試一試“省”出一個(gè)長(zhǎng)命百歲

周永紅

現(xiàn)代人想要守護(hù)健康，就要注意從日常生活中多做減法，多練練“省”字功！這里的“省”不是讓人摳門(mén)，是指科學(xué)有度有章法的安排生活。

一、從嘴里省

1.控飯量。“省”下飯量，做到每餐七分飽，即感覺(jué)胃里還沒(méi)滿(mǎn)，但對(duì)食物的熱情已下降時(shí)，就停止進(jìn)食。另外，吃飯專(zhuān)心，細(xì)嚼慢咽，少吃精白米面，多吃粗糧，易于把握七分飽的感覺(jué)。

2.減油鹽。《中國(guó)居民膳食指南》推薦，每人每天烹調(diào)用油不超過(guò)25克，用鹽不超過(guò)6克。烹調(diào)時(shí)省油省鹽對(duì)防治慢性病大有裨益。要想養(yǎng)成清淡的飲食習(xí)慣，首先應(yīng)選蒸、煮、燉、燜等少油烹調(diào)方式;其次要學(xué)會(huì)使用油壺等量具，定量用油;此外要少吃醬菜、腌制品等過(guò)咸食品，還應(yīng)減少醬油、味精等高鈉調(diào)料的使用量。

3.少喝飲料。飲料含糖量高，會(huì)讓人在不經(jīng)意間攝入過(guò)多熱量，從而造成能量過(guò)剩。如飲后不及時(shí)漱口，糖分在口腔內(nèi)殘留還會(huì)產(chǎn)生酸性物質(zhì)，損害牙齒。與其花錢(qián)去買(mǎi)存在這么多健康隱患的飲料，還不如在家泡杯綠茶、煮鍋綠豆湯。值得一提的是，白開(kāi)水才是老少皆宜的最佳飲品。

4.少下館子。下館子吃飯，一餐攝入的脂肪和鈉含量就會(huì)超過(guò)全天的推薦量。應(yīng)酬時(shí)，人們還可能喝下更多的飲料和酒精，給人帶來(lái)的健康隱患是前面三點(diǎn)的總和。回家吃飯，不僅省錢(qián)，還能預(yù)防慢性病、改善家庭關(guān)系。

5.少買(mǎi)洋食品。很多消費(fèi)者認(rèn)為進(jìn)口食品更安全、更營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)未必。一些洋食品漂洋過(guò)海，不僅增加了運(yùn)輸成本，還可能在運(yùn)輸途中發(fā)生變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)流失，不一定就比本土食品好，尤其是果蔬類(lèi)。與其盲目追求遠(yuǎn)道而來(lái)的進(jìn)口果蔬，還不如節(jié)省開(kāi)支，選購(gòu)本地成熟度較好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損失較小的新鮮應(yīng)季果蔬。

二、從非必需品中省

1.省下買(mǎi)煙錢(qián)。吸煙不僅增加自己患上肺癌、心肌梗死、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)嚴(yán)重威脅他人的健康。不如省下這筆錢(qián)，為了自己和家人主動(dòng)戒煙。

2.少抹化妝品。大量研究和報(bào)道指出，目前有上萬(wàn)種化學(xué)物被添加到化妝品中。長(zhǎng)期、大量使用化妝品，可能導(dǎo)致過(guò)敏、不孕、癌癥等健康隱患。健康的生活方式才是最好的“化妝品”，建議大家每天喝6～8杯水，為肌膚補(bǔ)足水分;合理膳食，多吃新鮮果蔬，獲取豐富營(yíng)養(yǎng);早晚用溫水洗臉，清潔油脂和污垢;睡好子午覺(jué)，不熬夜。做到這些，不僅能省下花在化妝品上的開(kāi)支，還能打造出由內(nèi)而外的自然美麗。

3.清潔劑省著用。生活中的洗滌劑、消毒液等，在為人們帶來(lái)方便的同時(shí)，也可能造成化學(xué)污染，致人腸胃不適、皮膚瘙癢、呼吸不暢，甚至是兒童血液病。其實(shí)，清潔劑用量過(guò)大非但不能增強(qiáng)清潔效果，還易造成殘留。推薦使用熱水、米湯、面湯、玉米粉、小麥粉、豌豆粉等天然物，去油污效果不錯(cuò)，且無(wú)污染。

4.用空調(diào)時(shí)想著省電。一到夏天，很多人特別依賴(lài)空調(diào)，但長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)環(huán)境中對(duì)身體不利，腰腿容易著涼，出現(xiàn)酸痛，室內(nèi)外溫差太大，還容易導(dǎo)致感冒。

三、從心里省

“身心疲憊”“心力交瘁”是當(dāng)下很多人心境的真實(shí)寫(xiě)照，學(xué)會(huì)“省心”迫在眉睫。

40歲前人們往往在做加法，求知、求上進(jìn)，為房子、車(chē)子、孩子而奮斗，這個(gè)階段的人最好做到每日三省吾身，自覺(jué)反思、檢查自己的行為，做到忙碌而不瞎忙，明確目標(biāo)的同時(shí)，還要注重減壓。

40歲后要做減法，改變可以改變的，接受不能改變的，少些紙醉金迷的欲望，少些不切實(shí)際的想法，做到“得之坦然，失之淡然，順其自然”，心里才能充滿(mǎn)陽(yáng)光。

四、從運(yùn)動(dòng)中省

有些人平常不鍛煉，一到周末就猛運(yùn)動(dòng)，這么做極易發(fā)生運(yùn)動(dòng)過(guò)度和運(yùn)動(dòng)損傷。如周末爬山，運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，導(dǎo)致突發(fā)心臟病的;平時(shí)缺乏鍛煉，周末踢足球或打籃球，強(qiáng)度過(guò)大，導(dǎo)致抽筋或肌肉拉傷的。我們鼓勵(lì)運(yùn)動(dòng)，但應(yīng)選擇科學(xué)、適度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，平時(shí)鍛煉較少的人和老年朋友更要注意“省力”，不做大運(yùn)動(dòng)量和對(duì)抗性強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)，應(yīng)以舒緩的有氧運(yùn)動(dòng)為主。

此外，很多人只知道“動(dòng)”是運(yùn)動(dòng)，卻不清楚“靜”也是運(yùn)動(dòng)，中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究“動(dòng)靜結(jié)合”，因此除了外在運(yùn)動(dòng)，還推薦進(jìn)行調(diào)節(jié)心靈的內(nèi)在運(yùn)動(dòng)，打坐、瑜伽等都是不錯(cuò)的選擇。