基于畜禽糞污資源化利用模式的探討及對策思考分析

朱赫 郭光成 胡海彥

摘 要：我國是禽畜養殖大國，各種病牲畜和家禽的肉類以及副產品都在不斷滿足人們的生活需求，黑龍江省市農業大省，不僅廣泛中職大米、玉米、黃豆等作物，同時還是生豬以及牛羊、家禽等的養殖大省，為黑龍江的經濟發展起到巨大的促進作用。在禽畜養殖的過程中，禽畜會排出很多糞便，如果不妥善處理，會造成一定的環境污染問題。本文對禽糞污資源化處理現狀概述，討論畜禽養殖糞污資源化利用存在問題，并分析如何建立畜禽糞污資源化利用模式。希望對黑龍江的禽畜養殖具有促進作用。

關鍵詞：畜禽糞污資源化利用;模式;對策

隨著人們生活質量的不斷提升，對禽畜產品的需求也在相應提升，使得禽畜養殖業發展勢頭良好，但是如何處理糞污問題一直困擾著廣大養殖戶，大量的糞便和尿液對環境造成了嚴重的污染，成為農業面源污染的重要來源。近年來，相關學者和養殖戶都重視起該問題，以期通過打造畜禽糞污資源化利用模式保障畜禽產品供應和實現養殖戶增收的同時，也有效處理養殖廢棄物，進而減少畜禽糞污污染。

一、禽糞污資源化處理現狀

縱觀黑龍江省的禽畜養殖，總體上都樹立科學養殖觀念，但是在糞便處理上不夠合理，比如廢水隨意排放和糞便肆意堆放等問題普遍存在，以養豬業為例，很多養豬場都有固定的儲糞點，但是將其長期存放在土地上容易造成地下滲漏，進而污染水源，而糞便和尿液產生的以異味容易滋生蚊蠅。同時，很多養殖戶把糞便作為農作物的有機肥料，但是沒有經過無害化處理依然會對農作物的生長造成影響。再次，養殖場糞污沖洗廢水污染對環境的污染也較為嚴重，很多養殖場并沒有把糞污和廢水有效處理，進而造成地表水污染。此外，不同規模的養殖場在畜禽糞污處理上存在差異，養殖場規模小傾向于采用出售畜禽糞便，而養殖規模大普遍采用沼氣處理方式。

二、畜禽養殖糞污資源化利用存在問題

首先，產生量大。隨著黑龍江省畜禽養殖規模化不斷提高，以及養殖密度不斷擴大，也導致出現集中排污量大的問題，只能將部分的糞污用于農作物種植，致使很多的糞污沒有有效處理。其次，種養失衡。農業耕地是消納畜禽氮磷的主要場地，通過分耕地的氮磷污染負荷可以很好的反映出畜禽養殖的污染問題，而黑龍江省的種養失衡問題較為突出。再次，處理水平落后。很多養殖戶隨意堆放禽畜糞便不僅容易滋生大量的細菌，產生惡臭，同時將糞污排入水體也容易造成水體富營養化，成為疾病傳播的“溫床”。而沼氣池的建設和管理也存在問題，并且缺乏專門的技術人員。最后，糞污處理投入資金不足。據相關研究表明，黑龍江省規模養殖場的畜禽糞便無害化處理率較低，尤其是中小型規模養殖和散養農戶大多采取傳統堆肥方式，未能將政府拿出的資金補貼有效處理，對于牲畜的糞污處理來說，依靠項目拉動和政府補貼遠遠不能達到綠色、環保的目標。

三、如何建立畜禽糞污資源化利用模式

1.加強思想引導

隨著黑龍江省畜禽養殖業的發展，禽畜的規?；B殖已經成為必然的發展趨勢，同時也必然造成嚴重的糞污排放問題。要徹底解決畜禽污染，就要改變養殖戶的思想，積極響應國家號召，走可持續發展道路，發展生態農業，這樣才能治標治本。當前政府和農業部門要積極宣傳種養結合、防治結合、科學施肥、綜合管理的理念，號召養殖戶減量化、無害化、資源化處理畜禽糞便，當地要加強環境監督和環保教育，意識到糞污處理問題的嚴重性，實現觀念的轉變，進而建立適合黑龍江省的集約化畜禽養殖業防污系統，實現綜合解決畜禽污染問題，這不僅可以營造養殖場良好的環境，對黑龍江省的農牧業和經濟協調發展也大有益處。

2.合理布局

在黑龍江省的農業發展結構中，種植業和養殖業占有絕大比重，而種養結合模式可以實現農業資源的優化配置，讓糞污變廢為寶，產生經濟價值，將養殖業發展與種植業有機的結合起來，打造黑龍江省養殖與種植業的平衡發展模式，具體說來包括以下環節的有機結合：a養殖;b糞污的收集;c無害化處理;d有機肥加工;e有機肥料在種植業的使用，只有將有機肥料用于農作物種植才可以實現種養平衡，打造可持續發展道路。同時，還要綜合考慮到環境、資源、交通、市場等因素，合理規劃畜禽業的結構、布局和規模。

3.專項補貼

作為農業大省，黑龍江省應在重視糞污處理問題的同時，加大用于畜禽養殖場污染治理的專項補貼資金力度，環保、畜牧等部門要利用自有資金開展小額污染防治補貼工作，進而提升養殖戶的糞污科學處理熱情。在更市和區縣中的政府預算中要保證補貼項目資金充足，同時還要加大資金流向監督，使專項補貼資金合理、高效的使用，為打造長效機制，還要避免養殖產生等靠思想。

4.推廣技術

首先把畜禽糞便作為有機肥料。畜禽糞便含有很多粗纖維以及大量有機質，這些都是農作物所需的養分，可以保證農作物不同生長時期的養料。常言道：“莊稼一枝花，全靠肥當家”。而糞污經過無害化加工處理可以成為重要的肥料。有機肥具有如下優勢特征：a改良土壤理化性狀;b增強作物抗逆性，c促進作物的增產、增收。因此，畜禽糞污科學利用發揮其有機肥的優勢，可以緩解當前我國農作物化肥使用過量問題。其次，推廣沼氣工程技術模式。在規?；B殖模式下，當前黑龍江省開始打造以沼氣為紐帶的種養結合模式，成為當前糞污資源化利用的有效手段。沼氣可以轉化為熱力資源，隨著政府對沼氣工程重視，不斷加強科研力度，沼氣在今后的利用中也將成為應用更加深入的新能源類型，走向沼液、沼渣資源化處理的標準化、沼氣工程建設規范化和沼氣發酵啟動技術的標準化之路，這對于促進黑龍江省畜禽養殖廢棄物資源化利用意義深遠。

四、結語

綜上所述，近年來，隨著生物技術的發展，畜禽養殖開始打造糞污資源化利用模式，有效解決了糞污的處理問題，并且還“變廢為寶”，這需要加強思想引導，合理布局，加強專項補貼，積極推廣技術，最終實現可觀的經濟效益。

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