綜合施策，老果園煥發(fā)新生機(jī)

林端云

閩侯縣祥謙鎮(zhèn)果林場(chǎng)位于三溪口水庫(kù)旁，是祥謙鎮(zhèn)鎮(zhèn)辦企業(yè)，創(chuàng)辦于上世紀(jì)70年代，依山傍水，無(wú)工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)污染，種植龍眼具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，該場(chǎng)于2003年種植紅核子龍眼350畝，5000多株，盛產(chǎn)期每年產(chǎn)量達(dá)25萬(wàn)斤，為祥謙鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。隨著近幾年祥謙鎮(zhèn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)，大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力外遷，果園疏于管理，出現(xiàn)了幾近荒廢的現(xiàn)象。作為當(dāng)?shù)氐囊幻夹g(shù)人員，本人與果林場(chǎng)的管理人員于2012年陸續(xù)對(duì)該果園進(jìn)行綜合技術(shù)改造，采取了果園內(nèi)套種花生;將原有的紅核子品種進(jìn)行多頭高接換種為東壁品種;加強(qiáng)樹(shù)體管理等有效技術(shù)措施，經(jīng)過(guò)幾年的努力，目前老果園又煥發(fā)了新的生機(jī)，2018年，園內(nèi)東壁龍眼株平均產(chǎn)達(dá)70公斤，平均單果重12.5克，肉厚，質(zhì)脆，味甜，單價(jià)比一般龍眼高2-3倍，2018年每公斤售價(jià)可達(dá)10元左右?，F(xiàn)著重對(duì)東壁龍眼樹(shù)體管理（整形修剪、疏花疏果、病蟲(chóng)害防治）技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行如下總結(jié)：

一、整形修剪

1、修剪時(shí)間

因園內(nèi)都是成年結(jié)果樹(shù)，整形修剪工作可以貫穿全年的生產(chǎn)過(guò)程，在果園管理時(shí)，有新梢萌發(fā)停止生長(zhǎng)老熟前都可以疏剪一些過(guò)多過(guò)密枝、蟲(chóng)害枝及枯枝。針對(duì)果園現(xiàn)狀，我們重點(diǎn)選擇在6月中、下旬進(jìn)行修剪，目的是促進(jìn)夏梢粗壯生長(zhǎng)，培養(yǎng)強(qiáng)壯的結(jié)果母枝。由于祥謙地區(qū)氣候暖和，東壁龍眼一年可多次抽發(fā)冬梢，因此對(duì)強(qiáng)壯樹(shù)我們還在10月下旬采取螺旋狀環(huán)割的技術(shù)控制冬梢萌發(fā)。同時(shí)我們還根據(jù)龍眼樹(shù)的個(gè)體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇杭竞颓锛拘藜?，主要圍繞保持健壯樹(shù)勢(shì)、調(diào)節(jié)生長(zhǎng)枝和結(jié)果枝比例及防止花穗沖梢方面進(jìn)行。

2、修剪技術(shù)要點(diǎn)

在整形修剪中，結(jié)合疏花穗把春梢剪除或進(jìn)行短截，以培養(yǎng)強(qiáng)壯的結(jié)果母枝為主要目的。重點(diǎn)在6月中、下旬，結(jié)合疏果，把其中強(qiáng)壯的1-3枝留下（小的枝條留1支，大的留3支），其余的均刪折去，使養(yǎng)分集中，促使留下的夏梢生長(zhǎng)粗壯;8月下旬到9月上旬對(duì)采果后的粗壯結(jié)果基枝進(jìn)行回縮修剪，留取的長(zhǎng)度大概10cm左右，這些枝條可以作為來(lái)年的結(jié)果母枝。對(duì)于當(dāng)年沒(méi)有開(kāi)花結(jié)果、沒(méi)有修剪的、我們?cè)诔醵锷页鋵?shí)時(shí)進(jìn)行了秋季修剪。主要以疏枝為主，結(jié)合刪折去一部分枝條頂過(guò)多的夏秋梢，以使養(yǎng)分集中，促進(jìn)第二年花穗抽生良好和便于疏花。所有的修剪均應(yīng)由上而下進(jìn)行，疏通樹(shù)冠頂部枝條，使中下部枝條保持良好光照條件。對(duì)于場(chǎng)內(nèi)的老樹(shù)、弱樹(shù)修剪適當(dāng)輕剪，以免影響樹(shù)勢(shì)。

二、疏花和疏果

1、疏花

①疏花時(shí)間

根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，疏折花穗的時(shí)間為4月中下旬，當(dāng)龍眼花樹(shù)抽長(zhǎng)4-5寸時(shí)進(jìn)行最適宜，最遲不要超過(guò)5月上旬即花穗形成期開(kāi)花前。因?yàn)榇藭r(shí)花穗還未充分生長(zhǎng)，養(yǎng)分尚未大量消耗，但已能看出所抽的是好穗、病穗，便于從中取舍。如果過(guò)早疏花德，因龍眼還處在花分化階段，會(huì)從基部葉膠間重抽花穗以后需要再進(jìn)行一次疏花。

②疏花技術(shù)要點(diǎn)

疏折的部位因疏穗季節(jié)和樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱而有不同：一般4月上旬疏折的，在新舊交界處（即夏、秋梢，或兩次新梢之間）以下一、二節(jié)折斷;4月下旬疏的，折至新舊交界處，遲到5月初才進(jìn)行的，可折均短些，免得去掉太多枝葉，影響樹(shù)勢(shì)。疏折時(shí)要雙手握緊枝條，注意用力均勻，左右折斷時(shí)保持?jǐn)嗫谡R。疏花穗時(shí)要先把病穗、弱穗和帶葉子發(fā)育不好的花穗去掉，把太強(qiáng)的花穗去除，把生長(zhǎng)次強(qiáng)的副穗留下來(lái)，樹(shù)冠頂部和外部少留、下部和內(nèi)腔多留、均勻分布。一些壯樹(shù)，如無(wú)適當(dāng)?shù)幕ㄋ肟闪魰r(shí)，也可以把較弱的龍頭穗留下來(lái)。但老樹(shù)無(wú)論如何不能留龍頭穗，以免加速老樹(shù)衰老。從葉片少或纖弱的枝條上抽出的花穗，一般都要去掉。樹(shù)冠頂部和外圍的花穗要多疏去，讓它多長(zhǎng)一些新梢，有利樹(shù)冠擴(kuò)展，免受烈日曝曬，以維持旺盛的樹(shù)勢(shì)。而內(nèi)膛及下部的果穗可以多留。所留的花穗要分布均勻，一般掌握如拇指大小的枝條只留一個(gè)花穗，有3厘米直徑粗的枝條留二、三個(gè)花穗，其余的都疏去。一般留下的只占總花德的20-30%左右為宜。通常結(jié)果50公斤的植株，只留50-100穗。

2、疏果

①疏果時(shí)間

根據(jù)祥謙鎮(zhèn)果農(nóng)的習(xí)慣，在疏花穗時(shí)往往會(huì)多留一些花穗，由于疏花后養(yǎng)分集中，會(huì)使留下的花（果）穗增大和座果增加，因此疏過(guò)花穗的龍眼樹(shù)當(dāng)年還有可能結(jié)果過(guò)多，使果實(shí)變小，造成夏秋梢生長(zhǎng)不壯，影響第二年開(kāi)花結(jié)果，故第一次疏果時(shí)間應(yīng)安排在6月份即謝花后，還要視情況再疏去一部分過(guò)多的果穗和果實(shí)。第二次疏果通常在穩(wěn)果后，果實(shí)已有黃豆大小，基本上不會(huì)再落果時(shí)進(jìn)行最為適宜。

②疏果技術(shù)要點(diǎn)

掌握“大年多疏，小年少疏。樹(shù)勢(shì)弱，管理水平差的多疏，反之少疏”的原則。疏果時(shí)從樹(shù)的上部由上而下進(jìn)行，先疏去病穗、弱穗和座果稀少的空穗，然后再疏座果過(guò)多的果穗，疏果穗時(shí)先把小果、病蟲(chóng)果、過(guò)密果去掉，并蒂果也要剪去一粒，使每?jī)闪９麑?shí)之間留有空隙，給予果實(shí)充分的生長(zhǎng)空間，疏果后，一般掌握小果穗可結(jié)果0.5公斤左右，中穗結(jié)果1公斤左右，大穗結(jié)果2公斤左右，每穗分別留30-120粒為宜。但具體還要根據(jù)座果多少、品種特點(diǎn)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱和肥料多少而靈活掌握。

三、病蟲(chóng)防治

1、病害

龍眼常見(jiàn)的病害有鬼帚病、果實(shí)霜霉病、煤煙病、果腐病等，其中以鬼帚病最常見(jiàn)。發(fā)病的枝梢表現(xiàn)莖節(jié)腫大，小葉卷曲皺縮，呈叢枝狀。染病幼葉向葉背卷曲皺縮，狹小，葉面凹凸不平，畸形，容易脫落，嫩葉、葉片和花穗都能受到危害。發(fā)生多時(shí)，就會(huì)嚴(yán)重影響龍眼樹(shù)的新梢生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果。鬼帚病目前尚無(wú)有效的藥劑防治，主要依靠加強(qiáng)果園管理，培育健壯樹(shù)體等農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行預(yù)防。對(duì)于發(fā)病樹(shù)體，及時(shí)剪除、燒毀病枝。

2、蟲(chóng)害

該果園龍眼的害蟲(chóng)以荔枝蝽發(fā)生最普遍，對(duì)龍眼開(kāi)花結(jié)果威脅較大。此外，金龜子、蛀果害蟲(chóng)等多在局部地區(qū)或部分植株上發(fā)生為害，發(fā)生多時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)和結(jié)果也有很大的影響，也需及時(shí)加以防治。荔枝蝽一年發(fā)生一代，成蟲(chóng)和若蟲(chóng)吸允嫩芽、嫩梢、花穗和幼果汁液，且分泌臭液，引起幼果和嫩梢變黑、枯萎和脫落，蟲(chóng)口多時(shí)，常引起大量落果而導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn)。我們一般利用冬季下霜寒冷的天氣，以清早成蟲(chóng)活動(dòng)能力差時(shí)進(jìn)行人工捕殺，春末夏初采卵塊和捕殺幼蟲(chóng)，可以壓低蟲(chóng)口基數(shù)，都可以減輕為害程度。

（作者單位：350112福建省閩侯縣祥謙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）