丁寶玲
(福建省福鼎市白琳鎮農技站,福建福鼎355200)
甬優1540是寧波市農科院用甬粳15A和F7540雜交培育的感溫型秈粳雜交稻新品種(國審稻2015040、浙審稻 2017014)[1]。2016 年在福鼎市店下作中晚稻示范種植,表現突出。2017年在全市中晚稻區大面積推廣,成為福鼎市中晚稻主推品種。2018年全市種植面積達到2 500 hm2,其中雙季晚稻種植700 hm2左右,產量較上年晚稻略有減產。在不同栽培方式對比中,以機插秧栽培產量最高,效益較好,受到種糧大戶的一致青睞?,F就甬優1540作晚稻機插栽培的生育特性進行分析,并提出相應的高產栽培技術措施,為進一步提高產量和效益提供科學依據。
甬優1540在福鼎市作雙季晚稻栽培,栽培方式主要有傳統手插、拋秧和機插秧3種。2018年選取有代表性田塊進行測產,結果是采用機插秧栽培方式產量最高,實際產量為6 811.5 kg/hm2;其次是拋秧栽培,產量為6 477kg/hm2;傳統手插產量最低,為6 079.5 kg/hm2。
甬優1540穗大粒多,著粒較密,不易落粒。據考種結果,機插秧栽培有效穗231萬/hm2,每穗粒數186.8粒,結實率88.1%,千粒重25.3 g;拋秧栽培產量結構為有效穗192萬/hm2,每穗粒數238.5粒,結實率85.4%,千粒重24.7 g;傳統手插有效穗169.5萬/hm2,每穗粒數249粒,結實率83.9%,千粒重24.3 g(表1)。從以上數據看,3種栽培方式產量結構特點為機插秧有效穗數最多,每穗粒數最少,結實率最高,千粒重最大。拋秧栽培產量結構介于機插秧與傳統手插之間,產量結構較為平衡。傳統手插有效穗最少,每穗粒數最多,結實率最低,千粒重最小。

表1 甬優1540不同栽培方式產量結構
甬優1540分蘗力與大多數雜交品種比較偏弱,尤其是作雙季晚稻分蘗力更弱。但分蘗發生早,出糵速度快,成穗率較高,有效穗多。據觀察,機插秧基本苗72萬/hm2,最高苗數可達328.5萬/hm2,有效穗為235.5萬/hm2,成穗率達71.7%。
甬優1540具有弱感光性[1],隨著晚稻播種期推遲,營養生長期相應縮短,全生育期也隨之縮短。作雙季晚稻全生育期較短,從播種到齊穗一般只有80 d左右。甬優1540機插于7月9日播種,8月1日插秧,9月24日齊穗,10月30日成熟,全生育期只有113 d。
甬優1540總體抗逆性較強,莖稈堅韌,根系發達,葉片直立堅挺,受光姿態好,耐肥性好,適應性較廣[2]。國家區試抗性鑒定,表現高感稻瘟病和褐飛虱,中感白葉枯病。生產上觀察,甬優1540輕度發生穗頸瘟、稻曲病,紋枯病、細菌性基腐病中度發生,白葉枯病和細菌性條斑病重度發生。2018年福鼎市沿海雙季稻區白葉枯病和細菌性條斑病暴發流行,導致晚稻大面積減產,甬優1540產量損失嚴重。
經農業部稻米及制品質量監督檢測中心2014—2015年檢測,平均整精米率66.4%,長寬比2.2,堊白粒率28.0%,堊白度3.8%,透明度1.5級,堿消值7.0,膠稠度68.5 mm,直鏈淀粉含量16.2%,米質各項指標綜合評價均為食用稻品種品質部頒三等[3]。甬優1540聚合了秈稻米飯的蓬松清香和粳稻米飯的柔滑甘潤的優點, 稻米適口性較好。
雙季晚稻機插季節緊,高溫條件下秧苗生長快,必須做到適時播種,及時移栽。培育合格秧苗,才能保證機插質量,同時保證安全齊穗。適合播種期為7月初,秧齡20 d左右。一般大田每公頃育足450盤秧苗,每盤播種65 g干種子,用種量每公頃需種子30 kg。種子經浸種催芽后,采用自動化流水線播種,經暗化處理后,將秧盤搬運到秧田培育。在秧田水肥管理方面,播種后到秧苗2葉1心期,保持溝中有水,畦面濕潤。3葉期后灌薄水上畦面。移栽前3 d施1次送嫁肥,以增強移栽后返青能力,同時噴施送嫁藥防治病蟲害。
插足基本苗是甬優1540獲得高產穩產的關鍵,是高產栽培的重要環節。其株型緊湊,葉片挺直,適合于密植栽培與機插秧栽培[4]。因此要獲得高產,實行密植與多本插秧是關鍵。機插前要提前2~3 d將大田整平,沉淀泥漿,移栽時田面保持1~2 cm水層以提高栽插質量。機插時先調節好插秧機相應的株距和取秧量,采用16 cm×25 cm規格機插,叢插3~4株,每公頃栽插基本苗75萬。機插后3 d內進行查苗、補苗,確保全苗。
機插前結合耕整土地施足基肥,插后5~7 d施分蘗肥,結合化學除草,看苗施穗粒肥。機插后3~5 d大田深水護苗,保持2~3 cm的深水層。返青后淺水勤灌,濕潤與淺水交替,促進秧苗早生快發。當莖蘗苗數達到目標穗數80%時自然斷水輕烤[5],孕穗至抽穗期灌淺水促抽穗開花和灌漿。后期自然落干時再灌2次跑馬水,以提高結實率和增加谷粒充實度。收割前7~10 d斷水,便于機械收割。
甬優1540幼穗分化前主要是做好螟蟲、稻飛虱、紋枯病的防治。幼穗分化期到水稻成熟期間重點要做好二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、穗頸瘟、白葉枯病、稻曲病等防治。蟲害重點防治二化螟、稻飛虱和稻縱卷葉螟,病害重點防治細菌性病害,以水稻破口期防治效果最好,采取預防為主科學防治的方針,選用高效低毒農藥防治。
甬優1540作晚稻采用機插秧栽培,總體表現穩產性好、生產效率高、省工省本,是當前較優栽培技術措施。根據甬優1540的生育特點,推廣機插秧栽培技術、配方施肥技術和病蟲害綜合防治技術[6],從而達到高產高效的目的。從以上分析看,在雙季稻區,要因地制宜選用甬優1540,并采取機插秧等配套措施,才能獲得高產穩產。肥力差、漏水漏肥、不適宜機插、易感白葉枯病的稻田,應慎重種植甬優1540。從抗逆性表現看,甬優1540的優缺點十分明顯。優點是適應性較廣,抗倒性較強,對穗頸瘟有一定抗性;缺點是不抗白葉枯病等細菌性病害。生產上只要能有效控制住細菌性病害暴發性發生,就可以獲得高產穩產與良好的經濟效益。