影響養雞場環境的因素及方法

王洪濤

隨著人們物質生活的不斷提高，市場對于雞及其制品的需求不斷的增加，所以雞只飼養量逐年上升，但是在實際生產過程中會存在許多因素對于雞只的生存造成不同的影響，這就要求飼養者不斷的總結經驗，創造適宜雞只生活的環境，保證雞群健康成長，獲得更多的經濟效益。主要從影響雞場環境的因素和創造適宜條件兩個方面入手加以討論，供參考。

1、影響因素分析

①溫度

在小雞的飼養中，溫度是一個非常關鍵的因素，其主要的原因在于，一個合適的溫度能夠讓小雞更好的生長。在目前來看，小雞的生長過程中，一般來說，有兩個溫度范圍可供參考。第一個就是在小雞出生的時候，這個時間段，是需要采用較高溫度的。一般來說不能低于二十度，但是也不能高于三十度。最好維持在二十八度上下，這樣可以確保小雞更好的生長。而當小雞成長之后，一般需要降低溫度，通常在十二度到二十一度之間，是小雞生長最適合的溫度，這個溫度中，可以確保小雞更好的生長，也是最適合小雞生長的溫度。

②濕度

在小雞的生長過程中，也會存在很大的問題。其中核心的問題就在于，小雞本身會呈現出發冷和發熱的癥狀。在目前來看，一旦空氣中的濕度過高，那么就可能出現兩個問題。第一個問題就是當低溫高濕度的情況，那么就會導致小雞的身體出現了熱量流失飛快的情況，因為這種陰冷的環境類似于雨天，會對小雞造成巨大的寒冷打擊，最終導致小雞出現感冒的癥狀。而當溫度過高濕度也過高的情況，那么由于小雞是禽類，本身羽毛濕度過高就會嚴重的影響到小雞的散熱，最終導致小雞體溫過高，出現中暑等情況。這是非常嚴重的。因此需要全面的注意。

③氣流

小雞本身是禽類，因此對于氣流是非常敏感的，如果氣流不合適，那么就會引發小雞的疾病，這是非常關鍵的。一般來說，小雞想要更好的成長，那么在夏季的時候，一般可以采用對流通風的情況，這樣可以較好的散熱。確保小雞更好的成長。

④有害氣體

小雞本身對于有害氣體的抵抗性也是較低的，因此，在雞舍的建設中，必須要充分的考慮到有害氣體方面的清除。其中對小雞影響較大的集中氣體在目前來看可以分為三類：第一類是二氧化碳。二氧化碳本身就是一種具有危害的氣體，其本身能夠阻礙小雞對于氧氣的吸收，最終導致小雞出現缺氧的現象，最終導致小雞窒息而亡。這是非常嚴重的一種情況。第二類是氨氣。氨氣本身的危害主要是集中在呼吸道的危害，小雞吸入了氨氣之后，一般會因為氨氣本身的特性傷害到自身的呼吸道，最終造成小雞呼吸困難等現象。從而出現小雞死亡的現象。第三類是硫化氫。硫化氫主要的危害就是小雞的消化道。一般來說，當小雞吸入了硫化氫之后，往往會出現消化不良的情況，最終導致小雞出現便秘或者拉稀的現象，這種現象會導致小雞的大面積死亡，因此需要全面的注意，才能確保小雞健康的成長，不出現任何的意外。

⑤陽光

雞只接受的光照適量可以促進機體的血液循環，從而改善雞只皮膚的營養狀況，提高雞只皮膚對外界的防御能力。有外傷的雞只通過接受適當的陽光照射，對于傷口的愈合具有促進的作用。適宜的陽光照射還能夠提高雞只對于疾病的抵抗能力。雞只接受適當的陽光照射對于氣體代謝也同樣具有促進作用，促進醣元在肝臟及肌肉中進行沉積。體型消瘦的雞只適當的接受陽光照射能夠有效的促進脂肪沉積，所以在實際生產中病弱的雞只通過接受充足的陽光具有恢復的功效。除此之外陽光還具有促進蛋白代謝的作用，加速幼雞的生長發育同時促進增重，對于體內礦物質的代謝還具有促進作用，轉變膽固醇為維生素D，從而能夠促進雞只體內鈣、磷的代謝狀態。但是如果雞只接受的光照不足，雞只采食的飼料中缺少維生素D的情況下就會引發軟骨癥。而且陽光中的紫外線也具有相應的殺菌效果。因為缺少光照而導致患病的雞只，在生產條件允許的情況下可適當的增加人工光照，如果能夠采用紫外線燈對雞只進行適量的照射，則效果更佳。

2、創造適宜的環境條件

①防寒保溫

防寒保溫是一個非常重要的內容，這個內容的核心就在于控制雞舍的溫度。在目前來看，其主要的辦法可以分為兩個方面：第一個方面就是在冬天的時候，需要提高雞舍的問題。其主要的辦法一般就是在雞舍的外部加上一定的保溫措施，通過保溫板等來提高疾射的溫度，確保小雞不會出現過于寒冷的情況。而且要時刻保證疾射內的干燥，不會出現過度潮濕的現象。這對于小雞的成長非常的關鍵。第二個方面就是在夏天的時候，注意濕度的控制。夏天由于比較炎熱，一般小雞本身會出現巨大的問題。這些問題的核心就在于小雞的散熱不夠，從而出現中暑的現象。因此就需要在雞舍內大量的灑水，確保雞舍的濕度，從而保證小雞的散熱。

②通風換氣

通風換氣也是一個極為重要的內容。一般來說，夏天換氣的時候，比較簡單，主要是為了增加時空氣的流動，讓雞舍溫度降低，從而確保小雞更好的生活。但是冬天換氣就有些不同，在換氣的過程中，由于冬天都是冷風，所以必須要關注冷氣的進入，確保冷氣不會對小雞產生傷害才能通風換氣，這是非常關鍵的。

③綠化環境

人們越來越重視安全健康的食品。人們對雞蛋和雞肉的需求逐漸轉變為對質量的追求。愚蠢的雞和有機雞蛋越來越受到消費者的稱贊。越來越多的養豬戶也轉向了蛋雞的自由放養飼養模式。目前，自由放養雞主要有五種養殖方式：林下養雞、草地養雞、山地養雞、田間養雞和室內養雞。農民的雞很少從外部收集，主要依靠農民提供的飼料。該方法飼養的雞的蛋、肉品質遠低于其他自由放養飼養方式，但優于籠養蛋、籠養雞。根據不同的環境資源和飼料，不同自由放養方式的雞最終的肉品質也不同。

從目前的飼養條件和發展情況來看，自由放養雞和雞蛋更適合作為高端產品銷售，這是大多數自由放養雞農戶的目的。目前，自由放養的雞已經獲得了足夠的動物福利，雞有足夠的活動空間、自由喂養、自由飲水、自由活動和自由飛行。現在看來，許多自由放養的雞都是經過有機認證的。飼料中沒有更多的添加劑，這也將給消費者帶來更好的食品質量。

（作者單位：158200黑龍江省雞東縣社區事務中心）