文/廣西醫科大學附屬醫院主任醫師周一海
膏方是經特殊加工制成的比較稠厚的膏狀內服中藥制劑,是傳統的丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一,消化系統疾病膏方多以扶正補益為主,味甘爽口,滋而不膩,便于消化吸收和長久服用。

膏方并非簡單的一個“補”字,而是治病和防病相結合,扶正和祛邪相結合,調理和滋補相結合,廣泛性和針對性相結合的統一整體。病機復雜,多數表現為本虛標實,虛實夾雜,主要病變臟腑在消化道,往往與其他臟腑有關,有時牽連多個臟腑、多個系統。疾病種類較多,每一病種皆有其自身特點、變化規律。同一病種的不同階段,治療方式也有區別。在遣方用藥時,醫師將全面分析患者的既往史、現病史、治療用藥史、其他系統疾病情況,再從中醫角度望聞問切,辨證論治。一劑膏方可有20~40味藥物,通過合理配伍,組成一劑全面考慮體內氣血陰陽、虛實寒熱,并能兼顧本虛標實、主次分清的調理處方。
在配制消化道疾病的膏方時用藥平和醇正,以合脾胃升降相因、陰陽互濟的生理特點。通過藥物五味搭配,來調節五臟盛衰,盛則泄,虛則補。服用膏方之人都以虛損為主要表現,因為虛能致邪,或邪能致虛,用藥時應補泄結合,不能單用補藥,根據病邪屬性,加入適當的祛邪藥物。開膏方時要注意調和氣血,調整人體陰陽氣血之平衡,氣血同調,以保持氣血的流通,以達氣機的升降出入正常。
膠類滋補,以五果為助。用膠類藥物之原因有二:一者膠類藥物多為血肉有情之品,填精作用較好;二者膠類藥物能幫助收膏,所以開膏方時,膠類藥物為必用之藥。另選用果實類藥物,如蓮子、大棗、白果、核桃仁、龍眼肉等,起到以五果為助的效果。
膏宜甘飴,慎用腥臊。膏方需長期服用,味道應怡口好吃。制膏時除加入蜂蜜、冰糖等調味,開膏方時應盡量避免開一些味較苦或有腥臭味的藥物,以免影響服用效果。
膏滋長服,避用毒藥。一般有毒的藥物或含重金屬藥物應盡量不用,如因病情特殊需要,有毒藥物的藥量都宜偏小,不宜過大,以免損傷臟腑氣血。
需要強調一點的是:消化道疾病大多具有發作和緩解交替的特點,因此倘若患者目前正好處于疾病的發作階段,則不適宜服用膏方;如果患者目前正好處于疾病的緩解階段,則可以通過服用膏方來預防或減少疾病的復發。患者不應當有通過服用膏方來治療疾病的不切實際的想法。
雖然膏方有較好調理脾胃的作用,但并不是每一位慢性消化道疾病患者都適用膏方。對于那些疾病正處于發作活動階段,或者食欲低下,或者飽脹明顯,或者口氣重濁,或者舌苔厚膩者均不適宜盲目服用膏方,否則會適得其反,反而影響脾胃的運化功能,引發或加重消化不良癥狀。所以服用膏方不能盲目跟風,擅自服用,而需要由專業醫師評估后才能決定是否適合服用膏方。