人人都愛博物館

小辮兒

在這個崇尚速度的快消費時代，一個看起來反潮流的現象誕生了：年輕人對與博物館有關的一切著了迷，而總給人莊嚴肅穆感的博物館，不僅走下神壇和年輕人玩到了一起，還越來越“皮”。近年來，與博物館有關的文化消費，正在成為年輕人新的生活方式。而越來越會用各種形式跨界講故事的博物館，正在迎來一個屬于行業的“文藝復興”。

2015年以來，博物館的轉型與火爆程度有目共睹，大眾以百米沖刺的架勢爭睹文物風采的情景甚至催生了“故宮跑”這樣的熱詞。相關的博物館應用APP、博物館游戲、博物館小程序、博物館餐飲文創、博物館數字藝術展和VR互動體驗等，使古老的博物館煥發出了年輕的活力。

陜師大婦博：看見另一半人間生活

2002年6月初的某天晚上，韓日世界杯正如火如荼地舉行。屈雅君召喚學生們來家中“吹空調喝啤酒看球賽”，自己卻轉頭和先生去了廚房，兩人拿搟面杖輪流搟一張皺巴巴的舊海報，上面畫的是上世紀六七十年代女性勞動賺公分的場景。

李小江（左）屈雅君（右）于雯（中）

多年后，誰都不記得當時哪支球隊贏得了出線權，只記得屈老師和先生花了一晚上，硬生生把海報給搟平了。

2002年6月12日，陜西師范大學婦女文化博物館（以下簡稱“陜師大婦博”，現為陜西師范大學教育博物館中的一個分館）正式開館。這間屈雅君心心念“向（李）小江承諾過”的中國第一個婦女文化博物館里，不僅有那張搟平的海報，還有當代中國女性學研究主要奠基人李小江帶著研究團隊下鄉做田野調查時采集來的471件女性人類學藏品。

2019年，這間博物館中的藏品，已從原來的四百多件增加到兩千多件，大多數藏品由民間參觀者自發捐贈。從學術界到民間，“陜師大婦博”的背后，有無數在女人和女人之間重新尋找自我的女人，還有在母親和女兒之間重新認識女人的男人。

沒有闡釋，它們就是一堆破爛兒

在陜西師范大學中文系文藝理論教研室工作了幾十年的屈雅君，在歷屆學生中的形象，除了“講課極有趣，本人極熱情”“以一己之力建了個博物館的猛人”外，提及頻率最高的詞是“摳”。

“穿著三十多塊錢的衣服，就去參加全國人民代表大會。”

“復印紙張時一定要正反面都利用上。”

……

在博物館開館之初，為了節流，屈雅君還把自家飲水機、咖啡機、茶葉搬來，供大家使用。博物館是免費參觀的，“走公益道路，不靠門票收益”的原則，是早在1997年博物館籌建開始，李小江和屈雅君兩人共同商定的。她們希望，那些帶著生活溫度的藏品，可以讓普通人更了解女性、可以讓學者對女性做進一步的縱深研究。

那時，李小江所開拓的當代中國女性學，在國內才起步十幾年，屈雅君也是主要學者之一，她們頭上懸有無數個未知，女性在人類文明中，僅僅是操持家務的作用么？戰爭后方的姐妹們，是怎樣支援前線保家衛國的？……這些問題的答案，除了在文獻里翻、在個體口述中采集，就是在女性用過的物品中尋找。

陜師大婦博里的藏品就是對各個時期女性的闡釋，沒有闡釋，它們“就是一堆破爛兒”。

所幸，陜西師范大學（以下簡稱“陜師大”）為這批“破爛兒”提供了地方，“陜師大婦博”一共搬了三次家，從最初的60平米展室，擴展到如今的1100平米大展區。在這里，你可以重新看見，在男性史學視角下被忽視的“另一半人間生活”。

“為什么帝王將相史、改朝換代史，很多女人不愛看呢，沒有她們的身影啊，要不就是紅顏禍水。我們的研究告訴世人，女人在歷史中發揮了很大的作用。把女人的歷史補進去，宏觀的大歷史才能被激活，因為這才是完整的人間生活。”李小江說。

Women can do everything

博物館里有留言冊，至今積累了十幾本，上面有不同語種的留言，中文、英文、日文、韓文、藏文、阿拉伯文等。

有一條留言是：Men can do a lot of things， but women can do everything.據說是一位德國男外教留下的。

和普通博物館的詞條式描述不同，“陜師大婦博”里很多展品上，都盡量仔細地寫下主人的故事。即使她們沒有在歷史長河中留下驚天動地的壯舉，但物件透露出女性的生活痕跡，讓人心生敬意。

嶄新的緞面枕頭，主人是1946年訂婚的李鳳蘭，16歲依風俗與公雞拜堂，一輩子也沒見到因保家衛國而犧牲的丈夫，卻保存著少女時代親手做的陪嫁枕頭。

結拜自梳女的照片背后是廣東順德婦女自梳不嫁的風俗。經濟獨立的女性不愿倚靠男性生活，立志終身不嫁，相互幫扶。老姐妹們看起來堅韌又安逸，幾乎算得上今天互助養老的先行者。

還有作為衛生巾替代品的樹皮、草須、土灰、破布、舊板鞋;有尖銳毛刺的硬產床;被家族寄予生子熱望的掛件……這一件件消失在由男性書寫的歷史中的“另一半人間生活”物證，在安靜的展廳中仿佛發出波濤洶涌的浪潮聲。

它們會喚起參觀者怎樣的情感呢？

“感受到女性的重要與偉大”、“以后要對老婆、媽媽好點”是很多男性的感慨。

“我更尊重自己了。”一位匿名女性寫道。

有人曾問，愛是什么？在這間屋子里，愛就是感同身受。

這是我們的博物館

有了感同身受，就會有理解，有不計回報的支持。

李小江回憶，去地方上做田野采集研究，其中婦聯工作人員永遠是響應最積極的群體。除此之外，但凡遇上需要溝通的情況，只要對方是女性，局面就很好打開，因為“她們會覺得是在給自己做事，為女人這個群體做有意義的事”。

屈雅君一直記得，西安長安大學某退休珠寶研究專家用自己的工資購買了大量玉器捐給博物館，靠著義賣，幫她撐過了早期資金不足的窘境。

吉林延邊一位婦聯工作人員，知道博物館還缺少朝鮮族的嫁衣，頂著家庭壓力，捐出了自己的嫁衣。按照當地傳統，嫁衣其實是“送老衣”，最后要被燒掉的，這位婦聯人員的行為沒少被媽媽婆婆嘮叨。

很多男性參觀者，也挑選母親、姥姥用過的老物品、寫過的書信，含淚捐給博物館。

還有很多人和故事，李小江說到一半，揮揮手，“太多了，感動的事情太多了。”屈雅君補充講，“除了外界的支持，我們學校的學生也非常支持博物館！”

從2002年算起，陜師大婦博已建館17年。一屆屆陜師大學生，用課余時間到博物館做義務講解員，很多人還將其看作大學生涯最驕傲的經歷之一。在校內采訪時，現任的年輕館長于雯正在籌備新一屆志愿者選拔，被選出來的學生在接下來的兩年里每周要在博物館做八個小時義工。我問于雯，為什么歷屆學生會為這個博物館投入如此大的熱情，她輕輕歪頭想了一下，說，“大概是，大家覺得，這是我們的博物館。”

陜師大婦博不僅是女人的博物館，也是記載人間生活的博物館，用李小江的話說，這是屬于全人類的博物館。

手藝薪傳：文物修復學校的年輕人們

紀錄片《我在故宮修文物》，把神秘的文物修復展示在大眾面前，讓許多人了解到文物修復與保護工作的不易。歷經時代的變遷，許多文物進入了沉睡，需要文物修復師還原面貌、喚醒活力。文物修復，既是一門手藝，更是一種文化傳承。

在這個越發浮躁的現代社會，年輕人總是會被光怪陸離的新鮮事物吸引，鮮少能靜下心來一直投身一件事情。但在文物修復學校學習的一群年輕人，卻靜下心來，選擇了文物修復師這個用匠心守護古人智慧、用耐心重現古物光芒的冷門職業，立志成為一名新時代的傳統手藝人。

文物修復師是怎樣煉成的？

文物修復是一門涉獵面很廣的交叉學科，各種你意想不到的現代化程序和工序，共同讓一件蒙塵已久的文物重見天日，所以文物修復師所學專業也是五花八門，有物理、生物、化學、文物保護、歷史、考古、古代漢語、美術……當然還有最對口的文物修復。全國開設文物修復專業的院校不多，專職為文博行業培養職業技能人才的學校目前只有一家，就是坐落于西安白鹿原上的陜西文物保護專修學院。

學院的書記孫順杰介紹說，作為全國九個文博人才培訓示范基地中唯一的技能型人才培訓基地，陜西文物保護專修學院把培養學生的動手實操能力放在第一位，設有考古發掘技術、文物修復與保護、古建筑維修保護三個大系，包含了考古探掘技術、考古繪圖、文物修復與保護、古建筑維修、古建筑油飾彩畫、古代彩塑造型與修復六大專業，其中文物修復與保護專業的學生每年在80人左右，遠遠不夠行業的發展需要。

文保專業的學生一進校門，首先要明白職業道德，學習文物法規、文物保護政策等，然后就是加強素描、色彩、白描等美術專業課的學習，以及古代漢語、歷史學等能夠讓人更深刻理解文物知識的文化學科的學習。在三年學制中，陶器、瓷器、金銀器、青銅器、壁畫、玉器、書畫等類別的修復都會學到，大一下半學期就開始有實踐課了，各類田野、考古工地、博物館都會有他們的身影。“過去這個行業大多是師徒制，老技工把自己的兒子、親戚帶入行，老師的風格對徒弟影響很大，不管優缺點都會傳承下來。沒有系統美術課程，徒弟都是照著師傅的畫，看著像就好了。”文物修復師郭書俠老師說，“通過學校系統培養的文物修復師，綜合素質更全面，學校會將文物法、職業道德、美學知識、審美和歷史文化等學習貫穿始終。”

文保學科的教室也與眾不同，學校自主研發定做的修復專用工作臺上，打磨機、燈光放大鏡等專業器械一應俱全，殘缺的文物就在這里通過學生們的雙手重獲新生。學校給學生建立了文物修復標本室，讓學生接觸不同時代、不同器型的文物，通過不斷地練習實踐，培養出學生文物修復操作的手感和對文物的感情。在學校的練習，和他們將來在博物館、工地上所干的活是一模一樣的。比如在古建筑彩畫的教學中，老師會使用傳統的礦物顏料而不是現代的彩漆，因為只有了解傳統顏料在不同環境下的顯色變化，將來在真正的古建上操作才不會失誤。

如今的文物修復一般分三大類，第一種是研究性修復，也叫考古上的修復，修復師需要將文物殘缺的部分用石膏修補整齊，但是能明顯看到修復痕跡;第二種是陳列性修復，我們在博物館里看到的展出文物就屬于這種，遠看十分完整，近看則可以看出修復痕跡;第三種是商業性修復，這種修復需要達到一定的熟練程度，所以也叫無痕修復。郭書俠說，學生主要學習研究性修復，后期會涉及到陳列性修復，商業修復比較少，學校主要是為科研單位提供人才，但如果學生去拍賣公司，也能勝任，修復工作都是相通的。

文物修復技藝薪火相傳

央視拍攝的《大國工匠》記錄片感動了一票人，隨著國家對非物質遺產的重視，大眾對手藝的認知也有所變化。但即使一片狂熱地研究“工匠精神”、“職人精神”，真正下定決心成為一名手藝人的還是少之又少。

“太苦了”是陜西文物保護專修學院的很多老師對學生實習生活的評價。一線實習的文保學生，干的工作又臟又累，他們在田野不是郊游踏青，而是觀察地形、撿拾瓦片，所到之處都是雜草叢生，蚊蟲叮咬是家常便飯，有時還會遇到野生動物出沒。勘探的洛陽鏟也要有力氣使用，去實習的新丁用上一天就會滿手血泡，腰酸背痛。這是個業務靠水平說話的行業，每個人的操作水平一目了然，完全沒法“混日子”。郭書俠說：“文物修復師就像是文物醫生，隨著年齡的增長，接觸的東西越多、修的東西越多，積累的經驗和技能就越豐富，自身的價值就越大。”

文物修復專業二年級的尚立婧在實驗室和同學們共同完成著小組作業，今年她的校外實習已經占了學習的大部分時間，在她看來，現場工地作業，男同學勁兒大會比較方便，但是在實驗室修復，男女是沒有差別的，細心才是最重要的職業素質。尚立婧今年20歲，比起同齡人顯得安靜許多，她說因為這個專業總是和文物打交道，自己變得更耐心、更細心，連性子都磨平了。

“等我學成之后就是手藝人，現在只能算半個。”尚立婧覺得遇見這個專業很幸福。學習文物修復源自于她喜歡歷史，每當她碰到文物的時候，一股責任感會油然而生，她說：“和其他年輕人比，我們更懂自己的愛好是什么，很早就知道自己的職業方向是什么，其實挺幸運的，很多大學生四年學習后就轉行，或者很迷惘，學校教的東西在社會上用不上，我們就不一樣，轉行的非常少，學校學的技能在工作上全都能用上。”雖然工地的日子比較辛苦，但比起在博物館科室里修復，尚立婧還是更喜歡去現場，她說：“我的夢想是有一天能幸運地參加一個古墓從頭到尾的挖掘，探究出一種未知的文化，這是一種非常神圣的感覺，我會非常有成就感。”

文物修復并不“高冷”，但十分磨煉人的耐性。煩瑣的修復步驟，需要慢工出細活，除了專業技能和超強的耐心外，高度的責任心和堅強的毅力不可或缺，只有一顆沉得下去的心，才能喚醒沉睡的珍寶。

博物館達人，讓孩子愛上博物館

在西安，一提到“蛋蛋哥哥”，相信許多熱愛歷史、喜歡逛博物館的小朋友都會歡呼雀躍起來。“蛋蛋哥哥”是張和鑫在博物館界的“大名”，最初源自于在農村小學支教時，名字里的“鑫”字孩子們不會寫，他就畫了三個圈代替，淘氣的孩子就把他叫作“蛋蛋老師”，后來面向孩子進行博物館講解與教育活動時，就成了“蛋蛋哥哥”。這位蛋蛋哥哥至今還保持著西安博物院累計講解一千多小時的志愿者紀錄，不僅如此，九年多來，他僅在國內就“刷”了四百多家博物館，是名副其實的博物館達人。

張和鑫是從2012年開始關注博物館兒童教育的，經過相當長一段時間的觀察和實踐，通過對數百個家庭的問卷調查，他總結出了十條限制孩子們走進博物館的負面因素，其中排在第一位的就是：孩子走進博物館聽不懂，不愛聽。因此張和鑫最先從這個問題入手，編寫適合孩子們聽的博物館講解詞。這個工作可不容易，首先你要了解孩子，其次你還要掌握與孩子溝通的技巧，為此張和鑫還學習了兒童心理學課程，從科學的角度去理解他的小聽眾。

給孩子講博物館比給大人講難得多，天文地理、自然物理、藝術科學都得學習。如果孩子問“古代的人沒有衛生紙，他們上完廁所怎么辦？”就要給他講解古代的衛生習俗;如果孩子問“為什么三棱的青銅戈要比平面的戈殺傷力大？”就需要從醫學、創傷學的角度給出科學的解釋。為了成為一名合格的兒童博物館講師，張和鑫每天都保持一定的閱讀量，并且對博物館里的展品進行各種角度的觀察和了解。

兒童博物館講師不光是要像“雜貨鋪”一樣包羅萬象，還需要基于博物館既有展覽，結合孩子們的認知習慣和接受能力，把知識重新組合排列后傳輸給孩子們。張和鑫想到了向繪本學習、向迪士尼的兒童電影學習，他們最會講故事，他們最能抓住孩子們的心，如今，張和鑫家里的繪本已經足夠開一家小型繪本館了。

而對孩子們來說，最吸引他們的學習方式依舊是“游戲式”，可以親身參與體驗的。為此張和鑫給孩子們策劃設計了很多活動，比如“歷史劇”、“博物館奇妙夜”、“皇宮里的神秘宴會”等。

一直以來，以成人為主要受眾的博物館講解詞很難讓孩子們對歷史產生濃厚興趣，但在張和鑫獨創的活動和講解下，孩子們在博物館玩得非常開心。本期，這些帶孩子逛館攻略將一一披露，爸爸媽媽們快來一起學學吧！

第一招：逛博物館前，家長應提前做好準備

從2012年開始至今，張和鑫先后七次重走絲路，參觀了絲路國內段全部相關遺址及博物館。之所以反復去，一個很重要的原因就是他希望可以更好地在博物館講解絲路故事。作為參觀者，一些準備工作是非常必要的，尤其是家長帶著孩子去參觀博物館，需要做的行前準備和注意事項就更多了。

粵博死忠粉絲鹿影最近一次在粵博“玩開心”的回憶，是3月參加的“愛美的古埃及人”妝容體驗。她跟在“cosplay埃及神職人員的寸頭眼鏡大哥”講解員后面，看了一圈兒“尊貴法老同款”化妝管、研磨板，記住一堆“不實用但超有趣的埃及濃妝知識”，諸如“剃光頭戴假發是為了防虱子”、“孔雀石粉做的厚眼影能避免蒼蠅在眼皮上產卵”等等，在牢記“祥瑞金和深沉黑是流行色”“妝容重點在黑粗眉峰和眼線”等埃及貴婦美妝重點后，跟現場五十多位男女老少參與者，齊齊化起了埃及妝。最后的成妝照片，在鹿影的朋友圈里拿下212個贊，創造了她“2019年第一季度的點贊最高記錄”。

而王芳對整場活動最深刻的記憶，來自一對五十多歲的夫婦。先生全程包攬了給太太化妝的任務，手法雖然生澀，最終效果卻像模像樣。后來太太開心地跟王芳講：“這是他第一次為我化妝哦。”

人與人的關系，在博物館中變得更親密，參與者對世界的感知，也多了一層體驗的維度。

The touching place

當前，脫離生活場景的展柜式傳統公共博物館已無法滿足現代人的興趣，未來的博物館應該是什么樣？它會是一個不斷產生touching moment的地方么？

在王芳著寫的《博物館︰以教育為圓心的文化樂園》中，有對當代博物館的功能描述：不僅僅是一棟漂亮的建筑和其中的收藏，更是向外延伸的觸角。不管這觸角變身為什么現代形式，只要是加強人與人、人與物之間的溝通，并利用博物館資源去服務大眾，滿足大眾需求，就值得鼓勵。

她會跟她的學生們反復講：博物館的功能體現，不是擁有多少資源，而是如何通過運營，激發公眾創造新文化。

有了這個站位，就不難理解王芳，以及她身后的粵博開展的那些層出不窮的“玩開心”活動。

以教育為核心的文化樂園

粵博做過專門讓幼童體驗的“文物動物園”兒童專題展（獲得2016年度全國博物館十大陳列展覽精品推介活動優勝獎）。王芳和其團隊把展區布置得色彩繽紛，除了展示各式各樣的動物元素精品文物外，還設置了許多有趣的互動裝置。當孩子們看到各種動物落實在老虎口尿壺（虎子）、大怪獸酒杯（獸形觥）等文物上時，興奮不已。文物對小朋友來講，不再是冰冷玻璃展柜中的物件，而是活靈活現的生活。

好玩的活動不一定要在館內，近年粵博持續在做“無邊界博物館”嘗試，比如帶著中學生“行走（廣東）古驛道”。工作人員前期踩點時發現，古驛道包含梅關古道（《陋室銘》作者、唐代詩人劉禹錫被貶連州時經過的道路），于是專門請來畢業于英國戲劇教育專業的老師，幫助學生出演劉禹錫人生故事，以沉浸式戲劇體驗感受詩人顛沛流離的一生。多變人生的哲學無法以答案和道理的形態灌輸，但戲劇教育卻能讓少年體驗、創造，建立起面對人生坎坷的力量。

博物館和參觀者的關系，也在一次次活動中逆轉了主動與被動的角色位置。

在《牽星過洋——萬歷時代的海貿傳奇》展中，粵博的工作人員提前九個月邀請學生志愿者，和水下考古隊員、考古專家以及粵博館長一起理清每個展示的步驟和視角。為什么要找非專業的學生來參與呢？“因為以普通人的眼和鼻來碰觸，才能讓普通人看懂。”王芳說。

后來，這批學生不負眾望地生出新的腦洞與花火，做出水下沉船考古動漫腳本、考古專家采訪、遍布展廳的知識加油站，甚至體驗式逃生游戲。這一切都讓人感到興奮，非專業參與者的熱情，會讓展柜中的文物滋生更多元化的解讀。

TIPS：還有哪些博物館的策劃超正？

荷蘭國立博物館：向全世界開源

該館2016年對全世界開放藏品版權，擴大藝術傳播邊界。比如與啤酒合作“限量設計版”、制作名畫紋身貼等，換句話講，任何人都可以用博物館的超清展品圖搞點藝術創作。

英國倫敦V&A兒童博物館：可以吃的展覽

這里曾舉辦了一個可以吃的展覽，小朋友可以將飄動在空氣中的泡泡吸進嘴巴里，或者拿起一根吸管去品嘗歐洲防風草龍卷風的味道。活動方希望能改變孩子們對食物的態度（比如挑食），主動地進入廚房去創造新的奇跡。

紐約大都會博物館：一起來健身?

在非運營時間進入博物館，在畫廊里聽著迪斯科音樂、在大理石地板上做運動后的放松和拉伸，嗯，聽上去就很有趣對吧？

餐飲X博物館

MIX當道，博物館還有這些新玩法！

當古代茶飲遇見現代咖啡館

位于北京故宮博物院神武門外的故宮角樓咖啡館，因為“三千佳麗奶茶”、“康熙最愛巧克力”等一系列文創餐飲，在2018年一躍成為最火爆的“網紅打卡地”。大眾對其的關注，不僅因為這是開在故宮角樓的咖啡館，更因為其貫穿著故宮的文創思路與產業脈絡，是博物館“餐飲文創”的一次開創性探索，同時也引領了一股文化熱潮。

在“故宮熱”的影響下，各地都涌現出了非常多的“餐飲文創”產品，陜西絲路旅游科技產業有限公司總經理牛犖對于文創產品的研發是這樣理解的，“希望它可以固化下來，有更高的傳承度，才有更多的保留和傳承的意義。”

不一樣的咖啡館

位于西安博物院的薦福咖啡館是一個“文化+”空間，因為緊鄰歷史遺跡小雁塔，而小雁塔又稱“薦福寺塔”，所以咖啡館取名“薦福”。從博物院西門進入之后，經過一座石拱橋，再穿過一個紅墻綠瓦的門洞，古色古香的薦福咖啡館就出現在眼前了。

作為在博物院里的“餐飲文創”，薦福咖啡館整體的裝修風格都與博物院相契合，無論是館內的結構設計還是擺放的家居裝飾，都充滿了新中式的新穎和韻味。初進薦福咖啡館，首先看到的一定是館內紅色的“福”墻。其實館名“薦福”的由來除了因為臨近小雁塔之外，更因為它是一個以“福文化”為主題的咖啡館，“福祉千年，來去于心”是薦福一直以來的文化宣傳語。

玩家指導員：牛犖

陜西絲路旅游科技產業有限公司總經理，薦福咖啡文創策劃、主理人。

與普通的咖啡館相比，除了裝修風格偏中式之外，館內從來不售賣咖啡豆、水杯等，展示架上都是一些博物院院藏文物的復仿版和用青瓷打造的文創產品。唐代八瓣仕女狩獵紋銀杯、秦代高足玉杯、漢代陶耳杯等精致的產品非常受大家歡迎。

薦福咖啡館通過與博物院合作，把傳統的文物賦予了當下時代的新意義，讓它飛進尋常百姓家，更有利于讓大眾了解傳統文化、文物，也更有利于傳統文化、文物從窄眾走向大眾。

把小雁塔帶回家

外出游玩歸家時怎能少了伴手禮？跟其他地方的伴手禮不同，薦福的伴手禮可以說非常具有本地特色。以小雁塔外形為設計元素的“小雁塔綠豆糕”深受廣大游客的喜愛，即便是土生土長的西安人都會忍不住想帶一塊縮小版的小雁塔回家！

除了“小雁塔綠豆糕”，薦福的花之客系列糕點也是伴手禮的首選，糕點以博物院院藏文物為設計元素，既好看又好吃，還可以進一步了解各種歷史文物。比如牡丹糕的創意源自唐代鴛鴦折枝花銀碗，寓意富貴吉祥;蓮花酥的創意源自元代三彩蓮花紋碗，寓意潔凈清廉;菊花酥的創意源自宋代四花鏡，寓意健康長壽;梅花酥的創意源自明代喜上眉梢玉簪，寓意清雅高潔。

“通過生活的方式傳達中國傳統文化里最美好的東西給大家”是薦福做糕點的初心。

古人原來這樣飲茶

說到喝茶，古人們真是有很多很多豐富的經驗。古人最初發現茶，是從口嚼生食開始的，后來演變為煮熟了吃，再后來將茶葉曬干，隨時取用。但古人的茶可不同于我們現在的茶，鹽、姜、花瓣、鮮奶都能成為古人茶飲中的調味料。

在薦福你能體驗到從唐代到清代的各式茶飲，感受中國源遠流長的茶文化。如果你來薦福，這五款古韻福茶一定要Pick住。

唐小醒：可以吃的茶

唐代中晚期雖然已經出現了陸羽《茶經》中的煎茶法，但其實煮茶才是最日常的。唐人喝茶注重茶的養生和提神，所以唐小醒以綠茶為主，加入姜和鹽等調味料，形成一種現代人從未感受過的味道。你真的不來親自體驗一番嗎？

宋小雅：聞著更香的茶

宋人喝茶較文雅，注重茶湯的清新雅致，喜愛以花入茶，冬季最常用梅花制成“暗香湯”。以白茶為底的“宋小雅”，加入淡雅的梅花，清新的茶味搭配淡淡的花香，入口微甜，像極了愛情的味道。

元小茶：耐人尋味的茶

元代以奶酪、肉類為主要食物，飲茶主要幫助消化，所以你猜到了吧，這款元小茶就是以紅茶為底，加入鮮奶、杏仁、紅棗和桂圓制成的奶茶，用奶茶續命的女孩們必須來一杯！

明小康：延年益壽的茶

茯茶是明代才出現的茶飲，因其有防癌抗癌、延年益壽的功效，備受人們喜愛。這款“明小康”就是以茯茶搭配酒釀和桂花，入口首先感受到酒釀的味道，其后緩緩品到桂花和茯茶的清甜，口味豐富。

清小美：國色天香的茶

八寶茶在清代流行很廣，以綠茶為主底，加入枸杞、紅棗、桂圓、洛神花、菊花、玫瑰、冰糖，味道可口且沒有一般茶飲的苦澀，據說還有養顏美容的效果。清小美就是以八寶茶為靈感配制的茶飲，愛美的女孩千萬別錯過。

在這個崇尚速度的快節奏時代，越來越多的年輕人開始放慢腳步去感受“慢生活”。薦福與西安博物院的合作是“餐飲文創”路上一個小小的嘗試，但也是一個重要的開端，在未來的發展中，薦福還會推出更多與博物院氣質相吻合、真正與文化相融合的文創產品，相信用不了多久，“餐飲文創”的概念將在更多博物館流行開來。

游戲X博物館

MIX當道，博物館還有這些新玩法！

TIPS：還有哪些關于博物館的游戲可以玩？

《我的世界》：跳進畫的世界

英國泰特美術館曾將兩幅現代派油畫，在《我的世界》（一款創世電子游戲）中復原出來，并進行了創造性的拓展。玩家可以在畫中高樓林立的城市里進行探索，或者跳上城中穿過的火車。很多人都想跳進畫的世界，去感受不一樣的視角，嗯，點開這款游戲，心愿立即實現。

《Father and Son 》：走進游戲去考古

《Father and Son 》是那不勒斯考古博物館親自上手開發的游戲，帶領人領略考古生活。故事的主線是，一個從末和考古學家父親謀面的兒子，在探索和研究父親的工作之后，穿越不同歷史時代，去到古羅馬、埃及、波旁和那不勒斯旅行，尋找有關世界的答案。總而言之，比較適合有顆考古心的玩家。

桌游，讓博物館有趣起來

一個普通的都市996碼農，突然在家中的舊盒子里發現了民國年間西安一家古董店的日記，里面講述了一個撲朔迷離的護寶故事：藏于陜西省歷史博物館的南宋山水畫大家夏圭的《溪山無盡圖》重現人間又突然消失，而盒子里就夾著尋找這件國寶的秘密線索……

所以，年輕人，要不要上車，一起去為國家尋寶呢？

會玩兒，會看，會開腦洞

上面的故事是陜西省歷史博物館（以下簡稱“陜歷博”）推出的桌游《古董局中局：無盡藏》的設定，背景雖然源自著名作家馬伯庸小說《古董局中局》，然而游戲中講述了民國初期陜西的一群愛國人士圍繞《溪山無盡圖》智斗文物販子的故事，故事的內容在歷史上是真實存在的。這是陜歷博第二次通過桌游的形式做文物文化推廣。

作為一個生活陷入選擇困難時偶爾靠扔骰子來判定的桌游設計師，段小黑覺得，“讓博物館有趣”是設計《古董局中局：無盡藏》時最初的想法。

段小黑說自己在逛“陜歷博”的時候，看到唐宋的人俑，就會聯想到現代人喜歡收集的手辦，如果當時民間也有收藏，那些玩家在制作、購買、收集甚至交換時，會不會與我們現代人有相同的地方，會不會有限量款、戰損版……而這些是不是能融進游戲情節中呢？用大白話講，就是用游戲化的運作機制，讓博物館里“僵著臉”的文物們，變得活色生香，重返蒸騰人間。

萬物皆可游戲

制作桌游，不能像博物館解說詞那樣，干巴巴地去介紹它的外在特征、工藝、尺寸，而要挖掘文物背后的故事，“并且這個故事多少還能和我們熟悉的一些事件，或者當下生活中的一些場景有所聯系時，當你找到時，這些文物就會為你打開新世界的大門”。而這扇大門背后的文化容量，僅僅靠趣味性來摘取，是不夠用的，還需要嚴謹與專業。

這次制作《古董局中局：無盡藏》，段小黑和其團隊成員“大概讀了一大箱三十多本書和近百篇史料、論文，才從里面抽絲剝繭寫完整個故事”，這樣做既保證了游戲的嚴謹性，也吸引了平時對某些文化、文物、博物館無感的“普通人”。

在段小黑看來，游戲是降低博物館欣賞門檻的捷徑。誰說熱愛傳統文化，就一定要站在博物館文物跟前讀介紹呢，像《古董局中局：無盡藏》這樣，以游戲載體吸引普通人一步步主動追逐情節中提到的文物、文化故事，已經是很多國內外博物館在嘗試的方式，“這也是博物館的未來”。

博物館研究院

都市青年私藏博物館清單

如今全國博物館總數已達5136家（2019年全國文物局長會議數據），2018年全國博物館舉辦各類展覽超過2萬個，近10億人次走進博物館。無論是城市窗口的各級公立博物館，還是遍地開花的私人博物館，參觀博物館日漸成為大家的一種生活方式。你可以在“能吃的博物館”里用百年茶壺沏茶，也可以在“瓷房子”里邂逅一只瓷貓的伶俐;你可以在鐘表博物館了解用古怪方式上發條的鐘，也可以在百履堂感受什么叫“小腳的解放”，甚至可以在煙草博物館欣賞到古怪的煙標和煙盒……走進值得一逛的各式博物館，你的旅行地會再添一景。

蘇州博物館

坐標：蘇州

蘇州博物館新館被譽為“中國最美的博物館”。這座博物館在藏品和展覽設計上并不突出，但是整個博物館的設計與空間布局是最大的亮點。世界著名建筑設計師貝聿銘先生及其團隊親自操刀設計的蘇州博物館新館，置身在蘇州老城中，白墻黛瓦，清水環繞，一步一景，處處驚喜，真是應了“人在畫中游”的那種氛圍。

良渚博物院

坐標：杭州

這是一座新建成開放的史前遺址類博物館，它的陳列做得非常細致并且人性化。在展覽設計上，角度、思路非常清晰，布展的手段豐富多樣，文物展品與模型、視頻動畫、輔助圖版的配合很密切，幾乎不用講解員講解，你就能夠對良渚遺址遺跡背后的歷史有清晰的了解。

觀復博物館

坐標：北京

很多小伙伴們認識馬未都老師都是由《百家講壇》的“馬未都說收藏”開始的，殊不知他還是中國最早創辦私人博物館的人之一。觀復博物館的名字出自老子《道德經》第十六章，“觀”即看，“復”即一遍又一遍。世間萬物你只有靜下心來一遍又一遍反復仔細觀察，才能認清它的本質。觀復博物館分設五個展館，分別是占地700平方米，分六個展廳陳列了明清古家具的精華共200多件的家具館;常年展出唐代至清代一千多年間中國古代官窯、民窯瓷器150多件的陶瓷館;展示陳逸飛、楊飛云、陳衍寧、劉文進、羅中立等現當代中國知名畫家的作品及十多件現代雕塑品的油畫館;展出古代工藝品200余件，分三個展廳的工藝館;最具特色的全國唯一集中展出古代門窗的門窗館。

周園

坐標：南京

周園位于南京市溧水區白馬鎮，是中國最大的私人收藏館，由英籍華人周賀桐先生創設，是國家4A級旅游景區，享有“北有故宮，南有周園”的美譽。周園于2007年正式對外開放，占地面積一百多畝，由周園、文化藝術展示中心及徽文化精品體驗中心三部分組成。周園院落由御膳房、尚書房、養心殿、太和齋、保和齋和獅龍堂、千佛廊等組成，整個院落呈如意形。園內，有占地30平方米的紅木床王、樹齡3000多年的獨木桌王、重達6.5噸的龍鳳硯臺、珍稀的紅豆杉茶海、大大小小4000余尊石刻佛像、2000多平米大型精美手繪壁畫。

粵唯鮮博物館

坐標：天津

粵唯鮮號稱天津首家私人博物館，也號稱是能吃的博物館。由意大利建筑師鮑乃第設計，英國人建造，主體建筑俗稱“疙瘩樓”。京劇大師馬連良曾在此居住，現在是國家3A級景區。如今粵唯鮮在天津有三家分館，分別是河北路上的“華蘊博物館”、體院北的“雋禎博物館”和馬場道上的“古雅博物館”。這三家分館由于主題不同，所收的藏品也大有不同。在這里吃飯別有風味，觸手可及都是古董，但千萬小心別打碎了，隨便一樣擺設都是價格不菲啊。

陜西歷史博物館

坐標：西安

陜西歷史博物館被譽為“華夏珍寶庫”，依托陜西地區豐富的歷史文化積淀，擁有國內其他博物館難以企及的館藏體系，無論是數量、等級、譜系還是類別，都可“傲視群雄”。陜西歷史博物館基于西安南郊何家村唐代窖藏而舉辦的“大唐遺寶展”、基于西安及周邊地區數量龐大的唐代貴族墓葬考古發掘舉辦的“唐墓壁畫展”都是國內絕無僅有的頂級展覽。