論中小企業(yè)存貨管理

楊傳惠

[摘 要]存貨作為企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)，在資產(chǎn)管理中占據(jù)著重要地位，完善存貨管理不僅可以提高企業(yè)的資金利用效率，而且可以規(guī)避企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。眾所周知，目前中小企業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，但是其在存貨管理中存在著一定的問(wèn)題，為此，文章以中小企業(yè)為研究對(duì)象，對(duì)存貨管理存在的問(wèn)題及對(duì)策進(jìn)行了研究。文章首先對(duì)中小企業(yè)進(jìn)行了界定并分析了中小企業(yè)的特點(diǎn)，同時(shí)闡述了存貨管理的目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上，深入研究了目前中小企業(yè)存貨管理中普遍存在的問(wèn)題以及這些問(wèn)題的產(chǎn)生原因，最后提出了完善中小企業(yè)存貨管理的措施。文章對(duì)于中小企業(yè)提高資產(chǎn)管理水平具有一定的參考價(jià)值。

[關(guān)鍵詞]中小企業(yè)；存貨管理；存貨成本

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2019.23.169

存貨是指在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或者耗用而儲(chǔ)存的各項(xiàng)資產(chǎn)，通常包括原材料、輔助材料、半成品、庫(kù)存商品、包裝物和低值易耗品等。改革開(kāi)放四十年來(lái)，中小企業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了巨大作用，是我國(guó)社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步，中小企業(yè)所面臨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日趨激烈，在此背景下，提高資產(chǎn)管理水平是中小企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的基礎(chǔ)，而存貨作為資產(chǎn)的重要組成部分，加強(qiáng)存貨管理對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō)具有重要意義，是中小企業(yè)提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和營(yíng)利能力的重要途徑。

1 中小企業(yè)的界定及存貨管理的目標(biāo)

1.1 中小企業(yè)的界定及特點(diǎn)

新中國(guó)成立以來(lái)，在1962年、1988年、1999年和2003年，按照企業(yè)規(guī)模我國(guó)對(duì)中小企業(yè)的劃分做了規(guī)定，2011年6月，工業(yè)和信息化部等四部委聯(lián)合頒布了《中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范》，按照就業(yè)人數(shù)、營(yíng)業(yè)額、資產(chǎn)總額對(duì)中小企業(yè)進(jìn)行了重新劃分，新的劃分標(biāo)準(zhǔn)將中小企業(yè)分為三類，即中型、小型和微型企業(yè)。

以工業(yè)企業(yè)為例，從業(yè)人員1000人以下或營(yíng)業(yè)收入40000萬(wàn)元以下的為中小微型企業(yè)。其中，從業(yè)人員300人及以上，且營(yíng)業(yè)收入2000萬(wàn)元及以上的為中型企業(yè)；從業(yè)人員20人及以上，且營(yíng)業(yè)收入300萬(wàn)元及以上的為小型企業(yè)；從業(yè)人員20人以下或營(yíng)業(yè)收入300萬(wàn)元以下的為微型企業(yè)。

中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)方式靈活，但在采購(gòu)、人力資源、營(yíng)業(yè)收入等方面，中小企業(yè)與大企業(yè)相比存在很大差距。在存貨管理方面更有其自身的特點(diǎn)。

首先，中小企業(yè)融資渠道和融資方式有限，通常依靠企業(yè)主個(gè)人出資，沒(méi)有大企業(yè)資金雄厚，倉(cāng)庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施比較簡(jiǎn)陋。其次，中小企業(yè)工資薪酬偏低，難以像大公司那樣吸引到高素質(zhì)人才，基層倉(cāng)管人員素質(zhì)良莠不齊。最后，我國(guó)中小企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)制度不完善，存貨管理的內(nèi)部控制制度不健全，通常沒(méi)有單獨(dú)的審計(jì)部門。

1.2 存貨管理的目標(biāo)

對(duì)于企業(yè)而言，持有必要的原材料和在產(chǎn)品是為了保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要，同時(shí)便于組織均衡生產(chǎn)，以降低產(chǎn)品成本；持有必要的產(chǎn)成品是為了保證銷售的需要；留有各種存貨保險(xiǎn)儲(chǔ)備是為了防止各種意外的發(fā)生而給企業(yè)造成損失。但是，持有過(guò)多的存貨要占用企業(yè)較多的資金，增加資金占用成本，并且儲(chǔ)存存貨將增加包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資等在內(nèi)的各項(xiàng)開(kāi)支。因此，存貨管理的目標(biāo)就是在各種成本與存貨效益之間做出權(quán)衡，以達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。

2 中小企業(yè)存貨管理存在的主要問(wèn)題

現(xiàn)階段，中小企業(yè)只重視市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，而忽視存貨管理，或者存貨管理的方法和策略不當(dāng)，導(dǎo)致存貨管理中出現(xiàn)了許多問(wèn)題，影響了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.1 存貨采購(gòu)方面存在的問(wèn)題

首先，缺乏科學(xué)合理的采購(gòu)計(jì)劃。目前，部分中小企業(yè)往往憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)原材料品種、采購(gòu)時(shí)間、供應(yīng)商等進(jìn)行抉擇。或者為了取得批量采購(gòu)的價(jià)格優(yōu)惠，而盲目大批量采購(gòu)，造成存貨儲(chǔ)量不合理、資金占用成本居高不下等問(wèn)題的發(fā)生，影響生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

其次，由于資金有限，不能實(shí)行采購(gòu)比價(jià)、招標(biāo)制度等，往往進(jìn)貨只是在有限的幾個(gè)供應(yīng)商里選擇，勢(shì)必會(huì)造成采購(gòu)成本偏高、原材料質(zhì)量不過(guò)關(guān)等問(wèn)題，給企業(yè)造成資金浪費(fèi)。

2.2 存貨保管方面的問(wèn)題

首先，執(zhí)行存貨入庫(kù)驗(yàn)收程序不僅可以防止企業(yè)遭受經(jīng)濟(jì)損失，而且可以起到監(jiān)督供貨單位和承運(yùn)商的作用，也可指導(dǎo)存貨的保管和使用。但是由于人員偏少，中小企業(yè)在存貨驗(yàn)收階段很難做到嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)而容易造成存貨賬實(shí)不符。

中小企業(yè)的原輔材料等存貨入庫(kù)時(shí)，往往是采購(gòu)人員說(shuō)了算。倉(cāng)庫(kù)在存貨正式入庫(kù)前，不能按照一定的程序和手續(xù)，對(duì)其進(jìn)行數(shù)量和外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量的檢查，以驗(yàn)證它是否符合訂貨合同規(guī)定，是否符合生產(chǎn)要求，使大量不合格、不能使用的原輔材料積壓在倉(cāng)庫(kù)中，造成極大資源浪費(fèi)，存貨儲(chǔ)存成本居高不下。

與大企業(yè)相比，中小企業(yè)庫(kù)存商品等存貨的入庫(kù)也有很大差距。由于質(zhì)檢員人數(shù)少、檢驗(yàn)設(shè)備落后等原因，中小企業(yè)對(duì)生產(chǎn)入庫(kù)的存貨不能嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，造成大量不合格品入庫(kù)。這些不合格品銷售到市場(chǎng)后，因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題退貨，重新退回到倉(cāng)庫(kù)中，造成存貨積壓。

其次，與大量的存貨積壓形成對(duì)比的是，中小企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)基礎(chǔ)設(shè)施非常落后。中小企業(yè)規(guī)模小，倉(cāng)庫(kù)面積較小，只能存放一些較重要的存貨，其他的如不良品、報(bào)廢品等存貨，往往不能分種類、規(guī)格等擺放，不同種類堆放在一起，容易出現(xiàn)混淆，很難保證賬實(shí)相符。

2.3 存貨發(fā)出方面存在的問(wèn)題

首先，部分企業(yè)在存貨沒(méi)有入庫(kù)的情況下先發(fā)出。采購(gòu)入庫(kù)或車間生產(chǎn)入庫(kù)的產(chǎn)品都需要進(jìn)行檢驗(yàn)，驗(yàn)收階段未完成，因車間或客戶急需等原因，先行發(fā)出。容易造成車間或客戶多領(lǐng)或多收，如果發(fā)生了質(zhì)量問(wèn)題，還會(huì)產(chǎn)生糾紛。

其次，由于中小企業(yè)人數(shù)偏少，配備的倉(cāng)管人員少，工作量相對(duì)大，車間領(lǐng)料人員或銷售業(yè)務(wù)員經(jīng)常自行搬運(yùn)存貨，多發(fā)、錯(cuò)發(fā)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。

3 完善中小企業(yè)存貨管理的措施

中小企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化，必須重視存貨管理。對(duì)企業(yè)存貨管理的全過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化組合和合理配置，降低企業(yè)的存貨成本，提高企業(yè)的獲利能力。

3.1 優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)使用空間

中小企業(yè)倉(cāng)庫(kù)面積較小，可以配備大型貨架，使用液壓車等升降設(shè)備，分層擺放存貨。同種類型、同種規(guī)格的存貨擺放在一起，為存貨在倉(cāng)庫(kù)中尋找最佳儲(chǔ)存空間，合理優(yōu)化使用倉(cāng)庫(kù)空間。

3.2 規(guī)范存貨采購(gòu)制度

首先，倉(cāng)庫(kù)保管員認(rèn)真核實(shí)庫(kù)存的原輔材料等存貨的現(xiàn)有數(shù)量，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃向采購(gòu)部門發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單，列明需要采購(gòu)的存貨數(shù)量、規(guī)格型號(hào)等信息。

其次，采購(gòu)部門收到請(qǐng)購(gòu)單后，必須核實(shí)供應(yīng)商信息，采取同種質(zhì)量比價(jià)格等方式選擇供應(yīng)商，有條件的企業(yè)還可以通過(guò)招標(biāo)的方式選擇供應(yīng)商。

最后，存貨采購(gòu)申請(qǐng)、審批、執(zhí)行各部門相互分離，有效監(jiān)督，設(shè)立專門審計(jì)部門有效監(jiān)管。

3.3 規(guī)范存貨出入庫(kù)管理制度

第一，合理配備倉(cāng)管人員，提高倉(cāng)管人員素質(zhì)。配備一批工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)的倉(cāng)管人員，并對(duì)倉(cāng)管人員定期進(jìn)行崗位職責(zé)培訓(xùn)，提高對(duì)他們的監(jiān)管力度。

第二，存貨出入庫(kù)嚴(yán)格執(zhí)行簽字審批，依據(jù)簽批完整的單據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收、發(fā)出。原輔材料、庫(kù)存商品等由檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格并出具報(bào)告，倉(cāng)庫(kù)保管員清點(diǎn)數(shù)量，查驗(yàn)存貨的檢驗(yàn)報(bào)告、規(guī)格型號(hào)等辦理入庫(kù)；領(lǐng)料人員必須持主管領(lǐng)導(dǎo)簽字的領(lǐng)料單，倉(cāng)庫(kù)保管員查驗(yàn)簽批手續(xù)合格后方可領(lǐng)取。

第三，各類材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。同種規(guī)格型號(hào)的存貨先入庫(kù)的先發(fā)出，后入庫(kù)的后發(fā)出。

第四，嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的人員接觸存貨。銷售旺季時(shí)，倉(cāng)庫(kù)保管人員要加強(qiáng)責(zé)任心，嚴(yán)禁車間領(lǐng)用人員和銷售業(yè)務(wù)員到倉(cāng)庫(kù)自行發(fā)貨。企業(yè)管理部門可設(shè)立加班制度，獎(jiǎng)勵(lì)倉(cāng)庫(kù)保管員加班工作。

第五，對(duì)存貨進(jìn)行庫(kù)齡分析管理。存貨的庫(kù)齡越長(zhǎng)，說(shuō)明周轉(zhuǎn)得越慢，占用的資金越多。庫(kù)齡超過(guò)6個(gè)月的，可以定為呆滯料。對(duì)于呆滯料中的原材料可以退回原供應(yīng)商或者以舊換新。庫(kù)存商品可以重新返工，生成另一種新產(chǎn)品。對(duì)于不能重新退回或返工的存貨，可以變賣的方式將損失降至最低。

第六，建立存貨清查盤點(diǎn)制度。倉(cāng)庫(kù)保管員要每月清點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)中存貨的種類和數(shù)量，確保倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)的正常運(yùn)行，確保存貨信息的準(zhǔn)確無(wú)誤，服務(wù)好生產(chǎn)和銷售。財(cái)務(wù)部要對(duì)倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)工作進(jìn)行復(fù)盤。可以采取抽盤的方式，抽取倉(cāng)庫(kù)部分存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，并出具盤點(diǎn)報(bào)告。在存貨清查盤點(diǎn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)，要及時(shí)分析原因并進(jìn)行糾正，提出預(yù)防和改進(jìn)措施，以免以后出現(xiàn)類似情況。出現(xiàn)盤盈或者盤虧的存貨，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字審批后，及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。如有存貨老化、變質(zhì)或損壞等，已不能生產(chǎn)或銷售，應(yīng)查明原因追究責(zé)任人，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字審批后，及時(shí)進(jìn)行報(bào)廢等賬務(wù)處理。

3.4 存貨管理信息化

首先，對(duì)存貨實(shí)行條碼管理。目前倉(cāng)庫(kù)作業(yè)和庫(kù)存控制作業(yè)已多樣化、復(fù)雜化，靠人工去處理既消耗人力、物力、財(cái)力，還容易出現(xiàn)錯(cuò)誤。采用條碼管理，并結(jié)合信息處理技術(shù)，可確保庫(kù)存量的準(zhǔn)確性。運(yùn)用品號(hào)條碼、數(shù)量條碼、裝箱條碼、單據(jù)條碼等多種條碼類型，以條碼為媒介，進(jìn)行業(yè)務(wù)單據(jù)錄入以及信息追蹤，確保將差錯(cuò)率降至零，并有利于對(duì)存貨數(shù)據(jù)的高速采集及大量采集的效率。

其次，利用ERP等信息管理系統(tǒng)，實(shí)行存貨信息化管理。ERP信息管理系統(tǒng)覆蓋了采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，可從請(qǐng)購(gòu)、采購(gòu)到進(jìn)貨全方位進(jìn)行管控，從多角度分析和評(píng)價(jià)供應(yīng)商資質(zhì)，縮減采購(gòu)成本，降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。可管理多工廠、多倉(cāng)庫(kù)的存貨數(shù)量與存貨成本，充分掌握物料過(guò)去、現(xiàn)在及未來(lái)的庫(kù)存狀況，能夠提供庫(kù)存ABC、周轉(zhuǎn)率及呆滯等庫(kù)存報(bào)表，以評(píng)價(jià)存貨管理的績(jī)效。

4 結(jié) 論

中小企業(yè)要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中處于有利地位，必須注重存貨的科學(xué)管理，針對(duì)當(dāng)下存貨管理中出現(xiàn)的問(wèn)題，運(yùn)用信息化技術(shù)等手段，提高存貨管理水平，建立完善的企業(yè)內(nèi)部控制制度，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，更好地提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

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