寧夏某牧場奶牛生產性能測定數據的分析與應用

張志登 敬盈嘉 楊玉東

摘要 奶牛生產性能測定（DHI）在現代奶牛場的生產管理中具有重大意義。準確、全面解讀DHI報告在解決奶牛場實際問題以及牛群改良中扮演著重要角色。對寧夏某規模化奶牛場荷斯坦奶牛群2017年10月至2018年9月DHI相關指標進行了分析，同時針對出現的問題提出了相應的改進措施，以期使DHI報告在奶牛場的實際生產中發揮重要作用。

關鍵詞 生產性能測定（DHI）;荷斯坦奶牛;測定數據

中圖分類號 S 823.9+1 ?文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）12-0108-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.12.029

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract Dairy herd improvement （DHI） is of great significance in the production management of modern dairy farms. Accurate and comprehensive interpretation of the DHI report plays an important role for solving the actual problems of dairy farms and cattle improvement. This paper analyzed the DHI related indicators of Holstein dairy cows in a largescale dairy farm in Ningxia from October， 2017 to September，2018， and proposed corresponding improvement measures for the existing problems， so as to make DHI report play an important role in the actual production of dairy farms.

Key words DHI;Holstein cow;Measurement data

奶牛生產性能測定（dairy herd improvement，DHI），又被稱為奶牛群遺傳改良，是一套完整的生產記錄和管理體系，主要是針對個體牛的生產性能測定，用來指導牛場的管理和育種工作[1-2]，在提高奶牛產奶量、改善牛奶品質、預防乳房炎發生、指導牧場生產管理方面取得了明顯的效果[3]。DHI報告是根據奶牛的生理、生產規律將奶牛的生產性能、繁殖和身體健康狀況等參數進行量化分析，客觀、真實反映牧場的飼養管理狀況，是科學化管理牛場的依據[4]。筆者對2017年10月至2018年9月寧夏某規模化奶牛場荷斯坦奶牛群DHI相關指標進行了分析，同時針對存在的問題提出了改進措施，以期使DHI報告在奶牛場的實際生產中發揮重要作用。

1 材料與方法

1.1 奶樣及數據來源

奶樣來源于寧夏銀川市某規模化牧場，測定單位為寧夏奶牛生產性能測定（DHI）中心，時間為2017年10月至2018年9月，依次編號為1～12，參測奶牛頭數2 000余頭/月。

1.2 奶樣的采集及測定項目

按照牧場日常生產程序，擠奶前對奶牛乳區進行前藥浴、清洗按摩、舍棄前3把奶、擠奶器擠奶。……