓜而得名，清道光年間新創器型，收口，豐肩，器身呈高筒形，器有大小，大器分有蓋與無蓋兩種，小器均無蓋。新中國成立后的冬瓜罐罐體上繪有牡丹、青松、梅花、鹿等象征長壽、福祿的中國傳統繪畫素材，色彩或素雅或艷麗，雅俗共賞。粥罐就是專門盛粥的罐，其特點是直口圓體，一般口直徑比較大，便于使用。新中國成立后的粥罐制作規整，畫工細膩，具有實用性和觀賞性兩種特性。蓋罐，即配有蓋的罐，新中國成立后的蓋罐時代氣息濃郁，具有宣傳教育、為政治服務的特點。新中國成立后的儲物罐有彩繪和青花等類型，大多數制作粗糙，文字書寫潦草，但內容緊扣時代主題，突出政治。

瓷盤是人們生活中常見的器具，在新中國成立初期，瓷盤常常被當作禮品贈送親朋好友。以前的百姓受生活條件限制，每逢同學分別、親戚朋友辦喜事等需要贈送紀念品或禮物的活動時，貴的買不起，一個瓷盤大家還是買得起的。按照實際用途，瓷盤可以分為茶盞盤、實用盤、觀賞盤、掛盤、青花盤、套盤等。

3 新中國成立三十年日用陶瓷的藝術特點

新中國成立初期，在“文藝要為人民服務，要為工農兵服務”的政策方針指引下，當時的瓷繪工作者受思想解放和斗爭的影響，打破了傳統的思想觀念，在創作風格和題材上都有了創新，彰顯新時代自由、解放的思想氣息。雖然創作風格相比以前更加多樣化，但是受政治環境影響，大多數作品都具有濃厚的時代印記，記錄和反映了當時的施政主張。在題材上，創作者更加注重反映現實生活，新中國成立后，勞動人民當家作主，建設社會主義新中國的熱情空前高漲，反映工農兵形象和農民意識的平民題材大量出現。藝術風格上受到民國時期和珠山八友藝術文化的影響，繼承了民國時期注重體現虛實關系的藝術風格，無論是人物畫、山水畫還是花鳥畫，都給人們帶來無限的想象空間，自然舒展，意境悠遠。同時也打破了傳統繁重的畫面，不管是何種題材都是簡潔明了的畫面。

20世紀70年代，隨著改革開放的到來，出現了一大批新的藝術現象。瓷繪創作者們的思想從生活中解放出來，逐步擺脫陳舊的藝術創作模式，探索改革開放背景下瓷器創作的正確道路，這一時期出現了“鄉土美術”“傷痕美術”等新的美術理論，為后來的瓷繪藝術創作打下了堅實的基礎。這一時期的瓷器作品在繼承傳統優秀技法的同時，結合當代名族文化藝術和西方文化藝術的表現形式，呈現出題材豐富、風格多樣和時代進步的特征。■

參考文獻

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