互聯網下農產品區域品牌建設的機遇與對策

杜志向

上海天祥質量技術服務有限公司 上海 201108

引言:在傳統的流通方式中，農產品因其本身的特質會受到多方面的限制，如距離限制、運輸限制等，進而影響農產品的銷售與發展，使農民收益無法得到提升。互聯網營銷模式打破了傳統模式的諸多限制，為農產品面向更廣闊的市場提供了可能。采取合理、有效的措施實現農產品區域品牌化是充分發揮互聯網優勢，提高農民收益的重要方式。

一、互聯網給農產品帶來的機遇

(1)互聯網給農產品帶來了更大的銷售市場。互聯網模式下的商品流通不受交易地點的限制，只要將農產品信息通過相關的電子商務平臺發布，全國各地的需求人員都可以看到產品信息。同時，交通的日益發達和物流行業的快速發展，使農產品的流通更加便利、快速，減少了中間環節。這都使農產品不再局限于本地市場，而是直接面向全國市場。

(2)近些年來，民眾越來越親睞于有機農產品。而互聯網模式下快速的信息流通，可以將農產品的種植、加工及檢測、運輸等流程中的真實信息傳播到消費市場中。在諸多信息的加持下，農產品相較于其他產品，到消費者手中將不再是簡單的產品，而是具有地域特色和文化內涵的含有情懷的產品。而農產品的地域特色和文化底蘊，正是將其打造成品牌的有利條件。

(3)互聯網時代，通過合理運用大數據技術，可以精準地把握市場需求，找到有效的農產品客戶群體，進而在較大程度上避免以往農產品“靠天吃飯”的不穩定因素。例如，在要進行某種作物的種植時，可以通過互聯網對市場需求進行調查、分析，在科學的數據的指導下決定種植數量與投入成本。在種植過程中，能通過互聯網傳播向市場介紹種植過程及種植期間為保證品質做出的努力，在這個宣傳過程中，可以挖掘潛在客戶，為農產品注入情懷與特色，進而實現品質溢價。這個過程，為品牌的建設提供了基礎和可能性。

(4)進行品牌建設的過程中，強而穩的技術支撐是必不可少的。互聯網技術除了能擴大農產品的消費市場、吸引精準消費者群體，還能提供技術支持。例如，通過互聯網技術，種植人員能學到更多的科學種植技術，進而提高種植效益；通過互聯網技術，也能學習到專業的銷售技巧，提高宣傳效果。同時，互聯網時代，電子商務平臺的發展，帶動了物流行業的發展，為農產品的銷售提供了極大的便利。這些，都為農產品區域品牌的建設提供了有利的技術條件。

二、互聯網下進行農產品區域品牌建設的相應對策

(1)保證農產品的質量與品質。品牌的關鍵是產品的質量與品質，只有保證農產品的優秀品質和過硬質量，才能樹立起品牌，并保持長久。要保證農產品的品質，首先要建立農產品生產環節科學、規范的標準。在選種環節，要運用科學的分析，做出選擇適合當地土壤種子的標準。選種是農產品種植的開端和重要環節，只有選擇合適的種子，才能收獲有品質保證的成果。種植階段，土地準備、澆水規律、施肥標準等都要形成嚴謹、科學的操作規范與操作指引，如此才能避免農產品在生產過程中不應操作失誤而影響質量。擁有品牌的產品有別于其他的普通產品，在普通產品的銷售中，產品的質量參差不齊可以解釋為同一顆果樹上的果子，因光照等原因使其質量有差異。而有品牌的產品，是要保證百分之九十的品質統一性。因為品牌產品的消費者，是報有期許的，如果收到產品后產生了失望，并在平臺中發布了言論，會在很大程度上影響品牌的聲譽。因此，嚴格保證產品質量，是進行品牌建設的基礎和前提。其次，要重視生產及管理人員的培養。農產品種植的實施歸根結底是靠人，只有保證人的工作態度及能力，才能保證種植質量。同時，除操作規范及人員培訓外，產品質量的追溯性也要非常重視，沒有做到合格的產品質量溯源，只能成為“三無產品”。在產品質量追溯中，生產商家名稱、種植地點、生產時間與有效期、檢測報告等信息要做到詳盡、清晰，且消費者易查看。

(2)在產品中灌輸地方特色與文化情懷，增加農產品的附加值。受自然條件，如土壤、水質等的限制，農產品具有非常鮮明的地域性。而這個地域性，除了自然條件外，還包含有當地居民的風俗文化。因此，在進行農產品區域品牌建設時，要將當地的風俗文化灌入其中。例如，在飲茶的時候，會想到漂亮的采茶姑娘，想到朗朗清風下坐在窗下一邊飲茶一邊聽戲的豐神俊朗的男子。這就是產品中的文化，是在使用產品中會得到的精神感受。又例如，在蜂蜜的營銷中，養蜂人有了“甜蜜戀人”的身份，一對情侶，從戀愛到走入婚姻，追隨著蜜蜂走南闖北，熱愛蜂蜜事業，認真生產蜂蜜，在養峰及產蜜的工作中保持這純粹的“匠心”。這是蜂蜜的文化底蘊。在進行農產品區域品牌建設的過程中，要深挖所有與產品相關人、物的每一個細節，賦予其內涵，灌輸到產品中，提高產品的虛擬價值，更具銷售優勢。

(3)根據農產品特性，形成完整、統一的品牌村、品牌市，實現農產品產業鏈化。同一品種，如果形成了多個品牌，那么這個產品內部就很容易產生“內斗”和“價格戰”，產生內部的消耗浪費，還會給消費者帶來混亂的感覺。因此，在建設農產品區域品牌的過程中，要做到統一化和集中化。以臍橙為例，江西贛州盛產臍橙，近些年來，江西政府對臍橙進行了統一的管理，并針對性地給種植戶提供了優惠政策。臍橙的種植區域集中連成了片區，信豐、安遠、尋烏等縣便是典型的臍橙縣。在政府的調控下，贛南臍橙在各大電子商務平臺都有了官方旗艦店，且各大物流商也針對性地推出了臍橙運輸“綠色通道”。整個種植、宣傳、銷售、運輸過程都具有明顯的統一性，客戶在購買臍橙時，能感受到贛南臍橙的品牌價值，產生物有所值的感受。

(4)充分發揮互聯網大數據技術的作用，抓準市場需求與導向。互聯網下，消費者的聲音和需求都能更好的被傳達。在進行農產品區域品牌建設時，要運用互聯網數據，挖掘市場需求，分析需求群體的需求點，找準產品定位。

結語

互聯網時代給農產品帶來了巨大的機遇，農產品區域品牌建設是抓緊時機，轉變生產方式和農民生活方式的有效方法。通過進行農產品區域品牌建設，在擴大農產品銷售市場、優化農產品生產方式的同時，能帶動整個區域的經濟發展，提高農產品區域的經濟水平和生活水平。同時，也能帶動傳統文化和地方風土人情的傳播，使農產品具有精神價值。在進行農產品區域品牌建設的過程中，要充分發揮互聯網大數據的作用，打造出符合市場需求的農產品品牌，促進整個農產品行業的發展與進步。