脫毒紅薯高產栽培技術要點

曲新生　李書芳

作為田間良好的間、套、輪種農作物，紅薯較為適合貧瘠的土地。本文針對性的分析了脫毒紅薯的生長現狀，在選種、育苗以及栽種等方面分析了栽培技術，以期為此后脫毒紅薯的種植提供更多的借鑒依據。

1、紅薯脫毒技術

紅薯脫毒技術在種植產業屬于重大的改革進程，相關生物研究人員有效結合了病毒檢測以及快速繁殖技術，以有效去除紅薯體內的病毒，在嚴格無菌無毒的環境下繁殖出來的無病毒種薯。

2、脫毒紅薯的引種

①選擇適宜優良品種

農作物任何的優良品種均需要種植于適宜的環境下，這樣才可以實現增產的效果。對此，相關種植人員在引種脫毒紅薯時，應充分了解紅薯的品性，根據當地土壤、氣候以及病害情況選擇適宜的優良品種。結合河南的環境特點，其適宜種植的脫毒紅薯品種為，一是淀粉加工用薯，包括豫薯13號等品種，淀粉含量較高。二是食品加工用薯，應選擇光滑薯皮且結薯較早的品種，提高鮮薯產量，包括北京553以及龍薯9號。三是高檔紅薯，包括金玉以及馨香等，其具備良好的貯藏效果。四是紫薯系列，薯肉呈現出深紫色，但價格較高，包括寧紫4號以及濟薯18。但需要注意的是，市場中的紅薯類型較多，品種混亂，在引種時，相關種植人員應切實做好調研工作，選擇專業委員會認定的品種。

②注重種薯質量

脫毒紅薯增產效果的直接影響因素為種薯的質量與級別，且原原種大于原種大于良種。在種苗與種薯外觀方面，脫毒紅薯與非脫毒紅薯之間的差異并不大，且當前脫毒紅薯的種植并未實現產業化，銷售市場并不規范，部分商家會因利益出現以假亂真的問題，加之多數種植人員缺乏專業的經驗，不能很好的區分脫毒紅薯，因此經常發生普通紅薯代替脫毒紅薯的問題發生。對此，在選擇種薯時，種植人員應做好質量的鑒別工作，了解真假脫毒紅薯的區別，并盡量在正規單位購買紅薯，引種時不能選擇黑斑病地區與經線蟲病地區。脫毒紅薯需要較高的種植技術水平，因此應選擇價格稍微昂貴的品種。

③注意更新種薯

原原種、原種以及良種均屬于脫毒紅薯的級別，種植人員在選擇時應結合進行，級別越高，紅薯的產量越大。且上述級別的紅薯均屬于脫毒紅薯，但繁殖兩代后，受病毒積累的影響，良種紅薯已經不再可以被稱為脫毒紅薯，應重新選擇。在投入生產種植兩年后，脫毒紅薯無病毒種苗會再次侵染病毒，降低了增產效果，因此2-3年需要重新更換脫毒紅薯品種。若實際種植工作中并未做好種薯的更新工作，則會降低其品質水平。由此看出，在脫毒紅薯的種植過程中，相關工作人員應及時根據當地的種植條件做好更新工作，并建立完善的繁殖與供應系統確保無毒種苗的供應量，這樣才可以保證脫毒紅薯的高產性。

3、大田栽植

首先應做好整地起壟工作，種植人員在起壟前應充分耕翻土壤，保證土壤的平細性，且確保壟地的畦寬為70-100厘米，在施肥方面，每667平方米施加鈣鎂磷肥料12千克，硫酸鉀肥料15千克以及尿素8千克。其次應選擇合理的栽植時間與方法，一般在5月與6月上旬的時間栽種脫毒紅薯，且栽種期間還應使用生根粉配備溶液，將剪好的薯秧根部浸泡至溶液中，待30分鐘后在進行種植。種植人員應選擇斜插方法種植，保證進入土壤8-10厘米，苗尖露出地面3-4厘米，且保持15-18厘米的苗間距。最后應做好田間的管理工作，種植人員應及時除草并保持松土，且在第二次翻耕時施加腐熟的人糞尿，施加量為250kg/667m2。在分枝階段時，種植人員還應做好葉面肥的施加工作，每間隔10天噴灑一次。且在栽種完成后，種植人員應做好可濕性粉劑的噴霧工作，在紅薯收獲前，種植人員聯合噴灑尿素與磷酸二氫鉀溶液，保持每7天噴灑一次的頻率，連續噴灑2至3次。

4、控制莖葉旺長

為了確保脫毒紅薯的高產性，種植人員還應做好莖葉生長的控制工作，促進地下與地上部分的協調性。脫毒紅薯具備較強的生長趨勢，期間種植人員應嚴格做好莖葉的控制工作，尤其在肥力較強的土壤中種植時，更應該避免其旺長，保證高產性。同時，還應做好栽種前的工作，比如在深耕時應增加土壤的透氣性，并做好鉀肥與氮肥施加量的控制工作。種植人員在發現莖葉出現旺長趨勢時，應噴灑生化制劑，比如可以噴灑多效唑溶液與矮壯素溶液，并根據此后的生長情況適當噴灑。除此之外，也可以采用提蔓斷秧根的方法控制莖葉的旺長。

5、適時收獲

一般在10月底與11月初的晴天收治脫毒紅薯，且期間應輕拿輕放，不能損害紅薯的表皮，在太陽暴曬2-3小時后在貯藏。

6、留種與貯藏

種植人員應做好留種工作，一般留下大小適中、無變異、無破損的種薯。且采用窖藏方式，要求避風向陽，選擇地勢較高的地方。在入窖初期，種植人員應做好除濕與散熱工作，及時除去窖底的表土，并鋪灑墊草與生石灰，做好密封保溫工作。除此之外，還應根據氣候的變化做好通風換氣工作，以更好的防寒保溫，保證種薯的貯藏效果。

總之，作為旱糧農作物，紅薯具備良好的藥用與保健作用，因此種植時應選擇優質的脫毒紅薯，并采用高產栽培技術，從而改變紅薯產量低以及品質差等問題，在增收的基礎上，實現紅薯種植的產業化。

（作者單位：471700河南省洛寧縣農業科學技術推廣中心）